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茶叶知识
茶树新品种福云20号寿宁点区试与示范总结
1997年我们与福建省农业科学院茶叶研究所合作，在寿宁县斜滩镇半岑村建立了茶树新品种区域试验点与生产示范点，鉴定茶树新品种福云20号在区域试验和生产示范中的春茶开采期、茶...
2021-02-24 16:44:19
纵览异域饮茶文化之风采
原产于中国的茶作为一种物质载体，从一般的物质功用而发展为一种文化形态，并向世界各地传播，在各种不同的文化环境背景中揉合当地民族习惯、风土人情逐渐形成风格迥异的多姿多彩...
2021-02-24 16:44:17
高效氯氟氰菊酯、苦参总碱和高效Bt防治茶尺蠖田间药效试验结果
茶尺蠖是闽东茶区的重要害虫。为控制该虫危害，主要采用化学防治，长期大量不合理使用剧毒高残留化学农药，天敌数量下降，致使该虫经常再猖獗和暴发危害；高效氯氟氰菊酯是一种新型菊...
2021-02-24 16:44:16
世界知名品牌小种红茶
正山小种红茶产地在武夷山国家级自然保护区范围，地处武夷山脉之北坡，地势高峻，海拔1000-1500米，冬暖夏凉，年均气温18℃，年降雨量2000毫米左右，春夏之间，终日云雾缭绕，该地土质肥沃，茶...
2021-02-24 16:44:15
台茶12号、13号品种区域试验初报
台茶12号、台荼13号在闽东生态环境下。试验表明：该两个品种幼龄期表现生长能力强，定植成活率高，树高、树幅发展快，易形成宽阔的采摘面；小区产量不同程度超过对照品种铁观音、肉桂...
2021-02-24 16:44:13
提高茶叶加工企业产品质量水平的思考
茶叶是宁德食品加工企业中的重要产品，本文试图通过对宁德市茶叶企业产品质量现状的剖析，从质监部门依据法律法规加强对企业的监管；茶叶企业自身抓好三个管理、树立两个意识等方...
2021-02-24 16:44:11
霞浦县茶文化初探
霞浦产茶历史悠久，茶文化渊源流长。从晋代至唐代的六百年间，霞浦先民依靠海上交通方便，造船业发达的优势，最先从苏、浙引进茶叶生产技术，开山种茶、制茶、饮茶，发展茶叶生产，成为唐...
2021-02-24 16:44:10
试论成茶身份特征“指纹”鉴定的紧迫性
目前，国内外成品茶的质量控制仍是以专家的感官审评为主，即通过人的视觉、嗅觉、味觉、触觉对茶叶的形状、色泽、香气和滋味进行鉴定。因为感官评茶不仅能敏捷地辨别茶叶品质的...
2021-02-24 16:44:09
社口镇茶叶产业发展现状与思考
社口镇位于福安市西北部，区域面积96平方公里，下辖24个行政村118个自然村，有6060户2.6万人口，其中农户4500多户2．2万人121，是一个以茶叶为支柱产业的乡镇，从唐代中期开始种茶，距今已...
2021-02-24 16:44:07
茶多酚的结构特性及开发前景
闵是我国绿茶的主要产地，本文通过对茶多酚制备工艺的阐述，结合国内外市场的需求、展望茶多酚在闵东的开发前景。完成机构：福建省宁德市农业学校，福建福安355000茶叶一般价格茶叶...
2021-02-24 16:44:06
关于征集《福建省农业科学院茶叶研究所所志》宣传插页的通知
咳嗽能喝茶叶吗茶叶湿评...
2021-02-24 16:44:05
控制茶叶农残的主要技术措施
如何控制好茶叶的农残，主要采取以下五条措施：坚决杜绝茶叶农残源头，禁用茶园不能使用的农药；茶园大力示范推广无农残的生物防治技术；实行科学用药，酌情使用高效、低毒、低残留的化...
2021-02-24 16:44:03
南平市茶叶农药残留的原因及主要控制措施
随着加入WTO，茶叶农药残留的限制更加严格，抽检的农药品种逐年增加，目前已达193余种农药品种；欧盟通过立法，对输往欧盟的茶叶在欧洲入境港口进行抽样检查，对凡超过农残标准的茶叶实...
2021-02-24 16:44:02
高效益茶园的栽培技术
福安市社口镇是“以茶为主”的农业镇，全镇茶园面积1．86万亩，年产量2000多吨。高产、优质、高效益成为我镇茶叶发展的必由之路。要实现茶园“两高一优”的目标，在于栽培上调控其...
2021-02-24 16:44:00
关于征集“茶业可持续发展战略与张天福茶学研讨会”论文的通知
绵阳茶叶店日本 茶叶...
2021-02-24 16:43:59
霞浦“元宵茶”的采摘技术与加工工艺
霞浦县茶树新品种“元宵茶”的鲜叶加工的“元宵芽”、“元宵绿”、“香罗汉”等名优绿茶的产品。其最大的优点是上市时间早，比福云6号早10-15天，比江、浙一带的名优绿茶早一个...
2021-02-24 16:43:58
天山绿茶的历史考证及生产技术
追溯宁德市蕉城区天山绿茶的历史起源和生产技术，结合当前绿茶市场前景，提出发扬天山绿茶优势的策略，讨论从建立绿色生产基地，大力调整茶树品种结构，提高绿茶加工机械设备的科技含...
2021-02-24 16:43:56
提高竞争力 振兴福建茶叶
我国加入WTO与经济全球化、贸易自由化的形势下，福建茶业面临前所未有的新机遇和激烈的国、内外竞争。因此如何提高茶叶竞争力，以推进我省茶业的快速发展，已成为茶业战线的一项...
2021-02-24 16:43:55
茶园套种马铃薯对土壤理化性状影响及经济效益初探
茶树为多年生木本植物，栽植行距较大，新植茶园及台刈茶园需一至三年后才能封行。行间套种产投比高，经济效益明显，一举多得。可作为荼园土壤改良的重要措施之一。完成机构：宁德市土...
2021-02-24 16:43:53
以科学发展观推进西坪经济社会和谐发展
西坪镇位于中国乌龙茶(名茶)之乡和中国藤铁工艺之乡——泉州市安溪县中南部，面积150平方公里，总人口5．6万人，辖27个村(居)。世界名茶乌龙茶铁观音的发源地在西坪镇，茶叶是西坪镇...
2021-02-24 16:43:52
茶乡水文情
在老年大学学画两年半，就想画画我们的水文站，搞点创作。猴年八月，在汉中水文局古斌书记的陪同下，我们来到位于陕西南郑县的江西营水文站写生。完成机构：陕西省水文水资源勘测局一...
2021-02-24 16:43:51
无公害白芽奇兰茶病虫草防治技术
白芽奇兰茶系平和县农业局和崎岭乡政府科技工作者从茶树地方品种中单株选育而成的无性系乌龙茶省级优良新品种。该品种已成为平和县西部山区农业生产、经济发展的主要支柱之...
2021-02-24 16:43:49
妙玉新论
“金陵十二钗”除了妙玉以外，均为贾府女子；作为女尼的妙玉能上“金陵十二钗”者，则在于对宝玉之有一种特殊情缘。栊翠庵品茶，妙玉对宝玉“奉杯邀饮”；芦雪庵联诗罚宝玉乞梅，妙玉“...
2021-02-24 16:43:47
3％啶虫脒防治茶小绿叶蝉田间药效试验
茶小绿叶蝉是我国茶区发生危害较重的一种主要害虫，也是西南茶区优势害虫之一，年发生5～7代，为害时间长(6个月左右)，给夏秋茶生产带来较大影响。3％啶虫脒乳油(acetamiprid)渗透力强，...
2021-02-24 16:43:46
快速除茶垢
除了用盐水刷茶杯除茶垢外，用土豆皮也可以去除茶垢。方法是将土豆皮放在茶杯中，然后冲入开水，盖上杯盖焖几分钟，就可以将茶垢轻松除掉。茶叶过敏茶叶那个好...
2021-02-24 16:43:45