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茶文化
清代官窑
清代是中国制瓷史上的集大成时期，其制瓷水平达到了前所未有的岑岭。受等级森严的封建统治制度和制瓷历史传统影响，清代的官窑瓷器和民窑瓷器的款识在题写上也有肯定的惯例，同时...
2021-02-07 12:34:49
茶马旧道上绝版的富贵古集市
剑川寺登街是茶马旧道上绝版的古集市，汗青的长河滔滔而过后，街道上曾经的富贵早已烟消云散。大浪淘沙，富贵褪尽，现在，走在寺登街古朴的石板路上，好像光阴已经障碍，你不必再去追溯汗...
2021-02-07 12:34:49
陇南古道遗迹的茶马古道魅力
康县茶马古道文化研讨会于日前在陇南阳坝举行，省内外有关专家会上晓畅指出，陇南地区证实发现了多处茶马古道遗迹，填补了西北地区无茶马古道文化的空白，这也意味着享誉天下的丝绸...
2021-02-07 12:34:48
剑川寺登街：茶马旧道上绝版的富贵古集市
剑川寺登街是茶马旧道上绝版的古集市，汗青的长河滔滔而过后，街道上曾经的富贵早已烟消云散。大浪淘沙，富贵褪尽，现在，走在寺登街古朴的石板路上，好像光阴已经障碍，你不必再去追溯汗...
2021-02-07 12:34:47
茶叶富国论的兴起
琦善是朝廷重臣，也是西人艾特略·宾汉口中富有智慧、敏锐的中国政治家，并知晓“夷情”，道光皇帝不知道该怎么办，他把奏折转给林则徐，希望得到意见。林则徐不赞同...
2021-02-07 12:34:46
民窑精品斗彩描金茶壶
多年前，我在外地一古玩市场淘到一把漂亮的茶壶，壶嘴到把全长 20厘米，高14厘米，壶嘴和壶柄均饰有浅浅的浮雕，壶盖上也有一个浮雕蟠桃，与壶嘴的浮雕遥相呼应，特别有情趣，且茶壶看起来...
2021-02-07 12:34:46
临安市茶文化史
文化是旅游的灵魂，它既决定着旅游地的生命力，也决定了对旅游者的吸引力。茶文化是旅游文化的重要组成，临安具有发展茶文化的特独优势，在做好定位的基础上，搞好茶趣园的规划与建设...
2021-02-07 12:34:45
历史悠久的巴蜀茶文化
巴蜀常被称作为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明，中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成，与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。巴蜀产茶...
2021-02-07 12:34:42
武夷岩茶发展历史
名山出名茶，名茶耀名山。武夷山与武夷茶双绝人寰，著称于世。武夷山何时有茶？据当代茶叶专家陈椽等考证，我国茶叶在二世纪时由西南向东南传播，不久武夷山就有茶了。武夷岩茶最早被...
2021-02-07 12:34:41
茶马旧道人文精力的发展
在中国大西南的险山恶水和丛林草泽之中，在横断山脉和西藏高原的崇山峻岭及高山峡谷之间，连绵着一条世界上阵势最高、路况最为险要的交通驿道，这便是世界上阵势最高的文明流传旧...
2021-02-07 12:34:40
旧道上的“茶马商都”丹噶尔城
说起青海，人们都知道青海湖、塔尔寺，而对青海湟源唐蕃旧道上的“茶马商都”，大概不大留神。就在丹噶尔城的大川里，有50多万人的大县湟源县是毗连甘肃、青海、西藏的重...
2021-02-07 12:34:39
古人对饮茶用水的讲究
水，是茶的载体；离开水，所谓茶色、茶香、茶味便无从体现。因此，择水理所当然地成为饮茶艺术中的一个重要组成部分。明代熊明遇《罗芥茶记》云：“烹茶，水之功居大。”张大...
2021-02-07 12:34:38
《茶叶战争》：茶叶中的另一个中国史
从某个角度来说，茶叶似乎天然地塑造出了中国人的特质——清高，孤傲，不依于世。这种特质，符合了中国文化中对知识分子及文人雅士的界定和理解，但却也使得大部分知识分子...
2021-02-07 12:34:38
茶马旧道人文精力的逾越之路
在中国大西南的险山恶水和丛林草泽之中，在横断山脉和西藏高原的崇山峻岭及高山峡谷之间，连绵着一条世界上阵势最高、路况最为险要的交通驿道，这便是世界上阵势最高的文明流传旧...
2021-02-07 12:34:35
瑞泰茶栈的兴起与发展
瑞泰茶栈，始创于清道光二十五年。在这之前绍兴山区无较大规模的制茶能力，每逢茶叶收购季节，各地的茶商们络绎不绝地赶到绍兴山区的各处茶叶集散地，如平水、王化、宋家店、汤浦、...
2021-02-07 12:34:33
韬光和尚与白居易的茶故事
小小一个杭州，满眼望去全是灵气、全是福气、全是茶气，怎不叫人慕煞、妒煞！而灵秀的杭州却又招来更多才华横溢的诗人、茶人。所以说,也难怪人家这里人杰地灵。这里要说的是韬光...
2021-02-07 12:34:32
渠江薄片的历史发展情况
渠江薄片茶源于东晋时期。道教传说中闻名的神仙张果老昔时修道之时就是寄托岩边茶叶、野地茯苓、古井涌泉充饥解渴，在新化奉家山的古洞内修行，终得道飞升。后来云游各地，看到世...
2021-02-07 12:34:32
中国是茶的故乡
中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中国个...
2021-02-07 12:34:30
有关普洱茶的那些历史
第一个给滇西南的大叶种茶里洒清水的人是谁？第一个用湿润的笋叶包裹饼茶的是谁？历史永远地遗忘了他们。但是，关于普洱茶的奇迹，就来源于这两个偶然的细节：为使茶叶在运输中不碎裂...
2021-02-07 12:34:29
我国茶叶包装发展史
装在GB4122-83《包装通用术语》中的定义是“为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而...
2021-02-07 12:34:28
普洱茶复兴时遭遇硬伤的情景（上）
企业急功近利，专家学者不坚持科学原则，政府想迅速做大普洱茶产业，所有因素结合在一起，致使修订后的生茶熟茶标准使普洱茶的命运在经历了畸形繁荣之后一落千丈。2009年6月1日，由国...
2021-02-07 12:34:27
中国茶叶与印度茶叶的博弈
1876年，《中英烟台条约》的签订，允许英国人以旅行方式，从四川、甘肃、青海，或印度就直接进入西藏。之后，传教士、旅行家、探险家开始名正言顺地走进西藏。从哈丁斯时代开始，英国打...
2021-02-07 12:34:26
普洱茶复兴时遭遇硬伤的情景（下）
自入牢笼“茶叶生意好时，政府的人总是围着我们转，而现在生意垮了，政府的人也不见了。”2009年6月，勐海县城边茶市场上的一群茶商说。“前两年打麻将都是100元起...
2021-02-07 12:34:26
元泰茶业同仁连江户外体验之旅
2009年7月25日-26日，元泰茶业同仁前往福州市连江县贵安旅游区，开展同仁体验之旅——连江户外游。据相关人员介绍，福州温泉高尔夫球场位于风景宜人的潘渡溪畔，占地面积...
2021-02-07 12:34:25
赵州柏林禅寺：“禅茶一味”的故乡的由来
吃茶去：赵县古称赵州，位于河北石家庄市。我们去的是远近有名的柏林禅寺。唐代赵州从谂禅师曾在这个禅院（当时叫观音院）主持40年，有着“吃茶去”、“庭前柏树子&rd...
2021-02-07 12:34:24