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茶文化
茶叶未来发展,名茶PK民茶
中国俗语中的开门七件事——柴米油盐酱醋茶,都让人深刻理解到“茶”在中国文化中的重要性。“名茶”在万紫千红之中脱颖而出,享誉世界;民茶在...
2021-02-07 11:51:56
只有茶叶征服了全世界
两三百年前,白银都流到哪儿去了?全世界都在问。英国人说,都流到中国去了——通过贸易逆差。为什么会有逆差?就因为英国人要喝那口茶,放不下。18世纪,白银大量流入中国...
2021-02-07 11:51:55
李嘉诚:一杯工夫茶,改变一生(荐读)
李嘉诚一个大家耳熟能详的名字,关于他的事迹我相信大家都非常清楚了。然而李嘉诚的“诚”功跟工夫茶有何关系?这里有只一个耐人寻味的故事!1957年岁尾,长江塑胶厂改...
2021-02-07 11:51:52
茶历史 | 原来在古代“茶官”这么多
茶马司,简称“茶司”,官署名,宋以后专掌茶马贸易的机构。宋代始置,初为茶场司与买马司合称。熙宁七年(1074)始置官管理成都收买茶货,以供秦凤熙河路买马之费,遂置茶场司...
2021-02-07 11:51:52
只有茶叶,成功地征服了全世界
白银都流到哪儿去了?全世界都在问,不光中国。在世界三大饮料茶叶、咖啡、可可中,只有茶叶成功地征服了全世界。而今,在世界各地茶叶无处不在,茶叶在世界上的消费超过了咖啡、巧...
2021-02-07 11:51:50
镇江宋文化地层曾出土大量黑釉茶盏
南宋吉州窑黑釉剪纸贴花纹茶盏南宋吉州窑黑釉剪纸贴花纹茶盏底部南宋吉州窑黑釉剪纸贴花纹茶盏内里茶兴于唐而盛于宋,宋朝饮茶之盛,茶成了人们日常生活的必需品之一,突出表现在...
2021-02-07 11:51:49
长寿茶的渊源
话说当年孙悟空大闹天宫,与太上老君缠斗,老君怒发冲冠,一得道仙须趁机脱离……一日,突有片连绵数万里溪流交错的胜景,宛如青龙盘踞之势,映入眼帘……仙须...
2021-02-07 11:51:49
具有上千年历史 传统藏茶是这样制成的
藏茶已有上千年历史,从古至今雅安为藏茶的中心产地。2008年,南路边茶(雅安藏茶)传统制作技艺列入第二批国家级非物质文化遗产名录。雅安藏茶传统制作技艺极为复杂,历经制茶工匠...
2021-02-07 11:51:48
宋茶,怎一个“玩”字了得?
纵横茶界多年,相信很多茶友对各种茶都或多或少接触过,喝过,比如正山小种、比如君山银针、或者是普洱等等,可终究很多人仅仅是喝茶而已,很多人未曾了解到,在中国的茶业兴衰史上,宋茶...
2021-02-07 11:51:46
你也来做品茶师 一口二口三口品茶专业知识
品茶,就是品其味,是一种极优雅的艺术享受,一般品茗的过程一口二口三口很讲究哦!一口二口三口品茶专业知识1、端茶的手势品饮时,用右手食指、拇指按住杯边沿,中指顶住杯底,戏称&ldq...
2020-12-05 11:08:21
品茶的正确方法 彰显个性人生
所谓品茶,品的往往是一种感觉,没有一成不变的逻辑,关键是适合自己。下面教大家八大正确的品茶方法,让你也能够品茗到茶的香醇。如何品茶:品茶大体上可用备、洗、取、沏、端、饮...
2020-12-05 11:08:21
鉴别龙井茶的4个常用方法,让你喝上纯正的龙井茶
西湖的龙井茶一向有名,很多人都喜欢喝龙井茶,可是如何鉴别龙井茶呢?买茶叶的时候最怕就是上当受骗,花了钱买不到真正的龙井茶叶,这时候就需要我们学习一下鉴别龙井茶的相关...
2020-12-05 11:08:20
品茶一得神,二得趣
品茶有很多乐趣,其中最被人接受的有以下两种,一曰:独品得神,一个人面对青山绿水或高雅的茶室,通过品茗,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,此一乐也;二曰:对品得趣。两个知心朋友相对品茗,或...
2020-12-05 11:08:19
实用的铁观音茶叶鉴别方法
如果你喜欢喝铁观音,你一定要学会如何鉴别铁观音茶叶的优劣,不然就很容易上当受骗,买到次品。铁观音的鉴别手段也很多,可以通过不同的方法知道真伪,只要你认真了解一下相关...
2020-12-05 11:08:18
以茶会友 喝功夫茶的品茗八法
大家都知道一般都是以茶会友,既可以养身,又可以解渴,但是说到喝茶,你应该要知道如何喝、品茶!尤其是功夫茶应该如何品茗?喝功夫茶的品茗八法一、赏泽起舞 品茶需先观其色:茶因品...
2020-12-05 11:08:17
什么茶可以泡功夫茶 首选乌龙凤凰茶
用什么茶冲泡功夫茶是有讲究的!其中采用那些介乎红绿茶之间的半发酵茶,才能冲出功夫茶所需要的色香味。其中最适合的有乌龙茶中的品种,如铁观音、水仙和凤凰茶。这些品种中又...
2020-12-05 11:08:17
品茶时最显著的感觉 教你如何品茶品味品人生
品茶时最显著的感觉就是你在喝茶的时候,品位到人生的感觉,从苦到甜、从浓到淡,享受整个一个过程。今天我们就来看看如何品茶品味品人生吧!1、首先要学会闻香气,无论什么枣香、檀...
2020-12-05 11:08:16
茶王传授秘诀高招辨别新茶和陈茶
随着新茶的陆续上市,一些不法商贩为了赚钱,以陈茶冒充新茶销售,导致很多消费者上当,下面茶王传授秘诀,高招辨别新茶和陈茶。大家一起来看看! 高招辨别新茶和陈茶 1、观察茶叶的...
2020-12-05 11:08:15
新旧茶分辨方法,自己做茶专家
茶叶最基本可以分为新茶旧茶,一般的茶专家能够通过以下几点分辨出来,下面我们也来学习一下!
新旧茶分辨方法一:
1、新茶特点
新茶外形比较新鲜,线条也均匀疏松,而且一般的新茶...
新旧茶分辨方法一:
1、新茶特点
新茶外形比较新鲜,线条也均匀疏松,而且一般的新茶...
2020-12-05 11:08:14
品茶艺术的升华,精神和灵魂的享受
品茶是一种艺术,一种修养,一种赏心悦目的感觉,可以让自己完全静下心享受的一刻,在现在快习奏的生活中,不少人喜欢上这种静静品茶的感受,难得放松的一刻。 品茶前奏 既然是品茶,那...
2020-12-05 11:08:13
鉴茶必备:新茶与陈茶的判断小妙招
新茶与陈茶虽然是不同,但是很多人都不懂得判断,对于鉴茶,亲们要掌握新茶与陈茶的判断小妙招,现在我们就来学习一下。 更多茶叶鉴别的方法: 泡茶要掌握细节,充分凸显色、香、味 ...
2020-12-05 11:08:12
泡茶要掌握细节,充分凸显色、香、味
经常都会说,要想泡得好茶,必备好水和好茶具,其实,掌握泡茶的技巧更为重要,当然,还有泡茶也要掌握细节,这样才能充分凸显茶叶的色、香、味。 【泡茶技术尤为重要】 准备好了好水和...
2020-12-05 11:08:12
分辨茶叶真假的四大妙招推介
茶叶也有假的?这个问题应该会给不少人带来一些困惑吧,利益当前,茶叶肯定会有真有假的,甚至不少的人还会拿树叶制作成茶叶的样子,代而卖之。 分辨茶叶真假1:看色泽 要分辨清楚茶叶...
2020-12-05 11:08:11
看世界名茶了解2013成都茶博会展馆说明
在刚刚结束的2013成都茶博会中,我们看到了许许多多,中国乃至国际著名的茶叶品牌,下面我们一起看看此次的茶博会都给大家展示了些什么。 展馆1:百家争鸣 在短短的几天时间里,成都...
2020-12-05 11:08:10
一年四季品茶大揭晓:不同季节的品茶之道
不同的季节,品茶的感觉也会不所不同,想知道什么季节适合品什么茶吗?下面告诉你。 1、春季品碧螺春 春季,品尝一下新茶,细品碧螺春,这是一件很舒心的事,让你感受春日的晴朗感。 2...
2020-12-05 11:08:09