当前位置:首页 > 资讯 > 茶叶知识> 正文

柑普茶叶:柑普茶属于什么茶?

2020-11-07 07:36:34热度:158°C

柑普茶属于什么茶?

千年人参,之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成,茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的首选佳品。茶性温和甘醇。

大红皮

指果皮已基本着色,生理已基本成熟时(通常指农历小雪至小寒)采收果实所加工的皮,这个时段的柑果称为大红柑。外表色泽棕红色至红黑色,皱缩十分明显。质软、皮厚,味辛带甜香。大红皮普洱用大红皮与普洱茶制作而成的柑普。

柑普

以纯天然的柑皮和普洱茶为原料,在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工而成。果实球形稍扁,果肉多汁,味道甜酸,果皮粗糙,成熟后橙mgc,果皮、叶子、种子可入药。柑普茶融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味。让柑皮与茶叶相互吸收着精华,形成了风味独特的柑普茶,一般柑普茶的皮可以是任何柑类的果皮。

生晒

指果皮开始着色,生理仍未充分成熟时(通常指农历寒露至小雪)采收果实所加工的皮,这个时段的柑果叫二红柑。外表色泽褐mgc至棕黄褐,皱缩较明显。质较硬,皮较厚,味辛带苦略甜。

微红皮

指果皮开始着色,但未完全着色,生理仍未充分成熟时(通常指农历寒露至小雪)采收果实所加工的皮,也叫二红皮、黄皮。这个时段的柑果叫二红柑。外表色泽褐mgc至棕黄褐,有无数大而凹入的油室,皱缩较明显。质较硬,皮较厚,味辛带苦略甜。苦涩中略带有清甜之味。二红皮普洱用微红皮制作而成的柑普。

柑普茶为什么不用生普?

主要釆用新会大红柑桔和云南勐海普洱茶叶为原料经采摘,精制作而成的一种柑普茶,风味独特。特点入口甘醇、香甜,有其独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致。还具有保健之功效,真正发挥出新会陈皮"柑普茶其产品之独特,独具特色的还属九核柑普茶,原料自然原生态,柑普茶采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料,经特殊工艺加工而成。融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。

半生晒

即半生晒低温烘焙,指生晒和低温烘焙相结合的方法。根据天气情况可以先晒再烘,也可以先烘再晒,半生晒低温烘焙既保证了口感,又使柑普中的各种物质得到了良好的转化,也降低了因天气变化带来质变的风险,此方法制出的柑普质量仅次于生晒柑普,一般茶叶爱好者会认为此方法制作的柑普口感较好。岂不是应该还有一个半生晒高温烘焙吗?这里需要给你们强调一下,不管是先晒还是先烘,只要经过高温烘焙这一步骤,就更没必要去耗费人力物力再去生晒了。半生晒高温烘焙”那我在这里就直接告诉你“是否已经有了全方位的认识”相信你在选择柑普时再也不会犯难了。

相关文章