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霞浦县茶文化初探

2021-02-24 16:44:10热度:169°C

霞浦产历史悠久,茶文化渊源流长。从晋代至唐代的六百年间,霞浦先民依靠海上交通方便,造船业发达的优势,最先从苏、浙引进茶叶生产技术,开山种茶、制茶、饮茶,发展茶叶生产,成为唐代福州地区茶叶主要产区。从霞浦古县村出土晋代茶具;晋代药学家葛洪山炼丹,流传药炉茶鼎;到唐代长溪亦能采造“腊面茶”;明代谢肇涮《长溪琐语》“环长溪百里诸山,皆产茶。……”的记载,都表明霞浦县茶文化历史底蕴深厚,值得探讨。

完成机构:霞浦县茶叶技术推广服务中心,355100

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