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茶文化
丁谓和蔡襄乃宋代茶人典范
丁谓，字谓之，苏州长州人。为人智敏，善谈笑，尤喜诗，于图画、棋奕、音律无所不通。好佛教，慕道士，曾为朝廷营造宫观及督山陵修建之事。可见，丁谓有一般茶人应有的文化修养。但其人狡黠...
2021-03-06 13:41:33
宋朝著名茶人：丁谓
丁谓，字谓之，苏州长州人。为人智敏，善谈笑，尤喜诗，于图画、棋奕、音律无所不通。好佛教，慕道士，曾为朝廷营造宫观及督山陵修建之事。可见，丁谓有一般茶人应有的文化修养。但其人狡黠...
2021-03-06 13:41:32
宋朝著名茶人：蔡襄
蔡襄，字君谟，同样是个能文能诗的人，还是书法家，为当时书家第一。但人品与丁谓恰相反。丁谓爱顺着皇帝的意思说好话。蔡襄却专爱挑皇上老儿的毛病，曾为谏官，并进直史馆。丁谓专建议...
2021-03-06 13:41:31
明人许次纾<<茶疏>>
明人许次纾<<茶疏>>中提到茶如何品饮？许次纾(1549—1604)，字然明，号南华，明钱塘人。《茶疏》撰于明万历二十五年(1597)。《茶疏》对沏茶方法有独到见解，手中撮茶，把热水注入...
2021-03-06 13:41:30
陆羽闭门写《茶经》
陆羽闭门写《茶经》陆羽(733-804)，字鸿渐，一名疾，字季疵，号东岗子、桑苎翁，唐复州竟陵(今湖北天门)人，一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著--《茶经》闻名于世，对中国茶业和世...
2021-03-06 13:41:27
庄晚芳简介
庄晚芳，原名庄友礼，笔名庄友、庄骥、挽风、茗叟。茶学家、茶学教育家、茶叶栽培专家我国茶树栽培学科的奠基人之一。毕生从事茶学教育与科学研究，培养了大批茶学人才。在茶树生...
2021-03-06 13:41:26
庄晚芳茶学基金会在杭州成立
2008年11月22日，“茶学泰斗庄晚芳诞辰一百周年暨庄晚芳茶学基金会成立”仪式在杭州浙江大学华家池校区举行。当天，适逢中国茶叶学会会员日、中国科协成立五十周年纪...
2021-03-06 13:41:26
黄庭坚《双井茶送子瞻》
人间风日不到处，天上玉堂森宝书。想见东坡旧居士，挥毫百斛泻明珠。我家江南摘云腴，落磑霏霏雪不如。为君唤起黄州梦，独载扁舟向五湖。...
2021-03-06 13:41:25
中国茶道六君子
被媒体誉为“中国茶道六君子”的着名茶文化专家陈文华、余悦、江万绪、黄建璋、陆尧、舒曼。以下是他们的简介：一.陈文华中国着名茶叶文化专家，1935年生于福建厦门，...
2021-03-06 13:41:24
台湾茶艺师范增平
范增平是台湾省新竹县的客家人。以前新竹州地区的茶产量占全省的大半，种茶的人也多是客家人，所以范家虽然没有种茶、卖茶，但生活中处处有茶，耳濡目染，范增平深受影响。1981年，范增...
2021-03-06 13:41:23
茶道六君子之一陆尧
陆尧 茶文化专家，1956年生，广东广州人。本名杨小泽，因敬陆羽，自1990年起用陆尧笔名事茶。现任中国社会科学院茶产业发展研究中心副主任兼秘书长，中华茶人联谊会理事，中华诗词学会...
2021-03-06 13:41:22
陆廷灿茶着《续茶经》
陆廷灿在崇安任知县六年，还与王草堂共同修撰成《武夷山九曲志》，这也是留给武夷山的珍贵遗产。大凡茶文化爱好者，都阅读过一部清代茶着《续茶经》，其编辑者就是清初在崇安县(198...
2021-03-06 13:41:21
茶道六君子之一余悦
余悦，茶叶文化专家，民俗学家，1951年生于江西武宁，祖籍江西新建。笔名余风、彭勃等。1982年江西大学中文系毕业。中国国际茶文化研究会常务理事、副秘书长。张天福与张宏达茶学研...
2021-03-06 13:41:20
安元康：在茶山上寻梦
为了种茶，主动放弃在县城优越的工作条件而到边远的乡镇工作；为了种茶，花光几十年的积蓄；为了种茶，差点与结婚20多年恩爱的妻子闹翻……为了茶叶梦想，在巨大压力面前，没...
2021-03-06 13:41:19
蒲松龄与蜜饯菊桑茶
清代文学家蒲松龄青少年时，研读过大量古代医药书籍，从中学会了一些治病疗疾的方法，尤其是对养生保健钻研颇深。他曾发明制作一种名叫“蜜饯菊桑茶”的饮品。从组成成...
2021-03-06 13:41:18
张岱做《斗茶檄》
张岱认为人的一生应有爱好嗜好，甚至应该有“癖”，有“瘾”。那么，他的诸多爱好与嗜好中，什么可以称之为“癖”呢？他自认为是“水淫茶癖。&rd...
2021-03-06 13:41:17
北宋皇帝《大观茶论》
赵佶，是北宋的皇帝。他在位期间，朝政腐朽而黑暗。可是他精于书画，通晓百艺术，在音乐、绘画、书法、诗词等方面，有着卓越的成就。在中国历史上，赵佶和南唐李煜一样，称得上是一个&ldq...
2021-03-06 13:41:17
“八马茶业”王文礼简介
王文礼简介：1970年生，国家级非物质文化遗产铁观音第13代传承人。八马茶业有限公司总经理、安溪铁观音同业公会会长、泉州市总商会副会长、中国茶叶流通协会副会长、海峡茶叶交...
2021-03-06 13:41:16
王文礼生平经历
1970年，出生于福建安溪；1987.09-1990.07 福建安溪六中就读高中；1990.09 -1992.07 福建省师范大学就读；1992.08-1993.03月 深圳法制报社任编辑助理；1993.03月至今 任福建八马茶业...
2021-03-06 13:41:15
列夫·托尔斯泰非常喜欢喝茶
据说，俄罗斯大文豪列夫·托尔斯泰非常喜欢喝茶，以至到了没有茶叶就不能工作的地步。因为茶叶可以提神醒脑，使人们的内心深处更为平静。有人这样认为，如果没有茶叶托尔斯泰...
2021-03-06 13:41:14
一代名相：耶律楚材
耶律楚材(公元1190年—公元1244年)，蒙古汗国大臣。字晋卿，号玉泉，法号湛然居士。出身于契丹贵族家庭，生长于燕京(今北京)，世居金中都(今北京)，是辽太祖耶律阿保机的九世孙。...
2021-03-06 13:41:13
从陆羽诗词看茶圣情怀
唐代是圣贤辈出、群星璀璨的时代，茶圣陆羽便是那个伟大时代造就的旷世奇才。陆羽(733—804年)字鸿渐，唐代复州竟陵人，《唐诗纪事》中记载：“太子文学陆鸿渐，名羽，其先不...
2021-03-06 13:41:12
“茶圣”千利休的“茶禅一味”
看罢NHK大河剧《江?公主们的战国》，除了一众主要角色，还对其中一个人物——石悞浩二饰演的“茶圣”千利休，留有深刻印象；可能因为喜爱喝茶，也对剧中演述的日...
2021-03-06 13:41:11
茶道六君子之一江万绪
江万绪 茶文化专家，1950年4月3日出生，高级政工师，中国茶叶博物馆原党总支书记，张天福与张宏达茶学研究中心副主任。在中国茶叶博物馆担任领导职务后，注重发挥中国茶叶博物馆爱国...
2021-03-06 13:41:10
茶道六君子之一陈文华
中国着名茶叶文化专家，1935年生于福建厦门，祖籍福建霞浦，1958年厦门大学历史系毕业。是中华茶人联谊会高级顾问，中国茶叶流通协会、吴觉农茶学思想研究会顾问，日本中国茶文化国际...
2021-03-06 13:41:10