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茶文化
一代东南茶王——欧阳康
欧阳康字玉良，长乐桃杭人，1866~1942年。他小时候当过学徒，后继承祖业，精心经营花茶加工，并接管了家族企业。他担任恒元堂下的“生顺”茅茶行兼茶栈的老板，他精心经营企...
2021-03-06 13:30:00
刘福成：推动贵州茶产业跨越式发展
为进一步推动茶产业跨越式发展，紧紧围绕2015年茶园面积发展到700万亩，建成茶产业大省强省的目标，贵州省农委主任刘福成在全省茶产业发展大会上发言，要求全省各级农业部门要采取...
2021-03-06 13:29:59
黄连胜：让光泽茶叶更具“洋气”
黄连胜撇开妻子、孩子，放着省城福州有滋有味的生活不过，独自跑到福建“省尾”——光泽县李坊乡管密村，过起了夜晚一个人喝酒的日子。昨日，笔者来到村里采访...
2021-03-06 13:29:58
汪涵的茶味人生
汪涵，湖南卫视(微博)最当红主持人。眉毛深黑，嘴唇轮廓极鲜明，说起话来语速快而流畅，标志性的黑框眼镜下，挡不住眼角锐利狡黠的光芒。21世纪的前10年里，他主持过相亲、选秀、脱口秀...
2021-03-06 13:29:57
朱桂峰：打造一个世界奢侈品级的茶叶品牌
“茶叶，我肯定是要做一辈子的，我只有一个目标：把中国的茶叶推广到全世界，让‘一茗’成为世界一线品牌的中国代表。”面前这个高挑清瘦、目光坚定执着的年轻...
2021-03-06 13:29:56
陈郁荣：国家一级高级评茶师
陈郁榕，原福建省茶叶质量检测站站长，着名的乌龙茶评茶师，全国茶叶标准技术委员会委员、质量专业高级工程师、国家一级高级评茶师、国家高级茶叶加工工。陈郁榕祖籍江苏，生在福建...
2021-03-06 13:29:55
陈郁榕老师：福建乌龙茶的起源
N王帆宇 整理我们都知道福建是产茶大省，但你知道福建茶叶的起源吗？六大茶类中，福建占足四类，是我国茶类最多的省份，但你知道福建闽南茶区和闽北茶区的主要茶叶品种吗？本期海都《茶...
2021-03-06 13:29:54
陈郁榕与《泡好茶》茶友畅谈武夷岩茶
泡好茶》周刊的10名茶友来到苑芳茗茶进行了一场轻松愉快的岩茶之旅。福建省茶叶质量检测站原站长、着名的乌龙茶评茶师、全国茶叶标准技术委员会委员、质量专业高级工程师、...
2021-03-06 13:29:53
周红杰—普洱茶的专家
周红杰主编了《云南普洱茶》、《普洱茶健康之道》、《普洱茶加工技术》、《云南名茶》、《云南茶叶冲泡技艺》、《茶文化学》、《中国茶文化》等多部著作，其中《云南普洱茶...
2021-03-06 13:29:52
刘小英：花枝茶——成就平凡人的梦想
她用不懈的努力，在激烈的市场竞争中，打造出了“花枝”这个茶叶品牌；她用顽强的拼搏，把花枝山千亩山地变成了葱郁的有机茶园，她就是恩施市花枝山生态农业开发公司董事长...
2021-03-06 13:29:51
普洱茶“疯子”杨旭
在云南普洱茶界，他因偏执狂般的坚持而荣膺“茶叶疯子”的“美誉”; 在大家熟视无睹的普洱茶包装中，他慧眼独具，经过不懈研究探索，想办法通过天然的材料来...
2021-03-06 13:29:51
名茶复兴者——刘文新
“这里您看到的是国家级标准化示范茶园，沿着这条路，我告诉大家这里就是信阳毛尖的发源地，传说中的第一棵茶树就是在这儿……”刘文新手指沙盘，语速极快，向...
2021-03-06 13:29:50
岩茶世家第六代继承人的文化叙事
余盛良，武夷山市擎天岩茶厂厂长，习茶18年，是余家第六代继承人，这个有着百年历史的岩茶世家背后，在这个不到40岁的茶人身上，这些年，也发生了一些风生水起的故事。茶人缘起一进门，我们...
2021-03-06 13:29:49
陈宗懋 谈宜宾茶业产业发展
宜宾知名茶企叙府茶业有限公司通过技术创新，制作的新品黑茶“优黑优红”正式通过了专家组评审，这标志着宜宾茶产业又有了突破性的进展。为此，记者专访了评审专家组成...
2021-03-06 13:29:48
安溪茶商杨文思：亲友带亲友，抱团卖茶叶
茶是他的最爱，也注定是他一辈子的缘份。和很多典型安溪茶商一样，杨文思出生在安溪一个老茶区。用他的话说，他是用茶水浇灌出来的，从骨子里就透着茶叶的气质。“在茶乡长大...
2021-03-06 13:29:47
范增平：蛇年话乌龙茶
蛇年春节前后，编者与范增平老师有过多次会晤，向老师请教并探论了关于茶学、茶艺、茶文化的发展及其发扬光大等众多问题。范老师几十年事茶，一心想为中国传统的茶文化事业做更多...
2021-03-06 13:29:46
广东茶农谢舒雯向政府“讨政策”
十二届全国人大一次会议新闻中心今天发布公告称，第十二届全国人民代表大会第一次会议将于3月5日上午9时在人民大会堂开幕。来自广东的农民女代表谢舒雯在深山种茶，因向政府&ld...
2021-03-06 13:29:45
吕礼臻：爱玩茶还是被茶玩
很多人，其实是在用耳朵喝茶，不是用嘴，别人说什么都听，自己分辨不出好坏。1994年8月22日，台湾茶联会前会长吕礼臻带着几个工作人员来到云南，找一个叫“易武”的地方。&ld...
2021-03-06 13:29:44
陕西平利茶女田珍的绿色梦
十年前，当陕西平利茶业风生水起、一批批种茶大户声名鹊起之时。一位来自西河乡的农家女子田珍才洗脚上田、怀揣致富的梦想在长安镇开始了她的茶经之旅。创业之初，田珍和丈夫胡...
2021-03-06 13:29:43
范增平眼中的乌龙茶
台湾茶人范增平，1979年师从林馥泉先生习茶，1982年发起组织“中华茶艺协会”并任秘书长，1988年任“中华茶文化学会”创会理事长，专业从事茶艺文化研究发展工...
2021-03-06 13:29:43
张一元刷新全国茶行业单店日销量记录
2月3日是农历“小年儿”，商家们也迎来了客流高峰。被授予“中国茶业首家亿元店”的张一元北京大栅栏老店，这一天以日销售额308万元，销售各类茶叶9.6吨，日接...
2021-03-06 13:29:42
古今的名人与茶
从唐代开始，我国古人已用细煎慢品代替了解渴式的粗放吞饮，并有意识地把品茶作为能显示高雅素养、寄托感情和表现自我的活动。从某种意义上来说，品茶是人们运用审关美观对茶叶进...
2021-03-06 13:29:41
著名茶艺专家汪芳生荣获国内外60多项大奖
最近，由中国老科技工作者协会、中国老年学学会在黄山市召开的第五届中国老年人才论坛上，该市着名茶艺专家汪芳生出席论坛并发言。汪芳生一生热爱茶叶科学发展，千锤百炼、奋斗几...
2021-03-06 13:29:40
张强与蒙山茶，台前与幕后
当四川蒙顶山味独珍茶业集团掌门人张强成为我注意的网友后，我通过张强认识了蒙顶山茶，也爱上了蒙顶山茶，随着对蒙顶山茶的慢慢了解，在张强与蒙顶山之间，谁是台前谁是幕后的问题就...
2021-03-06 13:29:39
范增平：我的第一次欢喜茶会
2月27日讯：欢喜茶会，是台湾茶艺大师范增平先生所创，至今已举办将近40期。蛇年春节前，我在南京有幸参加了以“迎春”为主题的第37期“欢喜茶会”活动。这也...
2021-03-06 13:29:37