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时值多年，又闻到“糯米香”，却是在异乡的餐桌上，傣族的姑娘在端上云南美食之前，先奉上一壶清茶，人们将糯米香叶切碎，它的浓香包裹了茶叶，湛入了茶水，随着...
爬上古树采茶的当地女子
“密林深处竹林黑，傣家姑娘衣裙赤，笔底风光人人识。”这段话代表了吴冠中创作《西双版纳村寨》的心声。对笔者来说,以往的...
云南是少数民族聚居地，尽管每个民族习俗差别很大，但对于普洱茶膜拜却是一样的。云南各少数民族都有饮茶习惯，与普洱茶关系十分亲密，视茶为圣物。云南...
拉祜族饮烧茶、烤茶和糟茶。 烧茶：拉祜族习惯的一种饮茶法。将新梢采下的一芽五六叶鲜茶直接在明火上烘烧到焦黄，再放人茶罐内煮饮。
烤茶：...
云南普洱
云南普洱茶文化 各民族饮茶习俗大全
云南普洱茶产区各民族的饮茶习俗大全：为你介绍布朗族饮茶习俗、基诺族饮茶习俗、哈尼族饮茶习俗、彝族饮茶习俗、拉祜族饮茶习俗、傣族饮茶习俗、...
2020-12-26 11:14:26
云南的糯米香茶飘香
时值多年，又闻到“糯米香”，却是在异乡的餐桌上，傣族的姑娘在端上云南美食之前，先奉上一壶清茶，人们将糯米香叶切碎，它的浓香包裹了茶叶，湛入了茶水，随着...
2020-12-26 11:14:25
西双版纳哈尼人对茶园的依赖之情
很多西双版纳的哈尼人生活在茶园中，吃的用的穿的基本全靠茶树，茶的兴衰时时牵动着他们的神经，所有与茶有关的话题，都会令他们心情激动。我从未见过，有...
2020-12-26 11:14:24
品饮普洱三味茶文化
第一味茶（清茶）,普洱茶区的哈尼族煮的清茶，汤清，叶玫瑰花配什么茶叶绿，香浓，味醇。在普洱茶文化中，清茶以表尊敬，有宾至如归之感。 第二味茶（烤茶）,在普...
2020-12-26 11:14:24
少数民族有哪些普洱茶风俗
文章为你介绍普洱茶与拉祜族风俗，普洱茶与佤族风俗，普洱茶与布朗族风俗。关于更多关于普洱茶与少数名族的风俗，请参考普洱茶风俗频道//www.puercn.co...
2020-12-26 11:14:23
献茶的来历
现在做献礼，尼能我始祖,祭献请享受，裔昌基业盛。 （末祭献之时）闭古成嘎地，红绿树密茂，藤葛相交缠，深林被缠绕，宇宙门不开，不见三神面，日出光不灿，月出不明...
2020-12-26 11:14:22
亲身感受西双版纳的质朴宁静
爬上古树采茶的当地女子
“密林深处竹林黑，傣家姑娘衣裙赤，笔底风光人人识。”这段话代表了吴冠中创作《西双版纳村寨》的心声。对笔者来说,以往的...
2020-12-26 11:14:21
少数民族的不同饮茶习俗
龙虎斗茶。云南西北部深山老林里的纳西族，喜欢用开水把茶叶在瓦罐里熬的浓浓的，而后把茶水冲放到事先装有酒的杯子里与酒调和，有时还加上一个辣子，当...
2020-12-26 11:14:20
云南少数民族饮茶风俗习惯
云南拥有26个少数民族，尽管每个民族习俗差别很大，但对于茶的膜拜却是一样的。云南各少数民族都有饮茶习惯，与普洱茶关系十分亲密，视茶为圣物。 云南少数民族最早将茶作为...
2020-12-26 11:14:19
云南少数民族饮普洱茶风俗习惯
云南是少数民族聚居地，尽管每个民族习俗差别很大，但对于普洱茶膜拜却是一样的。云南各少数民族都有饮茶习惯，与普洱茶关系十分亲密，视茶为圣物。云南...
2020-12-26 11:14:18
拉祜族饮茶习俗
拉祜族饮烧茶、烤茶和糟茶。 烧茶：拉祜族习惯的一种饮茶法。将新梢采下的一芽五六叶鲜茶直接在明火上烘烧到焦黄，再放人茶罐内煮饮。
烤茶：...
2020-12-26 11:14:17
布朗山布朗族与茶有关的习俗
从濮人开始居住，这里便有了种植茶叶的历史。只要有布朗族，就必然有大叶茶;只要有古树茶的地方，就必然有濮人的踪迹。老曼峨，就是典型的与古茶共生的千...
2020-12-26 11:14:16
土家族人的独特茶文化
土家族人是具有博爱精神的人，即使到了今天的现代社会，他们也依旧崇拜大自然。比如对于茶叶，他们就视茶叶为灵物，认为山有山神，茶有茶神，因而在长期的生产生...
2020-12-26 11:14:15
云南普洱旅游地碧溪古镇—云雾中的恬静村寨
碧溪古镇东城门 出墨江县城向北而行，20公里的老路山环水转(高速只有9公里)，分外悠扬。事实上我是喜欢这样的老路的，因为有想象和期待，像一首明丽清新的小令，值得回味和咀...
2020-12-26 11:14:15
茶出勐海—勐海县民族茶文化巡礼
一个民族的普洱茶基因 我们驱车前往勐海老曼峨茶山专程拜访的一位深谙茶艺、茶礼的布朗族老人———岩刀，他向我们演示了传统“土罐茶”的制作过程。抓起一把青毛茶，并...
2020-12-26 11:14:14
临沧茶文化
“只知饮酒能醉人，名茶胜酒醉十分；澜沧江水煮香茗，主人情意暖三分；一杯未尽我醉倒，醉他三年还不醒。”这是诗人李?尧写在茶乡凤庆的一首诗，他把饮茶的情...
2020-12-26 11:14:13
哈尼族的茶文化
哈尼族喜欢饮用土锅茶，哈尼语叫“绘圆老泼”，这是一种绿茶叶底的形容词庐山云雾什么香气古老而方便的饮茶方法。哈尼族煮土锅茶的方法比较简单，先用大土锅...
2020-12-26 11:14:12
云南澜沧山歌好比茶叶满山坡
云南澜沧依澜沧江而得名，位于西双版纳、临沧、普洱三州市交汇处，与缅甸接壤，澜沧是全国唯一的拉祜族自治县，是电影《芦笙恋歌》及插曲《婚誓》拍摄与...
2020-12-26 11:14:11
北纬23°·街子，一个温暖的背影
沿古道慢慢往北，到了楚雄、大理等内地，气候渐渐温和，加之四乡八县交通不便，聚拢不易，街子即“日中为市”，那种没有坐地商户，没有街场设施的街子叫“草皮街”。 古道再往北去...
2020-12-26 11:14:10
自制竹筒茶及竹筒茶的制作方法
竹筒茶的制作：竹筒茶的制作方法，甚为奇特。一般可分为三步进行。 （1）装茶：用晒干的春茶，或经初加工而成的毛茶，装入刚刚砍回的生长期为一年左右的嫩香竹筒中。 （2）烤茶：将装...
2020-12-26 11:14:08
普洱竹筒茶傣族的风俗习惯
用竹筒来喝茶倒茶这是别具风味的一种茶饮，也是比较讲究的一种待客茶。傣语叫“腊跺”。拉 祜族也饮用，拉祜语叫“瓦结那”。 竹筒香茶制法有...
2020-12-26 11:14:07
贡茶之镇勐腊县易武乡风情民俗
易武民俗： 易武民族众多，居住的少数民族有彝族、傣族、瑶族、哈尼族、基诺族等，他们多保留着自己的传统和习俗，每逢佳节，甚是热闹，如彝族的“二八”节，哈尼族的“十月节”和...
2020-12-26 11:14:06
攸乐山基诺族民俗
大鼓承载祖先崇拜 60年前，攸乐山上的基诺族处于原始社会氏族公社阶段，由卓巴、卓色、柯卜洛、达斋、乃俄、巴努和色奴等7长老领导，生活、社会交往...
2020-12-26 11:14:05
不同习俗不同玩法，普洱茶的文艺吃法，来一口尝尝？
提到云南的茶，99%的国人都会想到“普洱”。日饮普洱，已成为很多国人养生保健的必选项目。 其实，云南的四大茶区多位于少数民族聚居地区，喜爱茶叶的...
2020-12-26 11:14:04
2016邦东茶祭：生存与信仰的旗帜在飘扬
当生存遇上信仰，信仰也许需要仪式，当信仰成就生存，那么这仪式便就成了传承的希望。这一次，在临沧，习惯普洱的我，再一次见证那简朴却源自内心的仪式，而这仪式恰恰是信仰的传承。...
2020-12-26 11:14:03