茶叶光泽度审评术语
光泽将在武夷山茶博会上签约项目投资5.2亿元
中国茶网资讯：8日，光泽县鸿顺茶叶专业合作社负责人严步华把即将在本届武夷山海峡两岸茶博会上参展的茶产品送到县供销社，请相关人员品尝并提出意见。近年来，随着司前干坑红茶逐...
2021-03-05 16:13:14
让光泽茶叶更具“洋气”
中国茶网光泽站讯：黄连胜撇开妻子、孩子，放着省城福州有滋有味的生活不过，独自跑到福建“省尾”——光泽县李坊乡管密村，过起了夜晚一个人喝酒的日子。昨日...
2021-03-02 19:03:56
光泽县打出“组合拳”助力茶产业
中国茶网资讯：除湿、揉捻、烘干、包装……28日，光泽县武夷华韵茶业有限公司里，20多位员工正在制茶流水线上忙碌着。公司董事长江荣华说，半个月前茶厂刚开业，目前茶青...
2021-03-01 17:23:37
光泽打出“组合拳” 加快茶产业发展步伐
中国茶网资讯：除湿、揉捻、烘干、包装……28日，光泽县武夷华韵茶业有限公司里，20多位员工正在制茶流水线上忙碌着。公司董事长江荣华说，半个月前茶厂刚开业，目前茶青...
2021-03-01 17:23:14
王光泽，长征路上殒落的将星
1903年11月，王光泽出生在湖南衡东县鹤桥村一个贫苦农家。小时候，他家里没钱供他念书，只能给地主当放牛娃，受尽剥削和压迫。20世纪20年代中期，湖南各地暴发了轰轰烈烈的农民运动。...
2021-02-24 14:12:42
浅谈光泽县油茶产业发展的现状与对策
通过对光泽油茶产业的现状分析，得出光泽油茶产业发展存在不成规模、产量和效益不高、缺乏油茶产品生产加工企业、科技含量不高、缺乏优良种苗的问题；提出了油茶产业发展的具体...
2021-02-21 10:14:06
南平光泽独具特色的“叫茶”习俗
福建省南平市光泽县有一种“叫茶”风俗，其内容独具特色、场面别开生面，几百年来在当地广为流行。光泽县地处闽赣边境，素有“瓯闽西户”之称。这里山川俊秀...
2021-02-08 12:38:08
光泽：七月七上演民间戏曲茶灯
樟湖镇过的是蛇节，而光泽县油溪村办的是茶灯晚会。 村民自编自导的《十二月采茶歌》、《小放牛》、《姐妹观灯》等节目，表达了群众期盼丰收、平安富足的良好愿望。据了解，茶灯...
2021-02-06 12:51:38
光泽县的“叫茶”习俗
光泽县地处闽赣边境，素有“瓯闽西户”之称。这里山川俊秀、物产丰富、民风古朴，民间擂茶更是当地一绝。据有关史料记载：“乡间邑人待客佐以擂茶，妇人聚会之饮。为茶内入药草，...
2020-11-30 11:01:46
茶叶审评师（中级篇）
先把初级审评学过的、早已丢到爪哇国的一些重要概念找出来。概念一：茶叶审评即茶叶感官审评，通常也叫评茶或看茶，是指由经过训练的专业人员依靠自身的嗅觉、味觉、视觉、触觉...
2022-05-08 13:39:54
茶叶审评基本程序把盘、开汤、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底
审评茶叶品质的好坏、茶叶等级、价值高低主要是对茶叶感官审评的结果来判断。感官主要是指茶评员用视觉、嗅觉、味觉、触觉对茶叶的外形、汤色、香气、滋味和叶底等品质因...
2022-05-04 09:44:48
茶叶审评设备大揭秘
茶叶感官审评是茶学专业学习中一门重要的科学，今天我们就来说说感官审评的设备与要求。有时候小壶向别人介绍自己专业的时候，偶尔会从他们的眼睛中看到一丝艳羡，他们也会说：这...
2022-04-30 00:07:41
茶叶审评，究竟在评什么
中国茶一代一代传递下来，种类繁多，单单选入《中国茶业大词典》的茶叶就有1100多种，这么多的茶叶从何而来？这就不得不提茶叶审评。什么是茶叶审评？茶叶审评是审评人员用感官鉴别...
2022-04-29 16:22:32
茶叶审评基础知识
茶叶审评基础知识：茶叶品质是依靠人的嗅觉、味觉、视觉和触觉等感觉来评定的。而感官评茶是否正确，除评茶人员应具有敏锐的感官审评能力外，也要有良好的环境条件、设备条件及...
2022-04-29 16:16:50
茶叶审评流程
今天帝芙特就带大家了解一下，茶叶审评的方法和具体流程。审评用具：审评盘、审评杯、审查碗、叶底盘、称茶称、定时针、网匙、茶匙、吐茶通、烧水壶等。审评流程：把盘→泡茶→...
2022-04-22 11:28:33
茶叶审评的重要性
目前很流行茶艺，大姑娘小媳妇的为了冲泡技巧，姿势的优美，都在学习各种茶艺班，手法班。毕竟荒废了老祖宗提出的茶道已经很久了，对茶文化的追求与学习是好事儿。但茶艺是什么呢？茶...
2022-04-18 20:54:59
茶叶审评的八因子和五因子两种方法你知道怎样区别运用吗？
看到同学的题目，很多考评茶师的同学应该回想起了刷题的噩梦。茶叶审评的五因子及八因子，在于运用的区别。以下是考试的原题：“五因子”是目前茶叶审评中的常用方法。而部分行...
2022-04-16 05:17:36
茶叶审评,主要评哪些方面
评茶自古就有，在当代，更是企业裁决产品等次不可或缺的技术手段。评茶对茶叶的品质界定以及定价，具有重要意义。 近年来随着茶文化的兴盛，广大茶爱好者出于鉴别茶叶、通过品...
2022-04-16 05:07:37
茶叶审评术语,茶人必备知识!
要审评茶叶的品质不是一件容易的事情，是需要掌握大量的茶叶知识。当你品完一款茶叶的时候，应该如何熟练的运用一些专业术语去评论茶叶的品质呢?在此，我们分别从茶叶的外形、色...
2022-04-16 05:06:31
茶叶审评的方法与目的
茶叶审评是一种鉴定茶叶品质的技能，这个技能现在广泛的在喝茶的茶友中被应用；但跟随茶叶的快速发展、跨地域交易、各类茗茶的逐渐兴起与广泛的被人饮用，它已经演变成多样化的...
2022-04-10 06:13:05