常喝黑茶,为身体“减负”
现在很多人吃的多,动的少,通宵,等等。当然毒素是自然积累的!毒素使人生病,使身体发臭、肥胖、丑陋、愚蠢、无法入睡和衰老。中医认为,多喝红茶不仅可以消除身体油腻,还可以清洁血脂,保护血管,防止肥胖。
消化积累可以说是红茶的保健功能。《红楼梦》六十三回,钟宝玉过生日。他吃了太多长寿面,不敢马上睡觉。管家照顾丫鬟,给宝玉端了一碗普洱,宝玉的贴身丫鬟立刻说:“我做了个女儿茶。”
女儿的茶是红茶,能消化食物,茶碱含量远低于绿茶。晚上喝点茶,不用担心睡不着。另外,红茶可以油腻,以牛羊肉为食的边疆少数民族,把红茶视为生命之茶。
对于整天吃大鱼大肉的现代人来说,多喝红茶不仅能消除油腻,还能清理血脂,保护血管,预防肥胖。
我们知道喝普通茶可能出现的问题,比如胃损伤、失眠、多尿等。红茶不会出现,但是有养胃和促进睡眠的作用,很神奇。红茶是唯一的后发酵茶。其茶碱和茶多酚在长期后发酵过程中分化,因此性质温和,对人体无刺激性,能促进新陈代谢,加速体内脂肪和毒素的消化转化。
著名茶叶专家刘娇寿发现,由于其特殊的加工工艺和大量微生物的参与,红茶进行了真正的微生物发酵,将高分子物质转化为低分子和小分子活性物质,形成了简单的茶叶体系无法形成的风味物质和特殊功能成分。茶叶固有物质的转化和微生物代谢产物的相互作用构成了红茶独特保健功能的物质基础。
喝红茶对不同的人(身体)有很多保健作用,如补充膳食营养、帮助消化、消脂、润肠胃、降血压、降脂、减肥、软化人体血管、抗氧化、延缓衰老等。
平时红茶泡六次比较好。然而,由于茶叶中含有许多陈方,因此在冲泡前可以用沸水快速冲洗以去除茶渍。平日下午4点前,平均1-2小时喝一杯,晚上少喝。
红茶的魅力在于它随着时间的推移而发生的奇妙变化。只要红茶质量好,存放得当,就不用担心会不会过期,时不时会让你大吃一惊。藏一片茶,随岁月走,随自己老去。
[杂谈] 茶叶知识科普:黑茶的种类五大类别介绍黑茶,属于后发酵茶,因成品茶外观乌黑而得名。黑茶是中国的六大名茶之一,有着繁多的种类,下面品茶窝带领大家去了解一下关于黑茶的各大种类。
黑茶是中国特有的茶类,生产历史悠久,主要品种有:三尖茶、茯砖茶、安化黑茶、六堡茶、千两茶等。
黑茶的种类1、三尖茶
三尖茶分别是天尖、贡尖和生尖,三尖黑茶,是分别用一级、二级、三级的黑毛茶压制而成的,天尖滋味比较浓厚,贡尖滋味醇和,而生尖滋味则微涩。
黑茶的种类2、茯砖茶
茯砖茶产于陕西咸阳,茶体紧结,色泽黑褐,金花显盛,滋味非常的醇厚悠长。茯砖茶压制工序是:原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等。
黑茶的种类3、安化黑茶
安化黑茶是黑茶中历史较为悠久的种类,主要产地在安化。安化黑茶色泽黑润,滋味醇厚,有淡淡的松烟香味。
黑茶的种类4、六堡茶
六堡茶是特种黑茶,品质独特,色泽乌黑,有红、浓、醇、陈四大特点,六堡茶是广西最为著名的黑茶。
黑茶的种类5、千两茶
千两茶,成品每支净重合老称1000两,故称“千两茶”。千两茶包装独特,色泽黑润,滋味醇厚,有淡淡的蓼叶、竹黄、糯米香味,存放时间越久,品质越佳。
以上就(推荐阅读::广东茶文化,学习茶知 识请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)是黑茶各大种类介绍,黑茶种类繁多,且各具特色,是中国的特种名茶。
以上内容转载自互联网,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。
[杂谈] 茶叶简要分析:黑茶会越陈越香的原因黑茶能长出一种叫“金花”的金黄色“花粉”,且价格特别的昂贵,那为什么黑茶越陈越香?今天我们来简要分析下。
1、陈年黑茶到底是宝贝还是垃圾
市面上卖的普通黑茶,一般都只是几十块钱一斤,但年代越久的黑茶,价格越贵,黑茶真的是越陈越好吗?据爱好黑茶的顾先生说:他曾经喝过1953年的黑茶,味道真的非常独特。
2、陈年的黑茶有它的特色
黑茶放得越久越好,是因为很多黑茶中有种菌,学名是冠突散囊菌,俗称金花菌,这主要是茶叶发酵时产生,这种菌可以提高黑茶的香味。
3、陈年黑茶越香的另一原因
陈年黑茶越久越好,也不单单是菌的原因,还有黑茶本身的因素,例如:湘尖中有一种天尖,以前就是天子才有的喝,这种茶叶泡开也是一颗一颗的,非常好看。
4、黑茶与其他茶叶相比确实特例
红茶、绿茶、黄茶、白茶、青茶等,大部分的茶叶都是喝新茶,都是以新为贵,而黑茶确实例外,因为黑茶大都是后发酵,有时刚发酵的黑茶可能时间还不够,买回来稍微放一放再喝,当然,也不是说越久越好。
以上就是针对黑茶越陈越香的原因分析,希望通过学习能够帮助到你。
以上内容转载自互联网,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。