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茶文化
段国成：倾心茶业写春秋
《佤乡快讯》提起段国成，在临沧市乃至全省制茶行业，大家都一致公认：“是有30多年制茶经验，懂技术、会管理，勇于探索、敢于新产品创新开发的文化茶人”。的确如此，段国成...
2021-03-06 13:40:42
梁秉堃：人生百味一盏茶
梁秉堃，男，１９３６年生于北京市，祖籍广东。历任察哈尔省文工团团员， 中央水利部文工团团员， 北京人民艺术剧院灯光管理员、演出处秘书、演员、编剧。 １９５５年开始发表文学作品，１９６４年任专业编剧。...
2021-03-06 13:40:41
甘华锋：一枝一叶总关情
2007年的春天来得特别早，离除夕还有十多天，大地就已暖气微微，冬眠的生灵就已苏醒过来了。地处川南山乡的筠连县，更是向阳早逢春，筠山下，定水边，一粒粒翠绿色的珍珠镶嵌在树梢叶腋之...
2021-03-06 13:40:40
杨立新：话剧《茶馆》中的秦二爷
杨立新，著名演员，1977年进入北京人民艺术剧院，现任北京人艺演员队队长。1990年 “云燕杯”青年演员进步奖，2002年荣获首届北京市中青年“德艺双馨”奖，2003...
2021-03-06 13:40:39
东方美人悟茶缘——张金玲
张金玲，1951年出生，河北沧县人。著名演员、书法家、画家，现任中国广播电影电视总局美术家协会理事，文化部老艺术家书画社理事，中国电影家协会会员等。1970年参加湖北省话剧团，1979...
2021-03-06 13:40:38
热爱茶文化的郭沫若
郭沫若（1892-1978年），原名郭开贞，乳名文豹，号尚武。四川省乐山县沙湾镇人。着名现代文学家。郭沫若生于茶乡，曾游历过许多名茶产地，品尝过各种香茗。在他的诗词，剧作及书法作品中留...
2021-03-06 13:40:37
《图解中国茶经》新书首发
于观亭先生从事茶叶科研、茶叶加工、茶叶贸易、行业管理几十年，跑遍了我国各茶区和许多重要茶厂，走访了世界主要产茶国和消费国，对国内外的茶叶产销形势了如指掌。他集茶叶加工...
2021-03-06 13:40:36
易中天谈茶
中国人爱茶，完全不同于西方人爱酒。西方人饮酒乃取其汁，国人饮茶乃取其气。中国文化认为，一个人的素质和品质，取决于他胸中之气：充盈着正气的是君子，充盈着邪气的是小人，充盈着清气...
2021-03-06 13:40:35
著名导演“李威”凭记忆重拾旧茶
李威现在周围同事都喝普洱，久而久之，普洱色已经成了李威工作中对颜色的指认标识之一。和很多喝普洱的人不一样，李威钟情于普洱并不是因为它的养生保健作用，更不是因为普洱可以收...
2021-03-06 13:40:34
陆廷《武夷山九曲志》
陆廷灿在崇安任知县六年，还与王草堂共同修撰成《武夷山九曲志》，这也是留给武夷山的珍贵遗产。大凡茶文化爱好者，都阅读过一部清代茶着《续茶经》，其编辑者就是清初在崇安县（1989...
2021-03-06 13:40:33
日本茶道的祖师:村田珠光
首先创立茶道概念的是十五世纪奈良称名寺的和尚村田珠光(公元一四二三～一五零二年)。公元一四四二年，十九岁的村田珠光来到京都修禅。当时奈良地区盛行由一般百姓主办参加的"...
2021-03-06 13:40:32
蒋氏紫砂的唯一女弟子
移门而入，木搭子、尖刀、竹刀、木拍子等用具整齐地摆放在案头，工作室的女主人则凝心聚神地工作着，用木棰竖着捶到一定程度就横着捶，然后不断重复同样的动作，紫砂泥的内部排列逐渐...
2021-03-06 13:40:32
酿得茶香满人间
郭桂义孜孜不倦学习专业知识，兢兢业业培育优秀人才。作为第四届高等学校教学名师获奖得者，人们惊奇于河南信阳农业高等专科学校教师郭桂义的年轻有为，更想探究在河南省高校教师...
2021-03-06 13:40:31
尹在继：为茶叶事业奋斗
尹在继从事茶叶科技工作60多年。先后在《茶叶研究》、《经济周报》、《商报》、《大公报》、《商品检验》、《华东对台湾茶外贸易通讯》、《茶叶季刊》、《中国茶叶》、《中...
2021-03-06 13:40:30
苏轼品茶观
苏轼，字子瞻，号东坡居士，眉山(今四川眉山县)人。我国宋代杰出的文学家。在北宋文坛上，与茶叶结缘的人不可悉数，但是没有一位能像苏轼那样于品茶、烹茶、种茶均在行，对茶史、茶功颇...
2021-03-06 13:40:29
蓝天野：平平经常饮茶心
在你的心目中，蓝天野的形象不论是《茶馆》里精明干练的秦二爷，还是《封神榜》中仙风道骨的姜子牙，或者是《渴看》里温文尔雅的老父亲，生活中的蓝天野却是集三者之长于一身，儒雅、...
2021-03-06 13:40:28
从农家女到“女茶王”
今年48岁的张晓英是莫干山高峰村人。1996年那年茶叶形势萧条，茶园大批荒芜。张晓英承包了全村的420亩茶地，承包期为15年，每年上缴承包金10万元。就在承包当年，由于缺乏茶园管理...
2021-03-06 13:40:26
以科技创新为突破口提升茶产业
为了让徽茶香飘四方，他以科技创新为突破口，一步一个脚印向前迈进；他主持近20项国家重大课题，被国家人事部记一等功。他就是宛晓春，安徽农业大学博士生导师，农业部、教育部茶叶生物...
2021-03-06 13:40:25
陈宗懋：中国第一位“茶院士”
2003年，70岁的陈宗懋当选中国工程院院士，成为我国茶业界的第一位院士。然而在陈宗懋的名片上，最显眼夺目的不是“中国工程院院士”的头衔，而是茶叶：名片所有的文字为黑...
2021-03-06 13:40:24
研茶树栽培，展茶树奉献精神
段建真主要从事茶学教育和研究工作。教学主要方向是茶树栽培学，科学研究主要方向是茶树栽培技术、茶树生理学和生态学。同时，长期在安徽省茶区和全国其他一些茶区做了大量茶叶...
2021-03-06 13:40:24
庐江发展茶产业的潜力非常大
宛晓春：庐江发展茶产业的潜力非常大
在中国（安徽）第六届国际茶产业博览会暨合肥（庐江）第五届茶文化节举办前夕，5月3日下午，在树木葱浓、风景如画的安徽农业大学校园内，安农大校长、...
在中国（安徽）第六届国际茶产业博览会暨合肥（庐江）第五届茶文化节举办前夕，5月3日下午，在树木葱浓、风景如画的安徽农业大学校园内，安农大校长、...
2021-03-06 13:40:23
郭桂义：育人亦育茶
郭桂义，信阳农业高等专科学校教师。他常说，一个好的老师讲课有三个境界：第一是非常熟悉这门课；第二是对这门课的相关领域有充分的了解，讲起课来游刃有余；第三是能熟练而自然地渗透...
2021-03-06 13:40:22
陈瑞统：普洱茶缘始于文缘
文缘、人缘、风情缘“我和普洱茶的缘分，可以说开始于文缘。”泉州著名作家陈瑞统喝普洱茶近20年了，他与普洱茶的结缘，要从1988年说起。“我记得那一年4月，西双版...
2021-03-06 13:40:21
王旭烽：十年心血一杯茶
“如果用一种植物来对照我们这个民族的话，没有什么比茶来得更为合适：茶的内敛、历史悠久、生命力旺盛的特点很多地方与中华民族的优秀品质相关。”在我国文学史上，以...
2021-03-06 13:40:20
张顺高：旱灾致使茶产业损失
百年不遇的严重干旱，给云南茶产业带来了前所未有的影响。据云南省茶办最新统计，今年云南省春茶减产50%，经济损失10亿元。“你们瞧，由于天旱缺水，茶叶生长缓慢，开驻芽长不出毛...
2021-03-06 13:40:19