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云南普洱

普洱是精致的多情的

  普洱是精致的,宛若月光下眨眼的星星,灵动而娇柔;她充满着智慧,淡定慈祥。我就是在这样的认知中走进普洱,融入普洱的,并且深深地爱恋着这座城市。我甚至...
2020-12-26 11:22:28

生活如茶,自饮方知——饮澜沧古茶007


  2013年1月19日农历壬辰年,苏州,多日的阴霾总算告一段落,阳光急不可耐地露出了笑脸,对于它的喜悦我并无好感,只想多陪伴一下温暖的枕头,排解多日的疲惫,...
2020-12-26 11:22:27

捡茶小记(一):小结一年


  普洱茶,亦步亦趋,走得艰难,但完全的市场化是必由的趋势,只是未曾料想,这样的必由之路是这样的艰难、如此的漫长。  在这样的过程当中,许多人会有收获...
2020-12-26 11:22:27

茶商故事:我的新茶制作思路

  大量的陈茶储备始终是立店之本,未来普洱发展方向一如普洱茶“越陈越香”的核心内容指引--还是以陈茶交易为主题。去年我们在珠江三角洲的采购多出...
2020-12-26 11:22:26

茶商故事:跃跃欲试前的芳村茶事

  谈笑有白丁,来往无鸿儒。这就是我芳村小店最近的真实写照,为何非要有鸿儒呢,白丁简单点,我喜欢白丁,我就是白丁。春节过后来陋室喝茶的人络绎不绝,每天...
2020-12-26 11:22:25

茶商故事:想收好茶,去战斗吧!


  春节大假期间,昆明雄达茶城里显得很冷清,大部分商家都回家过年了,开门营业的店铺寥寥可数。大年初三,大昌号的店门就已经大开了,店员们都休假了,只有总...
2020-12-26 11:22:24

“90后”茶艺师的“香茗”路

  今年立夏装茶叶蛋的袋子24岁的“90后”创业者李采蔓,有着一个很响亮的头衔———高级茶艺师。伴着悠扬的古典音乐,身着淡色旗袍的她,向笔者展示起了...
2020-12-26 11:22:23

茶商故事:次中生代表现最好的茶——红铁恒久

收茶叶价格   我只能说我手中持有的过百种次中生代茶中,表现最好的茶。所谓好是“变化好、仓储好、性价比高”。过去几年一直有很多湖南朋友在买我一...
2020-12-26 11:22:22

捡茶小记(序)

  于普洱茶而言,可以简单的说“作用与反作用力”。也许,唯有从这个角度切入,才能从当下繁复的市场中抽离,不至从一个迷失又走向另一个迷失,且不论你茶龄...
2020-12-26 11:22:21

茶商故事:新茶&旧茶

  注重生活品味与喝茶健康的朋友,其实是不会大量喝普洱新生茶的,因为茶性太寒。在景洪和两位地税局的茶油品茶时候,我们谈起了这些,我看他们认同我的观...
2020-12-26 11:22:20

茶商(山)故事:一公斤茶老板

  这些天来,茶农也好,茶商之间也好,最热门的词就是一公斤老板。  这些老板,来到茶山,购买一公斤样茶,无论茶农开价多少,都会购买,于是,无数天价出笼。然后,...
2020-12-26 11:22:18

茶商故事:新生普洱茶品鉴随想

  高品质新生茶——苦、涩、浓、酽。  苦涩本是生茶普洱的原味,早期野生大树茶内所含茶多酚、咖啡碱较丰富,苦入口较难化,而涩与苦总是与之相伴,但经...
2020-12-26 11:22:17

茶商故事:最新易武收茶形势

  以往收茶可以呆呆的待在易武,等待料头拿茶过来,按照口腔标准核准就能做到。今年形势急转直下,必须亲自去到茶园,连寨子都不能保证做到。上午刚去刮风...
2020-12-26 11:22:16

茶商故事:雅安地震、易武斗茶会

  雅安地震让人的心情格外沉重,都发生四川,让人不约而同想起2008年的5.12。那场大灾难现在回想恍如昨日,时间过的真快,我的感悟是人生苦短,世事无常,把握...
2020-12-26 11:22:15

茶商故事:2013易武试茶日记

  好不容易积聚了十几袋毛料,于是我们开始试茶。原本以为2013年春雨水充分,原料可以源源不断,但实操中难度却一点不比2012年容易。单就易武的小旅馆天...
2020-12-26 11:22:14

茶商故事:易武选茶、勐海选茶


  如果说易武选茶是痛苦的话,勐海选茶那就是快乐。来版纳大半个月,上易武三次,每次四天平均。去勐海也是三次,每次平均半天,只在勐海住过一天,但勐海的收...
2020-12-26 11:22:13

大益7542的故事

  2007的疯狂,由大益疯涨发动,带动各大小品牌腾云驾雾,各类资金蜂涌而至。做工厂的,把厂卖了,买了一大仓库普洱茶,后来发现是广西的料做的。。。凡此种种...
2020-12-26 11:22:12

茶商故事:我做普洱熟茶这几年

  (本文刊载于《普洱》杂志2013年4月号)  ——熟茶比存放尚不到位的新生茶或中生代茶更容易被人认知和接受,更容易形成一致的判断标准。做熟茶特别...
2020-12-26 11:22:11

茶山故事:钉子党,R你仙人板板

  开车,经过近两个小时的颠簸,穿行于云遮雾绕的山巅,终于到了此行的目的地。约好的茶农早已在家门口等候,准备换乘的摩托车擦得干干净净的停在一旁。因...
2020-12-26 11:22:10

普洱茶故事:哪个是今年的茶王?

  转了几次茶城,又和不同地方的茶头、茶商通了电话。今年“道听途说”的普洱茶故事有两个,一是古树茶春茶出了个黑马;二是某某茶又开始发飙了。  故...
2020-12-26 11:22:07

坐等别人的好茶

  这阵子从各种管道得知许多认识的茶商/茶人都已经进驻茶山,不管有没有买毛料,反正都得去一趟,这一年一度的大拜拜搞的热闹非凡,茶客如织,据报热门茶区的...
2020-12-26 11:22:05

茶商故事:老班章和茶王树

  前久,有丁家寨的采茶寨民骑摩的在上山路上翻车掉到沟子里,人命保住了,但一根树枝从左边脸穿过从右边脸插出来,听到就恐怖。回想刚到易武我们一行坐摩...
2020-12-26 11:22:04

茶人故事:一泡茶5元钱蛮好的

  我是新人,四十多了,喝普洱只不到一年。  真正喝上普洱是两个月前,我从来没有喝茶习惯,但是喝咖啡可以品得出大致产地,法国红酒看到瓶子大概知道价格...
2020-12-26 11:22:03

茶人故事:生命的芳香


  题记:  2013年寻味问茶传奇之旅已经圆满落幕,可还有多少难忘的体验、盛大的场面、感动的细节,停驻在大家的脑海里,成为美好的回忆。  阳江茶友茶...
2020-12-26 11:22:00

捡茶小记(十一):玄之又玄,奥妙之门


  总有许多人,在每年开春之时有意无意地开着一些或善意或恶意的玩笑,诸如什么“早春”、什么“监制”之类的玩笑,开怀一笑之后,我想,也来开个玩笑罢,开给...
2020-12-26 11:21:59