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茶文化
修身养性：中国茶道
茶道—是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶，增进友谊，美心修德、学习礼法，是很有益的一种和美仪式。茶道最早起源于中国。中国...
2021-02-07 12:35:33
浅谈北京茶馆文化
每个地区的文化都有自己的区域特征，就茶馆文化而言，全国每个城市也是各有千秋。如果说四川茶馆以综合效用见长，苏杭茶室以幽雅著称，广东茶楼主要是与“食”相结合，北京...
2021-02-07 12:35:32
茶叶和碗在吐蕃呈现的传说
都松莽布支在位之时，蕃著呈现了曩昔不曾有过的茶叶和碗。某一个时辰，国王都松莽布支得了一场沉痾，其时吐蕃没有醒目医学的大夫，国王只能细致饮食举措加以调治。当国王放心静养之...
2021-02-07 12:35:30
中国茶道：真
中国人不轻易言“道”，而一旦论道，则比执著于“道”，追求于“真”。“真”是中国茶道的起点也是中国茶道的终极追求。中国茶道在从事...
2021-02-07 12:35:30
春夏之交谈“喝茶”
春夏之交，新茶上市。品尝新茶本是一件非常令人愉快的事，但不了解一些有关的知识，也有可能反而有损健康。在品茶过程中，涉及到茶叶、茶具与茶水。而这三者对于喜欢经常喝茶的人来...
2021-02-07 12:35:29
青海高原上的茶马旧道互市
茶马互市劈头于唐宋，是华夏与周边少数平易近族地域间一种以茶易马或以马换茶为内容的商业往来。湟源特别的地理位置决议了它自古以来便是汉藏通商的“口岸”，是一处...
2021-02-07 12:35:28
说说“壶”字的演变
中国人在生活中少不了饮酒喝茶，“壶”就成了人们离不了的用品。你看，中国人的祖先造出的“壶”字多么形象呀。甲骨文的“壶”多象一只漂亮的酒...
2021-02-07 12:35:27
古茶道上晋商车辙至今仍生存
“茶乡生存即山农，压作方砖白纸封。别有红笺书小字，西商监制自芙蓉。”清嘉庆二十年，蒲圻（今赤壁市）贡生周顺侗的一首《莼川竹枝词》，道出了二百余年前晋商谋划茶叶买卖...
2021-02-07 12:35:27
“万里茶路”鼎盛二百年的茶路
在清代到平易近国初年长达两个多世纪光阴里，有一群山西贩子经由过程一条古商道，往俄鼎祚送了25万吨以上的茶叶，其代价至少有100万两黄金。这条古商道，叫“万里茶路”...
2021-02-07 12:35:26
张岱：名符其实的茶道专家
张岱在绍兴茶史上的突出地位罕有伦比，他对中国茶史的发展作出了特殊的贡献；此外，张岱在探访名泉、申述茶理，鉴别茶具上都有独到之处，因而，张岱可以称的上是一位名符其实的茶道专家...
2021-02-07 12:35:24
茶马旧道几条重要线路
中国藏族闻名学者降边嘉措提出，中国西南地域已有2000多年汗青的紧张商路“茶马旧道”至少有5条。降边嘉措在此间进行的海峡两岸“中汉文化多元一体架构&rdquo...
2021-02-07 12:35:24
一个茶叶村和兴旺的茶产业
里商乡村民方利招种了10余亩茶叶，以前每当收茶叶的时候，方利招就很犯愁。现在采收好茶叶去千岛湖镇贩卖只需要半个小时左右的车程，“上江埠大桥通车交通确实方便，很多茶商...
2021-02-07 12:35:23
茶马商都的宿世当代
湟源要依托奇特的区位上风和文化上风，以科学成长观为管辖，把丹噶尔古城珍爱性开辟扶植这个项目做踏实、做乐成，使其成为“夏都西宁旅游圈”和“环青海湖旅游圈&...
2021-02-07 12:35:22
我国岭南茶文化
中国是茶的故乡，茶文化的发祥地。中国茶文化是中华民族优秀传统文化体系的组成部分，是东方文化的精粹，是精神文明和物质文明相统一的文化。如今茶已经发展到全世界各个国家和地...
2021-02-07 12:35:21
信阳毛尖的汗青渊源
信阳的名茶，在唐代就有记录，唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《国史补》中把义阳茶列为其时的名茶。宋朝，在《宁史·食货志》和宋徽宗赵佶《大观茶论》中把信阳茶列为名茶。元...
2021-02-07 12:35:21
中国茶道：禅
佛教于公元前6——前5世纪间创立于古印度，月在两汉之际传入中国，经魏晋南北朝的传播与发展，到随唐时达到鼎盛时期。而茶是兴于唐、盛于宋。创立中国茶道的茶圣陆羽，自...
2021-02-07 12:35:20
中国茶道：儒
中国茶道思想融合了儒、道、佛诸家的精华而成，其中儒家思想是主体。儒家思想不仅是封建产物，但作为一种精神思想，在不同朝代的应变、发展中表现出极大的生命力。他的特点便是时...
2021-02-07 12:35:19
中国历史悠久的茶文化：普洱茶（下）
漫谈云南普洱茶普洱茶好就好在一个“陈”字上，“愈陈愈香”及“陈韵”是普洱茶爱好者最为推崇的一点。经现代医学证明，它对于降低胆固醇、抑制...
2021-02-07 12:35:18
中国历史悠久的茶文化：普洱茶（上）
普洱茶普洱茶为黑茶类之代表。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。运用不同的加工方法，可制成多种普洱茶。鲜叶经过杀青...
2021-02-07 12:35:18
茶史：中国茶业的传播
中国是茶树的原产地，然而，中国在茶业上对人类的贡献，主要在于最早发现并利用茶这种植物，并把它发展形成为我国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。中国茶业，最初兴于巴蜀...
2021-02-07 12:35:17
茶史：中国饮茶历史简述
中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。...
2021-02-07 12:35:16
茶马旧道上的普洱茶庄
1909年—1910年，汗青上勐海与缅甸景栋之间就有持久的商业往来。在勐海，大丫口，思茅之间谋划散茶、黄烟等商品的贸易本钱很早已经存在，而以揉制茶叶，做紧茶——普...
2021-02-07 12:35:15
茶马旧道马帮习俗
在茶马旧道上，人们风俗于将赶马人叫“马脚子”（藏语叫“腊都”）。马脚子们大多出生清贫，为生存所迫才走上赶马的路，由于走茶马道不但费力非常，而且还非常伤害...
2021-02-07 12:35:15
如诗如画的茶马旧道
从资江麻溪口沿着茶马旧道逆流而上，扑入视野的，是一线清清的麻溪水。从鹰嘴岩俯瞰，麻溪河好像一条生命的飘带，轻巧而萧洒地镶嵌在青山峡谷间，把大山生命的节奏蔓延得苍劲而富有情...
2021-02-07 12:35:14
“古纯”与实际选择
云南是茶叶之乡，有较长的种茶历史。前人种植的茶树经过数百年的沧桑幸存下来，成为了今朝的古茶树，给我们带来别具风格的茶叶产品，而且云南省各地古树茶所产茶叶制作出的普洱茶，具...
2021-02-07 12:35:13