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茶叶审评的八因子和五因子两种方法你知道怎样区别运用吗？
2022-04-16 05:17:36热度:238°C
看到同学的题目，很多考评茶师的同学应该回想起了刷题的噩梦。
茶叶审评的五因子及八因子，在于运用的区别。
以下是考试的原题：
“五因子”是目前茶叶审评中的常用方法。而部分行业领域在审评中将“外形”进一步细分，与冲泡后审评的内质各项合称为“八因子”。这两种方法在用的审评设备、操作的步骤和过程上是一致的。而在适用性上有所不同，五因子主要用于（再加工茶和毛茶）的审评，而“八因子”主要用于（名优茶贸易）过程中的审评。
两种审评方法，只要技术熟练，了解茶的品质特点，都能正确评出茶叶品质的优劣。其中通用法操作方便，审评条件一致，较有利于正确快速得出审评结果
这 种评审多用于业内评判或竞赛斗茶时使用。并且因各地域或茶种不同，标准也不同。并没有统一的标准。喜欢研究茶的朋友，可作为参考。提高对茶叶的认知度。