当前位置：首页 > 资讯 > 茶文化 > 列表
茶文化
严禁“功夫茶”？你知道吗
近日有媒体报道，政府部门应严禁在上班时间冲泡“功夫茶”。因为“泡个功夫茶，程序很麻烦，茶杯小，慢慢品，很耗时间。上班花那么长的时间来泡茶确实不应该，这也不符...
2021-02-07 12:01:24
益阳茶叶大事记
公元641年，文成公主远嫁土蕃，带阳团茶和渠江薄片茶，以备水土不服，肠胃不适之用。到西藏不久，用阳团茶煮奶酪，发明酥油奶茶。唐(856年)杨晔《膳夫经手录》载：“潭州茶、(益)阳...
2021-02-07 12:01:23
李明：无序到有序——茶膏背后的生产机制
茶膏是普洱茶五种形态“砖、饼、团、沱、膏”之一，也是世界上第一款“速溶茶”。它是将茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离...
2021-02-07 12:01:22
中国茶叶起源
中国茶文化源远流长，巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明，中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成，与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切...
2021-02-07 12:01:21
龙井茶来源(龙井系列1)
龙井，又称龙井茶，属绿茶，是我国最有名、产量最大的茶叶品种之一。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓，也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓，是一个圆形的泉池，大旱不...
2021-02-07 12:01:20
中国古代八位茶痴，君知几何？
1.陆羽陆羽被称为“考察茶事”，游历巴川蜀峡，一路上他逢山驻马采茶，遇泉下鞍辨水，目不暇接，口不暇访，笔不暇录。经过长年的积累，世界第一部茶叶专著——《茶经...
2021-02-07 12:01:19
龙井茶的浪漫传说（龙井系列2）
品茶、悟道，请关注茶的故事订阅号teastory_007,或扫描二维码加关注。传说在很久以前，王母娘娘在天庭举行盛大的蟠桃会，各地神仙应邀赴会，神童仙女，吹奏弹唱，奉茶献果，往返不绝。正...
2021-02-07 12:01:18
每日一禅：佛塔里的老鼠
一只到处游荡的老鼠在佛塔顶上安了家。佛塔里的生活实在是幸福极了，它既可以在各层之间随意穿越，又可以享受到丰富的供品，甚至还享有别人所无法想象的特权：那些不为人知的秘笈，它...
2021-02-07 12:01:17
宋代茶坊，古代星巴克
今天的小资们以喝咖啡为生活时尚，仿佛不到星巴克喝过咖啡，就不算了解现代都市生活的品质。一千年的宋朝人，就跟现代人爱喝咖啡一样爱饮茶。大约从宋代开始，茶开始成为人们日常生...
2021-02-07 12:01:16
盛行秦汉历代传承 历史演变记录巴蜀茶史
早在秦汉以前，我国四川一带已盛行饮茶。西汉时，茶是四川的特产，曾通过进贡传到京城长安，原来我国古代四川东鄂西就是茶树的发祥地，而这里正是三皇五帝最早生息之地。神农氏是&ldq...
2021-02-07 12:01:15
上官婉儿墓志揭秘：经历堪比武则天
上官婉儿墓志上的982个字，记载了不少史书上未曾有的内容。上官婉儿墓志全文公布传奇经历堪比古装剧上官婉儿先后嫁给父子两皇帝上官婉儿，一代才女，在香消玉殒千余年后，去年9月，其...
2021-02-07 12:01:14
高端普洱茶逆市受宠 年升值超一倍
“受‘国八条’和国际经济环境影响，高档名优茶价格大幅下跌，跌幅在10%-50%之间，不同茶类跌幅略有区别，唯有普洱茶继续保持上涨态势。”广东省茶业行业协会...
2021-02-07 12:01:13
上官婉儿982字墓志首次公布 太平公主赠巨资助其安葬
唐昭容上官氏墓志盖 陕西省考古研究院摄中新网西安1月7日电 陕西省考古研究院7日向记者透露，备受关注的唐代上官婉儿墓研究工作有最新进展，该院公布了上官婉儿的墓志，计982字，...
2021-02-07 12:01:13
花间一壶茶：七碗喝不得
《走笔谢孟谏议寄新茶》 (唐•卢仝)日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。口云谏议送书信，白绢斜封三道印。开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。天...
2021-02-07 12:01:12
古茶棚聚錦
清 湘妃竹大茶棚说明：日式茶棚是茶道艺术中不可缺少的家具，因茶道不少都源于中国的茶艺，其家具也颇有相似之处。此件茶棚以湘妃竹拼攒而成，架构稳固，体态轻盈，茶棚的侧面以竹丝编...
2021-02-07 12:01:10
古代重要茶事进程录
原始社会神农时代传说茶叶被人类发现是在公元前28世纪的神农时代，《神农百草经》有“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”之说，当为茶叶药用之始。西周据《华阳国...
2021-02-07 12:01:08
茶道的起源介绍
茶道的起源中国茶道形成于唐代中期，陆羽是中国茶道的创始人。陆羽所著《茶经》三卷，不仅是世界上第一部茶学著作，也是第一部茶道著作。陆羽《茶经》所倡导的饮茶之道包括鉴茶...
2021-02-07 12:01:06
秦汉历代传承 历史演变记录巴蜀茶史
早在秦汉以前，我国四川一带已盛行饮茶。西汉时，茶是四川的特产，曾通过进贡传到京城长安，原来我国古代四川东鄂西就是茶树的发祥地，而这里正是三皇五帝最早生息之地。神农氏是&ldq...
2021-02-07 12:01:05
东晋时期茶叶的发展
东晋时期，茶叶生产有了一定的发展。茶是人地间 的灵物，它包含了大自然中洁净美好的品性，虽没有酒 的浓烈与醇厚，但却有着茶的清洌与高洁。茶与东晋士 族中有识之士倡导的&...
2021-02-07 12:01:04
糯米香茶的传说
在屏边的一傣族寨子里，飞来了一只美丽的金凤凰，落在茶园附近的树下梳理着一身绚丽的羽毛，轻盈的身姿吸引了在茶园里劳作的咪多蒙，他抹抹额头的汗水，坐在石头上看着起舞的凤凰。突...
2021-02-07 12:01:03
【境界茶史】我们只能怀念的普洱茶十大老字号
福元昌号福元昌茶庄创设于清光绪初年，停业于民国初年。现今市场已经很难找到真正福元昌茶庄茶品，只有收藏家手中有为数不多的几饼。同庆号同庆号于1736年在易武设立毛茶工厂，旗...
2021-02-07 12:01:03
以茶代酒的起因
中华民族是礼义之邦，素有“以茶代酒”的习俗，每逢宴饮，不善饮酒或不胜酒力者，往往会端起茶，道一句“以茶代酒”，以尽礼数，既推辞摆脱了饮酒，又不失礼节，而且极富...
2021-02-07 12:01:02
看鉴 · 茶家前世是酒家
茶家前世是不是酒家，我真不知道，但作为一个普洱茶领域的超级“票友”，有两点小感触：①普洱茶的从产地到仓储甚至到品鉴像极了红酒;②普洱茶的标准化诠释应该像红酒这...
2021-02-07 12:01:01
收藏界再刮“古树茶风”
经历了近十年的起起落落，人们面对曾经“疯狂”的茶叶收藏，已经逐渐变得理性。春节期间，收藏市场对于古树茶的喜爱又逐渐开始回温。古树茶收藏温和回暖“提起古...
2021-02-07 12:01:00
中国茶道的发展历史
2014-02-18 七碗茶舍“茶道”一词，最早见之于唐代诗僧(也是位茶僧)皎然的那首《饮茶歌诮崔石使君》诗里，诗中说：茶“一饮涤昏寐，情思爽朗满天地;二饮清我神，忽如...
2021-02-07 12:00:59