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茶叶知识
浅析中国保健茶的现状与发展
本文分析了中国保健茶开发现状，提出了进一步开发中国保健茶的若干建议。完成机构：[1]湖南省攸县农业局,攸县412300 [2]湖南省农业厅农业信息中心,长沙410005岱山茶叶全国茶叶...
2021-02-24 16:22:43
依靠科技示范 振兴传统产业——东山峰良种荼示范基地情况简介
在有“湖南屋脊”之称的壶瓶山国家自然保护区域，海拔1200m的高寒山区东山峰南坡黄家塌村，一块不大也不显眼的“科技示范基地”匾牌引起了市、县领导的关注，引来了周围无数茶农...
2021-02-24 16:22:41
关于提高我省绿茶品质的技术途径
本文对我省绿茶品质存在的问题及原因进行了分析，强调提高我省绿茶品质的技术途径：一是推广绿茶良种，加快良种茶园的建设；二是栽培着重抓提早春茶开采期和狠抓春茶产量；三是加工工...
2021-02-24 16:22:40
湖南省2005年春茶生产总结
1 茶叶产销形势分析。1．1 春茶产销基本情况。今年全省春茶总产量25257t，产值45681万元，与去年同比，产量减少6．3％，产值增长4．8％。全省14个市州中仅长沙、岳阳、怀化3个市增产、增值，且...
2021-02-24 16:22:39
抓好采制质量管理 提高茶叶经济效益
成立于2000年的三门县坝头农副产品经营合作社，座落在浙江省第一个红色政权诞生地三门县亭旁镇的坝头办事处。合作社充分利用当地山地资源丰富，生态环境优越的自然条件，以开发太...
2021-02-24 16:22:37
RH植物液肥在闽北茶区的试验初报
2003年春茶期间，在顺昌县建西茶场，分别采用450倍、225倍、150倍浓度喷施RH植物液肥，结果表明：225倍、150倍浓度分别增产22．8％、17．3％，效果达到极显著，450倍浓度增产13．0％，达到显著性水平...
2021-02-24 16:22:36
2006年《茶叶通讯》征订启事
水金龙茶叶茶叶品牌设计...
2021-02-24 16:22:34
窨制荣莉花茶与添加香精茉莉花茶香气成分的差异性分析
采用水蒸汽蒸馏同时萃取法（SDE法）制备了窨制茉莉花茶、添加香精茉莉花茶和茶坯的香气物质，经气相色谱一质谱（GC～MS）分析了二者在香气组成和含量上的差异。结果表明，窨制茉莉花茶在...
2021-02-24 16:22:33
贵州常见灾害性气候因子对茶树生理生化影响
通过对贵州常见灾害性气候对茶树生理生化的调查研究得到，贵州常见灾害性气候主要有冰雹、冻害、干旱三大类，现发生范围广、时间长、种类多、程度重、交替性等新特征。无论哪一...
2021-02-24 16:22:32
雅安市社科联抓好六件实事 服务第三届四川旅游发展大会
今年以来，市社科联主动融入市委中心工作，着力抓好六件实事服务旅发大会：一是与市旅游局联合开展“迎旅发大会，建浪漫雅安”对策建议征文活动并召开座谈会，组织全市社科工作者积极...
2021-02-24 16:22:30
产业集群区域品牌建设构想——以“安溪铁观音”为例
安溪茶叶产业集群的快速发展面临着市场不规范、没有龙头企业和知名品牌的困扰，依托产业集群行业公会建设“安溪铁观音”这一区域品牌是安溪茶叶产业集群应对国内外竞争，走可持...
2021-02-24 16:22:29
低频泥石流特征及防治——以四川汶川县茶园沟为例
低频泥石流指30a以上发生1次的泥石流。尽管发生频率很低，但由于自身的特征及人们认识上的原因，其造l戒的人员伤亡和财产损失却居各类泥石流之首。对低频泥石流的研究在预防和...
2021-02-24 16:22:28
发展农村沼气是建设生态茶园的有效措施
安溪县是全国的乌龙茶主产区，名茶铁观音、黄金桂的发源地。1995年被农业部确定为“中国乌龙茶（名茶）之乡”。目前，全县拥有茶园2．34万hm^2，年产茶叶3．5万吨，年创产值35亿元，乌龙茶产...
2021-02-24 16:22:26
茶油遗传毒性的评价
目的：评价茶油的急性毒性和遗传毒性作用.方法：小鼠急性毒性试验、Ames试验,小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验.结果：受试茶油雌、雄小鼠经口LD50均大于20 mL/kgB...
2021-02-24 16:22:25
茶叶中痕量硒的测定
采用断续流动氢化物发生-无色散原子荧光分析法测定茶叶中的微量硒,确定了仪器及氢化物产生的最佳实验条件.测定结果表明实际样品中硒的回收率在90%～111%之间,样品测量值的相...
2021-02-24 16:22:23
环糊精键合凝胶介质分离纯化黄酮类化合物
本文探讨了利用环糊精键合凝胶介质分离纯化葛根素、表没食子儿茶素以及槲皮素、山奈酚和异鼠李素。采用7％醋酸作为流动相，寡聚β环糊精键合Sepharose HP介质，可以从葛根黄酮中...
2021-02-24 16:22:22
秋饮山楂食疗茶
山楂六青叶荟：山楂30g，当归15g，大青叶30g。将洗净的山楂、当归、大青叶一同放人锅中，加水煎汤，去渣，取汁即成。上、下午各饮适量。此款的功效是滋阴养血，化瘀活血，清热解毒。适用于...
2021-02-24 16:22:20
用谷类、水溶性食用纤维和茶多酚等改善排便
JP 2004155727-A 该剂由烘烤过的谷类（大豆、大麦、糙米、糯米、黍、栗子或玉米）10％～30％、水溶性食用纤维1％～6％、寡糖5％～25％、茶多酚0．01％～1％和乳酸菌0．01％～1％组成，作为原料用于液体饮料、粉末饮...
2021-02-24 16:22:19
氨茶碱致严重过敏反应1例
氨茶碱是一种解痉平喘的首选药物，临床上一直沿用至今。近年来随着其药理作用的拓展，临床应用逐渐增多，但是氨茶碱严重过敏的反应实属罕见，再者，临床上应用氨茶碱时还未做过药物过...
2021-02-24 16:22:17
富含茶黄素的绿茶提取物可降低心血管病的危险
作者进行了一项随机、双盲、安慰剂对照的临床研究，测试了绿茶中的茶黄素对心血管病患者的裨益。240名年龄在18岁以上、患中轻度高胆固醇血症的男女受试者参加了试验，他（她）们的...
2021-02-24 16:22:16
幔亭山行
夏日和朋友到闽北武夷山去了一趟，饱览了一下南国独特的风光，领略了溪鱼岩茶的清香甘醇。九曲放排，青龙浴瀑，天棰峰颠望远，御茶园楼静观：真可谓武夷风景奇秀．幔亭山势巍峨。武夷得天...
2021-02-24 16:22:15
表梏儿茶素梏酸酯和茶提取物对人口腔癌细胞和正常细胞的体外细胞毒活性
作者比较研究了红茶多酚提取物、绿茶多酚提取物及它们的主要成分表桔儿茶素桔酸酯（EGCG）体外对人6种细胞系的作用，包括永久性致癌细胞（人舌鳞状癌细胞CAL27、人鳞状细胞癌HSC-2...
2021-02-24 16:22:13
论青海藏族茶文化
青海藏族地区特殊的生存环境和饮食结构，决定了茶在人们饮食生活上的重要地位。青海藏族在烹茶、饮茶以及茶具上都具有鲜明的民族特征，并与藏传佛教的发展、宗教活动密切相关．构...
2021-02-24 16:22:12
云南马帮穿越中国
西安是丝绸之路的起点，云南普洱县是茶马古道的起点，丝绸之路被誉为官方正统的商旅活动，而茶马古道则被定义为“野性”的民间互市行为。21世纪的今天，这两种古老文明和贸易的发祥...
2021-02-24 16:22:11
大不同茶叶与众不同
企业成长简史：1990年，苏锦平作为福建茶商代表来上海催讨货款。上海的公司用一批茶叶充抵货款，苏锦平万般无奈，只能暂时在上海开了一家茶社，想尽快卖掉茶叶回家。由于这家茶社的门...
2021-02-24 16:22:09