关于高级茶叶品鉴师、手工制茶传统手工制作技艺传承人职业技能...

2022年高级茶叶品鉴师培训报名简章

茶叶品鉴师是经过国家认证的、以品茶为职业的人员简称“品鉴师”。品鉴师是以感觉器官评定茶叶品质(色、香、味、形)高低优次的人员。

【资格证简介】 :考试合格者颁发国家职业资格证书,在国家职业资格工作网查询,证书全国通用。

【培训内容】:

1、茶叶品质色香味的化学本质;

2、各茶叶品质特点及审评知识;

3、茶叶标准及实物标准样知识;

4、各类茶审评操作;

5、各茶叶品质特征形成;

6、茶叶感官审评技术及审评术语应用;

7、劣质茶叶鉴别;

8、七档制评分法;

9、茶叶企业经营管理等。

【培训形式及时间】精品授课,循环开班,人满即开课。

【培训费用】3300元/人

【培训地点】福建省南平市延平区闽北大饭店

【报名方式】

学员提交报名表,通过、电子邮件形式提交报名表及培训费缴费凭证;

付款方式:

户名:星创职业培训有限公司

开户行:中国农业银行股份有限公司光泽县支行

地址:南平市延平区玉屏东路11-2思域茶空间

关于举办手工制茶传统手工制作技艺传承人职业技能培训班的通知

为了推动福建省传统文化建设,给我省的手工制茶传承人提供一个学习、交流的平台,让茶企和茶农了解和解决茶园管理和工艺制作加工中的专业技术问题,掌握武夷岩茶的传统手工制作技艺,让制茶工艺师能更好地传承武夷茶文化,现星创职业培训学校举办2022年第一期手工制茶传统手工制作技艺传承人职业技能培训班,具体安排通知如下:

一、培训对象

茶艺师、制茶行业相关工作人员,具有高级工艺师或高级品鉴师能力水平、具备(中专)高中以上文凭、能够积极参与茶旅文化推广活动等相关从业人员。

二、培训内容

课程主要内容

1、茶文化与历史传承

2、优质安全高效生态茶园管理

3、岩茶品种特色;

4、岩茶手工制作技术工艺;

5、岩茶手工制茶场地实操考核;

6、笔试考试;

三、考核方式

考核分为“理论知识+实践能力”和实训两大部分。其中,“理论知识+实践能力”部分实行百分制,成绩达60分及以上者为理论合格;研学基地或营地培训实训(可自选或指定)部分,通过为实操合格。

四、证书颁发

完成培训并通过考核者,由福建省职业培训中心颁发《福建省职业技能培训结业证书》,可根据用人单位实际,作为专业技术人员继续教育证明,全省通用。

五、培训时间及地点

1、培训形式及时:精品授课,循环开班,人满即开课。

2、培训地点:南平市延平区闽北大饭店

六、培训费用

1、5200元/人

2、缴费账户信息,(支持支付)

账户名称:星创职业培训有限公司

开户行:中国农业银行股份有限公司光泽县支行

地址:南平市延平区玉屏东路11-2思域茶空间

3、培训期间食宿自理,如需预订酒店请提前告知;

七、报名方式

1、学员提交报名表,通过、电子邮件形式提交报名表及培训费缴费凭证;

2、报名材料:身份证正反面复印件一份、一寸彩照3张。

备注:建议学员自备一斤本人手工茶到培训点,交给报名老师,以便到时现场评茶。