当前位置：首页 > 资讯 > 茶叶知识 > 列表
茶叶知识
注意茶苗抗旱
茶树三年生以前统称“苗期”，此时茶苗根系浅，尤其是无性繁殖的茶苗，根系多伸展在0～15cm土层内，夏秋季节，雨量不足，地面水分蒸发快，根系又吸收不到土壤深层的水分，加之茶苗茎叶幼嫩，水...
2021-02-24 16:02:13
安徽茶业微环境生态建设构想
本文主要对安徽生态环境建设现状及生态环境与人类生活相关性等问题进行剖析。着重就推进安徽茶业实现物种多样性复合生态群落和茶树病虫害综合防治措施等茶园微环境生态建设...
2021-02-24 16:02:12
我国茶叶标准化现状与发展对策
本文阐述了茶叶实施标准化的必要性。分析了我国茶叶标准化现状及面临的问题。提出应加强茶叶标准的试验验证与对比分析研究，完善茶叶标准体系；推进茶叶产业化经营；健全茶叶质量...
2021-02-24 16:02:10
论茶叶无公害生产的制度创新
今天我们面对的公害，除自然的灾害外，主要是现代工业造成的。农产品、茶产品可能带来的公害，只是工业生产和工业产品这个“公害网络”的一个“接点”。食品、饮品给广大消费者带...
2021-02-24 16:02:09
野生茶树与绿色食品茶叶
2004年5月，六安市来沪举办了六安名茶品尝推介活动。在品尝时，方得知此好茶采自野生茶树鲜叶制作的，华山银毫等名茶特有的优良品质给我们留下了深刻的印象。阳春三月，应六安市华...
2021-02-24 16:02:08
台湾茶叶生产、加工和加工机械制造业情况介绍
2005年2月21日至3月2日，我们随安徽省农业委员会组织的赴台考察团，对台湾茶区进行了专业考察。期间，从北到南，走访了台湾大部分茶区，并重点考察了台东县鹿野茶叶旅游观光示范园茶...
2021-02-24 16:02:06
并购/股权
IDGVC领投一家连锁茶餐厅；华友世纪收购飞乐唱片；软银千万美元投资太合ThingMagic获500万美元呕茶叶唐韵茶叶...
2021-02-24 16:02:05
海外回流茶具赏介（二）
清乾隆青花加金彩山水纹茶叶罐（图15）：高11．5厘米，口径2．6厘米，底径7．6厘米。直口，弧肩，四方体腹，平底。罐肩部及四方体腹绘青花山水纹，罐口沿以及肩部、下胫部加饰金彩，该茶叶罐造型较为...
2021-02-24 16:02:04
杭州出土世界上最早的茶树种籽及茶与茶釜
在距今八千年前的跨湖桥遗址中出土了世界上最早的“茶树种籽”，这意味着世界上终于有了一颗古老的茶树种籽（零的突破）。它是世界上有茶属荥树种至少在八千年以上、“茶树起源中...
2021-02-24 16:02:01
茶园基肥增效有道
在茶树地上部分年周期生长停止时施用的基肥，是保证茶树秋、冬季根系活动营养需要，为翌年春茶萌发提供充分的营养物质，并对夏秋茶生产和改良茶园土壤理化性质，有着深刻影响的一项...
2021-02-24 16:01:59
赴河北邯郸征集磁州窑茶具小记
7月9日上午，茶博一行6人由吴胜天馆长、王建荣副馆长带队，前往邯郸市学习考察，此行主要目的是征集北方具有影响的民间瓷窑——磁州窑茶具。经过近15小时的长途，我们顺利到达邯郸，...
2021-02-24 16:01:58
永嘉乌牛早名茶开发成效与经验
永嘉县地处瓯江下游北岸，境内有国家级风景名胜区——楠溪江，以山清、水秀、岩奇、洞幽、村占、瀑多、滩林美著称而闻名海内外。据考证，在清朝乾隆年间，罗溪龙头村一位采药农民金...
2021-02-24 16:01:57
农业产业链管理在茶叶产业中的应用
农业产业链管理是供应链管理理论在农业领域的具体应用，是市场农业发展到一定阶段的必然产物。本文以名山茶叶产业为例，尝试把农业产业链管理理论应用于茶叶产业之中，在对名山茶...
2021-02-24 16:01:55
杭州富阳茶叶机械总厂：国家科技部全国茶机新产品开发重点企业
茶油与茶叶斟功夫茶叶...
2021-02-24 16:01:54
茶汤浓度对绿茶水浸出物含量及其感官审评的影响
本文对采用不同的加工方法和嫩度所加工出来的且其外形有较大差异的绿茶进行不同冲泡方法试验，测定其水浸出物的浸出速度和浸出总量，以及水浸出物含量对感官品质审评的影响。结...
2021-02-24 16:01:53
普洱茶抗氧化特性的初步研究
本研究用不同的有机溶剂，分步萃取普洱茶的水提物，得到氯仿萃取物、乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物和萃取后剩余物。采用Fe^2-H2O2-鲁米诺的化学发光法和有机自由基二苯基苦基偕...
2021-02-24 16:01:51
“Unilever与浙江大学农学院茶叶学术交流会”在杭州举行
“Unilever与浙江大学农学院茶叶学术交流会”于2005年6月25日在杭州举行，本次学术交流会由Unilever与浙江大学农学院联合举办。Unilever研究中心总裁菲尔·埃文斯博士、Unile...
2021-02-24 16:01:50
端午茶会
茶叶微商黄岛卖茶叶...
2021-02-24 16:01:49
茶树新梢同步萌展生物学特性的研究
完成机构：[1]浙江大学农学院,杭州宁波 310029 [2]宁海农林局, 315010 [3]奉华农林局 ,315010 [4]余姚农林局,315010 [5]象山农林局,315010茶叶水美容茶叶治脚臭...
2021-02-24 16:01:47
茶叶感官品质标准化与茶产业技术发展——兼对名优茶发展的反思
在我国的不少茶类中，外形是衡量品质的主要因子之一，它在一定程度上制约着制茶工程技术的发展。针对一些茶类物质性消费特点，能过弱化外形在品质评价因子体系中的权重，诱导加工技...
2021-02-24 16:01:46
对现行有机茶行业标准的几点看法和建议
本文介绍了现行有机茶行业标准产生的背景，指出NY5196-2002《有机茶》、NY5199-2002《有机茶产地环境条件》、NY／T5997-2002《有机茶生产技术规程》、NY／T5198-2002《有机茶加工...
2021-02-24 16:01:44
茶渣综合利用研究进展
本文就茶渣的来源、茶渣的成分、茶渣综合利用的研究现状进行综述，并提出开发和利用茶渣生产饲料和肥料的前景及意义。完成机构：浙江大学茶叶研究所,园艺植物生长发育与生物技...
2021-02-24 16:01:43
对追溯杭茶源的几点质疑
对跨湖桥出土的一颗尚未定论的炭化种子和一件小陶器，被追溯杭茶源的作者认定为距今8000年前的茶和茶釜，提出质疑；并对由这一“茶子”和“茶釜”，推衍出杭州湾地区是茶树起源中心...
2021-02-24 16:01:42
茶多酚药理药效研究进展
目前，茶多酚的生产已成规模，这对茶产业结构优化和增长方式转换发挥了作用，但更大的效益应是终端产品的开发。现将我们在国家和省自然科学基金资助下，以我校的研究结果为主，对茶多...
2021-02-24 16:01:40
影酷听茶——音响与茶艺的融合
音响是用于欣赏音乐的，进言之，Hi-Fj音响主要是用来重播严肃音乐以使人们静心领悟音乐艺术的内涵，再者，Hi-Fi音响可为人们提供茶余饭后的悠闲和放松，而极少是昼夜狂欢、寻求刺激。...
2021-02-24 16:01:38