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茶王传授秘诀高招辨别新茶和陈茶

2020-12-05 11:08:15热度:256°C

随着新茶的陆续上市,一些不法商贩为了赚钱,以陈茶冒充新茶销售,导致很多消费者上当,下面茶王传授秘诀,高招辨别新茶和陈茶。大家一起来看看!

高招辨别新茶和陈茶

1、观察茶叶的颜色。新茶的颜色是翠绿的,而陈茶在储存过程中受光线及空气的作用陈化,色泽发暗茶汤浑浊不清。

注意:有些不法商会给陈茶上色,让陈茶看起来像新茶色泽鲜艳。这样,茶王表示,可以用手食指蘸点水道一两片茶叶中,轻轻一搓,如果掉色,则是上过色的陈茶叶哦!

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2、闻茶叶的香味。新茶清香味浓郁,陈茶由于被氧化香味偏淡,香气低沉,可能有霉味哦!

3、用手摸茶叶的干湿。新茶茶叶干燥,用手捏就成粉末,茶梗易折断,陈茶存放时间长,含水量较高,手捏也不能成为粉末哦。

除此之外,还可以通过冲泡后辨别新茶和陈茶。新茶泡出来的茶汤色绿明亮,口感清爽。而陈茶泡出来的茶水颜色是暗淡的。

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