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云南普洱
普洱茶属于独特茶类
云南省茶叶协会会长邹家驹在今天举行的“云南省首届普洱茶国际研讨会”新闻发布会上表示,这种划分是完全错误的。 此间专家认为,历史悠久并享有...
2020-12-27 11:07:29
普及普洱知识
而"普洱"一词是因思茅地区的普洱县(原普洱府)地名而得。其实,普洱府在元朝称"步日部",在元朝建立初期,因宫廷常用普洱茶,成吉思汗便问大臣普洱茶产自那...
2020-12-27 11:07:28
08紫砂壶是否值得投资
在家居环境中,它既区别于一般的装饰品,让人感觉到独特,又不至于特别招摇,给居室营造了一种温馨和美的文化氛围,体现主人一种儒雅的性情。 从家庭...
2020-12-27 11:07:27
紫砂壶的基本知识1
乾隆以后,伴随着清王朝的衰落颓势,紫砂壶的制作也愈来愈不景气。值得一提的是嘉道年间的邵大亨,他为陈鸣远以后的一代高手,其它如邵友兰、邵友廷、蒋...
2020-12-27 11:07:26
紫砂壶的基本知识2
宜兴紫泥,千百年来养育了一代代能工巧匠,以至于一提起紫砂壶,我们立刻就联想到宜兴。究竟是紫砂壶使宜兴出了名,还是宜兴使紫砂壶出了名,谁也考证不清...
2020-12-27 11:07:25
云南普洱茶的一些故事
普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达 2000年之久。民间有“武候遗种”(武候是指三国时期的丞相诸葛亮)的说法,故普洱茶的种植利用至少已有1700...
2020-12-27 11:07:24
美文普洱茶韵
喝普洱茶其实更多的是在喝"文化"。尤其经过白族姑娘的纤手摆弄,用一根不锈钢的钎子在黑黝黝的沱茶边小心将其刮落在一个玻璃杯里,然后开水泡两浦,还...
2020-12-27 11:07:23
紫砂壶的基本知识3
历代流传的紫砂壶型制都有一定名称,至今还有数十种流行。如洋桶、一粒珠、龙蛋、四方、八方、梅扁、竹段、鱼儿龙、寿星等,仍普受欢迎。现代人较注意...
2020-12-27 11:07:22
普洱茶的文化内涵
茶文化是有关茶的自然科学和社会科学的总和,在茶文化的历史演进中,始终内含着一种真、善、美的崇高精神。普洱茶文化作为中国茶文化的一个重要组成...
2020-12-27 11:07:21
紫砂壶的基本知识4
刹风景的还有壶嘴出水不畅,几粒很小的珠茶,到得壶中,均变成大叶,易把出堵住,现时作壶已根据饮茶人习惯把壶嘴改称独,使流水明显比以前畅通。要求壶的盖...
2020-12-27 11:07:20
普洱茶干仓 湿仓的知识
普洱茶讲究的就是「真」,真正的云南大叶品种,正统的制茶法,真实的年份及正确的存放法,希望笔者这篇短短的心得报告,能唤起普洱茶的爱好者,从更宏观的角度...
2020-12-27 11:07:18
百年贡茶与普洱
即将重返故里普洱的“万寿龙团贡茶”,重约2.5千克,被专家称为中国茶品之冠,茶中的珍品、绝品。它生产于清朝光绪年间,历经一百多年的时间仍然保存完好,外...
2020-12-27 11:07:17
普洱茶是一种生活态度
郑州的许多茶客对普洱茶都能如数家珍。李章建说他的品茶心得是,首先,自己得爱喝、喜欢喝、会品,到有信誉的茶行选品牌茶。其次,开汤很重要,要看其是否...
2020-12-27 11:07:16
紫砂壶的基本知识5
优良的实用功能是指其容积和容量的恰当,壶把的便于端拿,壶嘴出水的顺畅,让品茗沏茶得心应手。因此,选购紫砂壶应依据个人的饮茶习惯,考量壶的容量,壶嘴...
2020-12-27 11:07:15
对紫砂泥色的区分
一件上好的紫砂陶艺品,特別是壶类、在实际使用中壶体表面肌理給人以手感舒畅、细而不腻,形如:豆沙、红木质的感觉,取悦于于心,雅致迷人。
紫砂泥是大自然...
紫砂泥是大自然...
2020-12-27 11:07:14
自然的普洱茶
我们的视觉、味觉和嗅觉标准,虽然有着很大的差异,也影响了对普洱茶的感受,然而大家已经能从普洱茶得到一个稳定而真实的自我标准,也就应该有了品评普...
2020-12-27 11:07:13
普洱茶登上资榜
普洱茶上榜理由:普洱茶的自身特性决定了其价值所在,现代人的生活方式令普洱茶需求仍将保持长期增长态势,而供给相黑糖红茶叶对稳定,价格有上涨空间。...
2020-12-27 11:07:13
茶文化简要历史
我们认为中国的饮茶始于西汉,而饮茶晚于茶的食用、药用,中国人发现茶和用茶则远在西汉以前,甚至可以追溯到商周时期。 一、汉魏两晋南北朝——茶...
2020-12-27 11:07:11
守望普洱茶
传说是无据可考的,但传说又是最深入人心的。作为一种充满了人文遗蕴的茶,在经历了岁月的尘埃和命运的沧桑后,变得古朴而持重,这就让人们在品饮普洱茶...
2020-12-27 11:07:10
制作普洱生茶和熟茶
广东茶仓为近十年来后起之秀,目前较好的茶仓是以低温、低湿、不通风的概念,藉由新茶本身湿度在不通风的环境下加以后发酵,虽耗损率较低,然茶品香气不...
2020-12-27 11:07:08
新制生饼与熟饼
普洱茶的陈化,茶区、茶种、制程、包装、储存等等因素都会影响茶品的香气与口感,甚至改变其外观、汤色与叶底。所以笔者以上所陈述的,只是针对一般性...
2020-12-27 11:07:06
普洱茶与佛教
佛门寺院还在不同的场合饮用其茶:以茶敬佛祖、菩萨、祖师、因“奠茶”表示对其无上崇敬和尊重;以茶敬施主,香客及游览者,沿袭着我国人民传统的客来敬...
2020-12-27 11:07:04
普洱茶与民俗
茶在人的生活中,已成为不能须臾离开的必需品,可以说全国同俗,无论是农村、城镇、城乡寻常百姓,都程度不同地饮茶。汉族文人饮茶,主要不是为止渴、醒酒...
2020-12-27 11:07:03
普洱茶贸易2
紧茶主要销往西藏,大部分须经缅甸、印度转道而入。圆茶经缅甸、泰国,以仰光、曼谷两地为集散地,销往南洋、香港,北至土耳其。1942年,日本占领缅甸之后...
2020-12-27 11:07:01
普洱茶的产业链
茶产业作为整个思茅的产业群中的一个优势产业,不仅现在是该区农民增收财政增长的拳头产业,更为重要的是它表现了强劲的发展势头。 “香飘千里...
2020-12-27 11:07:00