黑茶喝好了，这些烦恼都会跑

自唐宋以来盛极一时的茶，千百年来浸泡在醇香典雅之中，沾染着文人雅士的锦绣文章，有着文化底蕴，甜酸适中，热量低，不油腻。仅此一点就能让高糖饮料靠边站。

作为一种公认的健康饮料，黑茶不仅味道甜美迷人，而且有助于健康。

1、想暖胃，喝点黑茶

红茶属于全发酵茶，茶多酚含量远小于非发酵绿茶。所以，有些胃弱的茶友，喝绿茶可能会觉得不舒服，但喝黑茶感觉还好，就可以过上“茶瘾”了。

红茶也很适合勾兑。和糖、牛奶、芝麻一起喝，营养会更丰富，味道会比纯喝更甜。自己加材料，控制含糖量。最简单的方法是将冲泡好的茶汤倒入牛奶中，搅拌均匀，加入方糖或蜂蜜调味。

2、喝了黑茶，远离油腻与火气

过年期间饮食容易高油高脂。一家人围着吃火锅，比较暖和。父母心疼在外打拼了一年的孩子，吃不完零食，吃不完大鱼大肉，恨不得几天就把孩子的瘦肉补上。

这么多热气腾腾的补品吃，人会暴怒的。这时，除了注意饮食平衡，多吃水果蔬菜外，人们还可以多喝红茶清热。红茶做成凉茶夏天喝，也是消暑的好产品。

3、干燥的空调房里，来杯黑茶

喜欢吹空调的茶友会在里面待很久，甚至会出现口干舌燥，嘴唇干裂的情况。这时，你可以给自己泡一杯红茶。多喝黑茶也不错，包括季节干的时候。

4、大吃大喝胀得难受，黑茶来救肠

红茶作为一种后发酵茶，可以促进胃肠蠕动，刺激胃酸分泌，从而加快胃排空，避免食物长时间停留在胃里引起的腹胀。细心的茶爱好者会发现，喝了黑茶，很快就会饿。

除非你能一次性把茶“泼”上几升，否则几杯茶的量不会稀释你的胃液，影响消化，还能帮你从肿痛中解脱出来。

黑茶是什么？黑茶是中国特有的茶类，包括紧压茶，属于后发酵茶，其生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶种类主要有湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。黑茶采用较粗老的原料，经过杀青、揉捻、渥堆、干燥4个初制工序加工而成。其压制成的砖茶、饼茶、沱茶、六堡茶等等紧压茶，是中国边疆少数民族不可缺少的饮料。黑茶价格与普洱茶价格一样，黑茶价格也是人们经常关注的重点，因为他们都具有唯一性，被品茶者亲切的成为”可以喝的古董“，具有一定的收藏价值，他的唯一性很到成都上决定了黑茶价格的可关注性。千里闻茗所提供的黑茶价格主要信息来源于广东省及云南省茶叶市场，以及千里闻茗现有大客户所反映的信息，因为涉及到每一款茶价格在一段时间都会有所变动，如若需要具体的某一款黑茶价格，您可以登陆我们的产品网站惊醒查询，查询网址：http://www.qianliweming.com/黑茶制作黑茶采用较粗老的原料，经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个初制工序加工而成。渥堆是黑茶制作过程中决定黑茶品质的关键工序，渥对时间的长短、程度的轻重，会使成品茶的品质风格有明显差别。如湖北老青茶渥堆，是在杀青后经二揉二炒后进行渥堆，渥堆时将复揉叶堆成小堆，堆紧压实，使其在高温条件下发生生化变化。当堆温达到60度左右时，进行翻堆，里外翻拌均匀，再继续渥堆。渥堆总时间7—8天。当茶堆出现水珠，青草气消失，叶色呈绿或紫铜色，并且均匀一致时，即为适度，在进行翻堆干燥。黑茶压制茶的砖茶、饼茶、沱茶、六堡茶等紧压茶，主要供少数民族饮用，易于保存和运输，且因为各民族喜好不一，因此制作出各具特色的不同的形状。代表性茶品如：湖南安化茯砖、黑转、广西六堡茶等。绿茶经过杀青时叶量过多、火温低，使叶色变为近似黑色的深褐绿色，或以绿毛茶堆积后发酵，渥成黑色，这是产生黑茶的过程。历史上记载的黑茶，16世纪以前，是指四川由绿毛茶经过做色工序变为的黑茶成品，远在宋神宗赵顼熙宁（1068~1077）年间就有。16世纪以后，是指安化的黑毛茶加工后的各种黑茶。明朝御史陈讲记录了黑茶的产生（1524）：“商茶低仍，悉征黑茶，产地有限……”。黑茶功效研究表明，黑茶除了和其他茶类具有一样的差价所熟知的功效以外，黑茶功效在以下几个方面更为突出：1、黑茶功效之防癌、抗癌医学家用细胞培养及电子显微镜方法，对黑茶的抗癌作用进行了长达十多年的研究观察才提出这样的观点。同时他们还发现，黑茶之中，普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝1%的浓度就有明显作用。黑茶之中茶多酚及其氧化、降解、结合产物都是重要的抗癌防癌成分。2、黑茶功效之降脂减肥 法国巴黎安东尼医学系临床教学主任艾米尔卡罗比医生用黑茶之中的云南普洱沱茶进行临床试验证明：“其对减少类脂化合物，胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对该类黑茶治疗高血脂病的疗效作了多例临床试验，并与降脂较好的药物安妥明治疗的病例作对比，结果表明黑茶之中普洱茶的疗效高于安妥明。医学研究同时证明，长期饮用黑茶不仅可以减轻体重，而且能使其胆固醇及甘油三酯减少。所以，长期饮用黑茶有治疗肥胖症的功用。3、黑茶功效之健齿护齿医学家曾用黑茶健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现黑茶健齿茶具有抗菌斑形成作用，其有效浓度在0.125%-1%之间，以1%浓度效果最佳。这充分证明，在用于口腔疾病的治疗中，尤其是用于牙齿病菌的消除中，需要一定的茶汤浓度。黑茶中含有许多生理活性成分，本身就具有杀菌消炎的作用。而黑茶健齿茶的抗菌斑形成作用，主要通过抑制GTF(葡糖基转移酶)活性，抑制胞外葡聚糖的产生。还有很多功效看起来有一些牵强，但是在长期的饮茶过程中，这些效果确实是很明显的，您不妨也可以亲自体验一下。

为什么湖南黑茶最近10年升值380倍？

1、深厚的文化底蕴湖南黑茶与其他茶比较，具有自己独特的人文地理特征和历史文化背景，被称作为古丝绸之路上的“神秘之茶”，在宋朝的时候是政治茶、是明朝的时候成为“贡茶”之一、解放后的民族团结之茶、近年的健康茶、进一步增加了其内在文化价值。

2、多种药用和保健功能黑茶的药用和保健功能是其他茶叶乃至药品和保健品无法相比的。《本草拾遗》中说：“诸药为各病之药，茶为万病之药”。黑茶年份越高，口感越好，其药理价值也越高！尤其是湖南黑茶原产地处于神秘的北纬20－30度，地理条件独特，其茶原料含有独特的矿物元素，使得黑茶中“金花”（学名：冠突散囊菌，在《本草纲目》上有记载）茂盛。其保健功效更佳！

3、黑茶属于后发酵茶，可以无限期保存黑茶被称作“能喝的古董”。较其他茶特别耐贮存，而且味道，茶质，汤色等随时间的推移而不断变化，好的黑茶其价值也随贮存的时间而增长。保存越久，价值越高！比如一支1983年的千两茶，目前市价已经是68万了，而且很难买到，因为拥有者不愿卖。

4、黑茶升值属于内在升值黑茶保存越久，其价值越高，且会随着黑茶的年份的增加而增加。比如：杯子，是用来喝茶的，10年之后，这个杯子还是只能用来喝茶，但是如果是黑茶，10年之后，黑茶的口感会更加醇厚，其保健功效也越好，其价值将越高；黄金，是用来欣赏或者做饰品的，20年之后还是用来欣赏或者做饰品；但是黑茶在20年之后其口感、药用价值、保健功效等内在的价值发生了变化，是内在的升值；如果买的是股票，是一个筹码，升值5倍、10倍之后依然只是一个筹码，其本质上没有发生任何变化；如果买楼，50年后由新楼变旧楼，也可称作是“危楼”！但是如果买的是黑茶，50年的黑茶，那可绝对是传世臻品，价值升值千万倍！

禅洱茯茶是一种全发酵茶，属黑茶珍品。采用优质山地茶叶为原料，将传统工艺结合现代科技加工而成。产品外观为砖形，色泽黑润；砖内金花（冠突散囊菌）茂盛，菌花香浓郁，经久耐泡；开汤后汤色橙亮至红亮，滋味醇厚，香气纯正。荣获第五届、第六届中国国际茶业博览会金奖，“金芽奖”黑茶杰出品牌，(推荐阅读：：安吉白茶属于什么茶，学习茶道文化和茶艺教程请 关注：www.guniangcha.com)中国黑茶文化节金奖，是黑茶中的珍品。长期饮用，消食、暖胃、减肥、降脂效果显著。假以时日，品质更佳，风味更醇，宜饮宜藏。