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云南普洱

易武密码 | 茶王树的秘密(二)

  客观地说,易武的住宿环境并不算好,这里没有一间有星级的酒店,也没有如景洪告庄一带有着明显民族特色的小客栈,这里有的,仅仅只是仿佛时光倒流十几年的那些小旅店。  无论再...
2020-12-22 17:14:02

布朗曼新龙古树普洱茶特点

  曼新龙,也叫曼兴龙或曼兴竜,布朗族村寨,距乡政府约30公里。其古茶树之外姿形态与老曼峨一样非常状观。  市场上,曼新龙一直以来都是老曼峨的替身,其原生古树群落相当状观,单...
2020-12-22 17:14:01

被称作“易武班章”,刮风寨是否实至名归?

  国境线上的原始森林  刮风寨海拔1203米,年均温17℃,年降雨量约2100茶叶的含税毫米,与老挝丰沙里接壤,老挝的原始森林保存完好,生态环境独一无二。古茶树离人居住的地方有25...
2020-12-22 17:14:00

易武密码 | 易武最大的秘密——香水气韵(三)

  倘若不想被任何山东雪尖茶叶对手扼住脖子,你必须掌握所处行业的核心技术。  听到这里,或许有人开始嗤之以鼻,我们做普洱茶的都是靠天吃饭,哪里来的核心技术,也根本不需要核...
2020-12-22 17:13:59

倚邦茶中的“奇葩”——猫耳朵,不是所有小叶种都叫猫耳朵

  猫耳朵,是倚邦中小叶种茶的变异,因叶片小巧圆润,状似小猫的耳朵,故得此名。值得一提的是,猫耳傈僳族茶叶朵为倚邦所独有,并且量少难寻,采摘不易,因此真正的猫耳朵十分珍贵。  ...
2020-12-22 17:13:55

西双版纳茶区之南糯茶地理位置和分布

  简介:位于勐海县东侧,平均海拔1400米。在傣语里面,南糯的涵义是“笋酱”。古代南糯山居民以爱伲族为主,族人将吃不完的竹笋制作成笋酱,为当时地方首领所喜爱,要求该山寨...
2020-12-22 17:13:54

落寞的倚邦古茶山,废墟中重建的古镇

  倚邦古茶山,位居勐腊县象明乡东部,北接景洪市勐旺乡,南连曼砖茶山、西接革登茶山,居于普洱茶古六大茶山通往普洱府属思茅厅要津、结合部,是滇藏  自清·雍正七年至同治年间...
2020-12-22 17:13:54

西双版纳茶区之勐宋古树茶地理位置及茶叶特色

    简介:是勐海最老的古茶区之一。古茶园大多为拉祜族所种,古茶园附近都有拉祜族古寨,保塘旧寨应该是拉祜人来保塘最早的定居点。如今保存下来的古茶园还有3000多亩,主...
2020-12-22 17:13:52

2018问答四十四:都听过大雪山那临沧到底有几个?

  邦马大雪山位于双江勐库,永德大雪山位于永德。这两个大雪山的普洱茶品质都很不错,尤其是邦马大雪山的古树茶品质非怎样去白球鞋上的茶叶蛋渍常的好,但是数量非常的少。...
2020-12-22 17:13:48

临沧最有名气普洱茶山有哪些?

  临沧是非常重要的普洱茶产茶区,茶树资源十分丰富,是云南省生物多样性最富集的区域之一,是古茶树遗产存量最大、最具代表性的地区之一。临沧产茶区域主要集中在沧源、双江、...
2020-12-22 17:13:33

古六大茶山兴衰三百年

  从明末清初到现在的300年间,西双版纳六大普洱茶山随着时代的变迁,经历了三次大的起落。  第一次衰落:清朝中后期,清政府不断加重农民的负担,使农民不堪重负,茶农的经济利益...
2020-12-22 17:13:31

名山寨“懂过”普洱茶,你真的了解么?

  懂过坐落于云南临沧邦马大雪山斜伸出来的一支余脉上,在勐库西半山的深处。海拔1750米,森林覆盖指数高,自然条件得天独厚,现存百年古茶树多。  懂过距勐库镇约莫19公里,距双...
2020-12-22 17:13:30

冰岛、昔归、懂过……临沧的那些好茶都是怎样的?

    说起临沧茶,首先要说到临沧的冰岛。冰岛是勐库地区海拔最高的寨子,地理位置上接近于北回归线,可以接受到充足的阳光。冰岛茶是大叶种的典范,鲜叶芽叶较为肥壮。  口感...
2020-12-22 17:13:28

西双版纳茶区古茶山及茶叶品质特点

  攸乐山现名基诺山,历来被列为古六大茶山之首,攸乐山位于今西双版纳州景洪市基诺乡境内,隔补远江(小黑江)与革登茶山、莽枝茶山、孔明山相望。基诺山东西长75公里,南北宽50公里...
2020-12-22 17:13:27

易武密码|解构易武茶的产区级数(四)

  这些年来,总会有人问我关于易武茶产区的优劣及等级等问题,之前考虑到诸多因素而一直未正面解答,时至今日,这问题依然被人每每问起,今天我就畅所欲言地与大伙聊聊我心中的答案...
2020-12-22 17:13:25

详解澜沧江东六大古茶山

  澜沧江两岸的茶山原是车里宣慰司的辖地。清雍正七年(1729),朝廷对西双版纳进行改土归流,设置普洱府。为了削弱车里宣慰司的权力,清廷又将澜沧江以东的六大茶山划归普洱府管辖...
2020-12-22 17:13:23

云南普洱茶八大茶区是哪几个?

  出现于景谷3540万年前的宽叶木兰化石(茶树始祖),还有拥有活标本2700年的镇沅千家寨野生世界“茶树王”和上千年的澜沧邦崴过渡型古茶树、1800多年的景迈山万亩人工栽培古茶...
2020-12-22 17:13:22

墨江景星凤凰窝古茶园:解开凤凰窝茶品质的“凤凰密码”

  一是“经纬密码”。凤凰窝古茶区位于东经101°29'、北纬23°29'处,属亚热带气候,海拔在1618~1783米之间,常年早晚云雾弥漫,空气湿润,年平均气温为18℃,年降雨量达1300...
2020-12-22 17:13:21

墨江五大古茶山,哈尼山寨普洱香

  盛传的“班章”、“冰岛”、“景迈”,其实还有很多名气不大,但品质不输前者的山头。普洱市墨江县境内就有五大著名古茶山,你知道吗?  1、须立贡茶古茶山  碧溪古镇的韵...
2020-12-22 17:13:19

古树茶:普洱茶知名村寨的生态环境如何?

    说到茶园,大家脑海中到底会浮现出怎样的画面。是连绵起伏的山丘上,层级而上的台地茶像一条条缠绕山间的绿色长龙,抑或只是一片看似参差不齐的森林,不深入其中,甚至不能准...
2020-12-22 17:13:17

勐库小户赛普洱茶的地理位置及茶叶特点

  小户赛是勐库十八寨之一,位于勐库镇北边,距离公弄村委会4.00公里,距离勐库镇18.00公里,隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇公弄村委会。海拔1,800.00...
2020-12-22 17:13:16

攸乐古树茶,有多低调,就有多野冽

  攸乐是基诺族聚居地,一千多年前,攸乐人便开始在补远江两岸种茶,明朝初年已有茶园四千亩以上,清雍正年间,政府在茨通修筑攸乐城,设官员和驻兵防守,攸乐山一时风采无二。后因战乱...
2020-12-22 17:13:15

【老徐谈茶】普洱生茶香型与地域有关系?三大产区各有何特征?

  先来看茶叶竹丝肠做法看  第一个是版纳产区,版纳产区分两大板块——易武和布朗。易武产区的茶香气高昂,高而不飘,香型呈花蜜香,当然不同的山寨会有细节上的不同,大方向上应...
2020-12-22 17:13:14

邦东茶的地理位置及历史文化背景

  邦东乡位于临沧城东面,乡政府距临沧城公路里程64千米。东与思茅市的景东、镇沅、景谷隔江相望,西南与忙畔乡、马台乡毗邻,北与云县大朝山西镇接壤。全乡国土面积223.86平方...
2020-12-22 17:13:13

寻访“金瓜贡茶”原产地

  倚邦茶叶中的金瓜贡茶最为有名。据清人赵学敏《本草纲目拾遗》:“普洱茶成团,有大中小三种;大者一团五斤,如人头式,称人头茶,每年入贡,民间不易得也。”制人头贡茶的茶叶,据说均...
2020-12-22 17:13:12