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茶文化
新昌名茶走上文化经营之路
这几天，在新昌新建的茶博馆内，工作人员正在忙碌地布置。各种有关茶文化的图片、实物等陆续征集到位，一个融展览、教育、表演等于一体的茶文化展示中心投入使用，将使该县的名茶产...
2021-02-07 13:02:39
吴觉农茶学思想研究会云南联络处昨成立
继北京、上海、杭州等城市之后，“吴觉农茶学思想研究会云南联络处”昨日在昆成立。来自全国各地的茶人、茶友和专家学者参加了成立仪式和“吴觉农茶学思想研究会”。 被誉为...
2021-02-07 13:02:39
“品牌战略”香了石门县茶业
春茶上市以来，来自福建、湖北、内蒙、河南等地的茶商纷纷进驻石门，“石门银峰”、“白云银毫”、“东山秀峰”等品牌茶叶供不应求。坚持多年的“品牌战略”，使石门茶业发出了特...
2021-02-07 13:02:38
安溪凤城将建北部湾茶文化博览园
三五年后，一座规划面积达16平方公里的北部湾茶文化博览园将出现在安溪凤城东北部。 到时，沿着凤山一路走下来，将是一场视觉与味觉完美结合的盛宴：看的是千亩绿意盎然的生态茶园，...
2021-02-07 13:02:37
武夷山：皇室红茶结上了电力亲家
四月，正直武夷山桐木正山小种红茶采摘季节，也是星村供电所的电工们最忙碌的时候，他们要采取各项措施，为红茶制作提供最可靠的用电保障，桐木村的茶业主们都调侃地说“有了这个电力...
2021-02-07 13:02:36
安溪铁观音地理标志助推茶产业发展
记者昨日从有关部门获悉，截至2008年年底，安溪县获得安溪铁观音地理标志产品专用标志使用资格的企业数达到55家，安溪铁观音地理标志产品专用标志每一年的使用量都达到100万枚以...
2021-02-07 13:02:36
吹响潢川茶产业“集结号”
近年来，河南省潢川县委、县政府按照信阳市委、市政府提出发展壮大茶产业、打造“中国茶都”，做大做强做优茶产业的要求，在大力发展工业经济的同时，下移工作重心，强化茶产业基础地...
2021-02-07 13:02:35
铁观音烘焙的独门秘技
“凤山”被收编后，密封50多年的制茶工艺独家披露得知远太收购安溪茶厂有限公司后，记者第一时间赶赴位于安溪官桥镇五里埔的安溪茶厂采访时，意外地发现，那道曾经挡住多少慕名来访...
2021-02-07 13:02:34
休宁：扬起激情，壮大茶产业
乘车畅游屯五线，入眼最为亮丽的春光是数以千计的茶农在广袤的茶园里欣然采摘鲜嫩的有机茶，扑鼻而来的是一阵阵沁人心脾的清新淡雅的茶香。今年来，中国有机茶之乡——休宁县仍坚...
2021-02-07 13:02:33
武夷山将茶文化进行到底
相传乾隆帝好饮茶，大臣曾献一茶，其色褐绿，身重似铁，气香形美。乾隆帝嚐后，龙颜大悦，问此茶产于何地。臣奏：“产于福建安溪南岩观音石下”。乾隆据此赐其名曰：“南岩铁观音”。自此，“...
2021-02-07 13:02:33
铁观音集体抢抓奥运商机
北京奥运将至，福建乌龙茶企业正在掀起一股赴京开店的热潮。“已在北京选好五个点，准备于五一前开铁观音专卖店。”已拥有100多家连锁店的八马茶业总经理王文礼昨日告诉记者。...
2021-02-07 13:02:32
茶的历史：从团饼茶到散叶茶
在蒸青团茶的生产中，为了改善苦味难除、香味不正的缺点，逐渐采取蒸后不揉不压，直接烘干的做法，将蒸青团茶改造为蒸青散茶，保持茶的香味，同时还出现了对散茶的鉴赏方法和品质要求。...
2021-02-07 13:02:31
勐海勐腊做大做强茶产业
勐海县以“世界茶王之乡”闻名遐迩，是普洱茶生产的圣地。近年来，勐海县委、县政府紧紧抓住该县普洱茶终端消费市场不断扩大，销售渠道不断拓展，品牌名气大大提高，茶农收入大幅提高...
2021-02-07 13:02:30
致力打造松阳茶叶“金名片”
“松阳拥有得天独厚的生态、地理条件，发展茶叶产业潜力巨大。”在松阳挂职任县长助理近一年的浙江大学经济学院财政研究所副所长郑备军，在谈及松阳优势产业发展时，聊得最多的，便...
2021-02-07 13:02:30
松桃全力打造武陵山区茶叶第一乡
近日，松桃苗族自治县正大乡的万亩高效生态示范茶园建设工地上机声隆隆，一派繁忙。乡领导介绍，他们正全力打造成武陵山区茶叶第一乡。松桃苗族自治县现有茶园1.32万亩，总产量1430...
2021-02-07 13:02:29
都匀市七个围绕做大茶产业
近日，都匀市提出当前和今后一段时间要抓好“七个围绕”进一步做大都匀毛尖茶产业。即围绕基地扩规模、围绕规模抓管护、围绕管护增产量、围绕产量拓市场、围绕市场强品牌、围...
2021-02-07 13:02:28
黟县：漫步千亩桃林，沉醉十里茶香
春暖花开，鸟语花香，正是出游好时光。3月26日，第二届黟县桃花节（开茶节）暨“桃花源里赏花游”启动仪式将正式拉开帷幕，届时，一场桃花盛宴将在该县景致优美的农村观光园区五里村缤纷...
2021-02-07 13:02:27
“中国富硒茶都”桂冠花落四川万源市
“中国富硒茶都——四川·万源首届天然富硒茶文化节”，８日在四川省万源市开幕。在文化节开幕式上，中国食品工业协会常务副秘书长王作周向万源市颁发了“中国富硒茶都”牌匾。据...
2021-02-07 13:02:27
凌云茶山金字塔景区旅游逐渐升温
清明前后，是凌云白毫茶最佳采摘时期，虽受冰冻灾害影响，但还是吸引了众多游客前来观光旅游。图为凌云茶山“金字塔”景区迎来的首批外地游客。万江茶叶市场开茶叶连锁店...
2021-02-07 13:02:26
兴山县高桥乡茶叶产业化建设小记
4月2日，兴山县高桥乡周家山村村委会张灯结彩、人头攒动，伴随着鼓乐礼炮的轰鸣，周家山茶叶基地新春开园仪式浓重启动。一筐筐鲜嫩翠绿的新芽，在经过制茶师摊青、杀青、回润、揉捻...
2021-02-07 13:02:25
历史上的今天:中国普洱茶叶节
萧道成自封相国、齐公(479年)－－－－－萧道成（427—482），字绍伯，祖居东海兰陵（今山东枣庄东南），迁居南兰陵（今江苏常州西北）。刘宋时是一个“布衣”。 从戎后屡立战功，几次升迁，为刘宋中央禁卫军...
2021-02-07 13:02:25
黄山毛峰实现清洁化生产
4月7日，黄山毛峰的核心产地黄山谢裕大茶叶有限公司清洁化生产车间里，两名工人正在往新建成的清洁化生产线上添加鲜叶。据了解，这条清洁化生产线，能做到茶叶制作全过程不落地、不...
2021-02-07 13:02:24
普洱茶悄悄跻身奥运国礼，八企业获授权
超过11万套的云南普洱茶有望成为国礼，在奥运会期间赠送给世界各国贵宾和代表团。日前，普洱市委、市政府举行了普洱2008走进奥运捐赠签字仪式宣布：北京奥组委已批准普洱茶作为奥...
2021-02-07 13:02:23
徽州区自主创新助推茶业跨越发展
徽州区坚持“科技兴茶”，在茶叶加工领域不断自主创新和技术革新，促进了黄山毛峰品质大幅提升，推动了茶产业跨越发展。日前，在徽州区光明茶厂，一项由“土专家”发明的“提香”技术...
2021-02-07 13:02:22
国际奥委会博物馆将永久性收藏云南普洱茶
北京奥组委、可口可乐（中国）饮料有限公司日前联合授权云南龙润茶业集团唯一“北京2008奥运会特别许可限量版茶产品”权，5万套龙润普洱茶获准使用北京2008奥运会标志。 按照奥运...
2021-02-07 13:02:22