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《广西茶业史-地方茶史专著》陈爱新著
2020-12-27 11:23:00热度:171°C
《地方茶史专著-采茶叶绘画板广西茶业史》陈爱新著
《地方茶史专著：广西茶业史》是一本地方茶史专著。《广西农业（史）丛书》之一。1992年2月由广西科学技术出版社出版。
《地方茶史专著-广西茶业史》全书共11章，主要内容为：广西茶区概况，解放前广西的茶业，解放后广西茶业的振兴，广西茶树品种，茶树栽培技术的发展，广西茶类和名茶，制茶，茶叶审评和生化分析，广西茶叶的消费与输出，广西茶叶科学技术的发展，回顾与展望。较系统地叙述和分析了广西茶业的发展历史。有该丛书编纂委员会名单、编辑说明和陶爱英的序言。