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茶文化
茶农带头人党支部书记李国章
迈进筠连县双腾镇鱼井村，你的视线立即会被那连片波浪般的绿色吸引住，田间地头绿意袭人，尽是那一茬茬绿油油的苦丁茶。谈起这些苦丁茶，田头的村民会不约而同地提到该村党支部书记...
2021-03-06 14:10:47
赵朴初与茶诗
赵朴初1907年生，安徽太和人，自幼酷爱诗词及书法。现为全国政协副主席，中国佛教协会会长、大师。1990年1月3日，84岁高龄的赵朴初在武夷山御茶园饮茶后，写下了《闽游杂咏》这首诗。...
2021-03-06 14:10:47
四川蒙山茶技展中国传统茶艺风采
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2021-03-06 14:10:46
茶缘 佛缘 养身
寺庙与道观多藏于青山或密林中，与大自然息息相通，去朔源生命的本源。山高水好产新茶，便有所谓“寺必有茶，僧必善茗”的说法，也从一个侧面道出了僧人对茶的研究和酷爱。 我国最早...
2021-03-06 14:10:45
杭州市民展茶艺 表演博得满堂彩
今天下午，首届杭州市民茶艺演示会在杭州工人文化宫活动中心举行。来自全市9支不同层面的茶艺社团表演队，表演展示了龙井茶、乌龙茶、茉莉茶、江南青豆茶、白族三道茶等精彩分...
2021-03-06 14:10:44
茶文化演绎
昨日，首届杭州市民茶艺演示会上，来自浙江理工大学、杭州市人民中学、九莲小学和老茶缘茶道队等9支茶艺爱好者组成的表演队，现场表演了茶道。...
2021-03-06 14:10:43
十六式长嘴壶茶艺(组图)
古谚有云：“南武当，北少林，峨眉宏佛法，探本上青城”。青城长嘴壶茶艺是中国古代茶艺之一，发源于中国道教圣地/世界文化遗产四川青城山。传说轩辕帝问道青城山时，就留下长嘴铜壶茶...
2021-03-06 14:10:42
晋惠帝瓦盂饮茶(图)
晋惠帝 发明了以茶代酒的孙皓，在公元280年（晋太康元年）率吴国臣民向晋朝大军投降。晋武帝司马炎平定吴国，一统南北，结束了鼎足而立长达半个多世纪的三国历史。 但是好景不长，仅过...
2021-03-06 14:10:41
明太祖与灵山茶之二
在转战江淮时，又是农历三月初一，吃了败仗，幸好离灵山不远，他便只身逃往灵山寺。因他穿一身戎装，与和尚又分离几年，和尚们看见他，似曾相识，但又不敢贸然相认，只得不厌其烦地问他姓甚何...
2021-03-06 14:10:40
名人话茶趣：品好茶是清福
鲁迅在《准风月谈.喝茶》中写道：“某公司又在廉价了，去买了二襾好茶叶，每襾洋二角。开首泡了一壶，怕它冷得快，用棉袄包起来，却不料郑重其事的来喝的时候，味道竟和我一向喝着的粗茶...
2021-03-06 14:10:39
陆羽试析：（一）陆羽所处的时代环境
在中国和世界茶业的史册上，有一个永远放射着光辉的杰出伟人，那就是被后世尊为“茶圣”和“茶神”的世界上第一部茶书--《茶经》的作者--陆羽。陆羽是茶学的创立者。但他不仅仅...
2021-03-06 14:10:39
韩江水—著名壶艺师吴瑞深（1）
吴瑞深（左）中国国际广播电台华语台，听众朋友您好！欢迎收听“ 四海潮人”节目。前不久，我去参观中国瓷都－－广东省潮州市在北京展览馆举办的陶瓷博览会。当时有一位现场制作手拉茶壶...
2021-03-06 14:10:38
乾隆御封龙井茶(图)
浙江杭州的西湖，三面环山，一碧如玉。西湖的西南方，有座龙井村，村的四周，峰峦秀美，云雾缭绕，是著名的龙井产茶区。传说，有一年清朝皇帝乾隆下江南，来到龙井村附近的狮子峰下胡公庙休息...
2021-03-06 14:10:37
陆羽试析：（二）陆羽的阶级地位和基本思想
历史唯物主义的科学态度，和在阶级社会坚持阶级分析的方法，是评价一切历史人物所必须遵循的两条基本原则。阶级社会中的每一个历史人物，总是一定阶级的代表，陆羽也不例外。那么，陆...
2021-03-06 14:10:36
王肃与"酪奴"
"肃初入国,不食羊肉及酪浆等物，常饭鲫鱼羹，渴饮茗汁。京师士子见肃一饮一斗，号为漏，经数年已后，肃与高祖殿会，食羊肉酪粥甚多。高祖怪之，谓肃曰"卿中国之味也，羊肉何如鱼羹，茗饮何如...
2021-03-06 14:10:35
陆羽试析：（三）陆羽的主要成就
陆羽的主要成就，当然是他在茶学或茶业方面对我国和世界文化所作出的伟大贡献。这一点，不论是国内还是国外，也一直是后人对陆羽研究、介绍的主要方面。由于大家对陆羽这些方面的...
2021-03-06 14:10:33
缘结良种 情系茶农
浙江大学茶学国家重点学科带头人刘祖生教授早在1995年得知他选育的浙农117在新昌镜岭名茶开发中表现不凡，连续及次专程到新昌偏远的镜岭镇山村，查看浙农117的性状表现。在他...
2021-03-06 14:10:32
陆羽与僧侣
陆羽降生到人间，智积禅师给了他第二次生命，没有被冻而死于初生儿时。但是，智积禅师与他没有建立感情，在他寄养李儒主家，接受了多年儒家教育后，一旦回到龙盖寺，智积禅师强迫他念佛颂...
2021-03-06 14:10:32
谁教导陆羽写《茶经》
有人认为陆羽在龙盖寺就懂得了煮茶，这不对，一是当时他年幼，二是智积禅师罚他服劳役，清理厕所，砌墙头，放牛，没有让他煮茶。即使随后到了李齐物、崔国辅两位刺史身边，由于衙门有专人司...
2021-03-06 14:10:31
茶具名人朱炳浩
朱炳浩 艺名：石陶，男57岁，朱炳浩先生从事紫砂工艺事业数十年，他从师于任淦庭大师，是任淦庭大师的得意弟子。朱炳浩的陶刻金石味浓厚，其陶刻作品有不凡之气。台湾著名陶艺收藏家特...
2021-03-06 14:10:30
周作人：煎茶
《亦报》邮寄偶有失落，请求补寄到来时大抵已迟了七八天了，勤孟先生的那篇《中国茶道》，因此也是刚刚看见的，却令我想起了震钧的《煎茶说》来。这收在《天咫偶闻》卷八中，据他说是...
2021-03-06 14:10:29
陆羽、李冶与皎然
陆羽到了关中，却逢安史之乱，他随秦人南下过江。为什么他不回竟陵，也不去苏州找崔国辅的家，而偏偏来到湖州？这是因为他想到了将他哺养七、八年的李儒生家。湖州大郡，人海茫茫，怎能找...
2021-03-06 14:10:28
名人与茶：皎然
皎然，俗姓谢，字清昼，湖州（今浙江吴兴）人，南朝谢灵运十世孙。生卒年不详，活动于上元、贞元年间，是唐代著名的诗僧。他善烹茶，作有茶诗多篇，并羽陆羽交往甚笃，常有诗文酬赠唱和。他不仅是...
2021-03-06 14:10:27
英国维多莉亚下午茶的渊源
英国维多利亚时代公元1840年，英国贝德芙公爵夫人安娜女士，每到下午时刻就意兴阑珊、百无无聊，心想此时距离穿著正式、礼节繁复的晚餐Party还有段时间，又感觉肚子有点饿了，就请女...
2021-03-06 14:10:26
老茶馆领略川西风情 金庸最喜成都第三城
金庸实话录：“我最喜欢的城市，第一是杭州，第二是苏州，第三就是成都。”昨日，金庸先生从九寨沟刚刚回到成都，晚餐安排在极具川西民俗风味的老顺兴茶馆，领略成都民间古老民俗风味。吉...
2021-03-06 14:10:25