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茶资讯

沿袭至今的饮茶习俗

悠悠数千年的岁月,浩瀚无际的长江、黄河孕育出中华博大精深,瑰丽多姿的民风民俗,而中华茶俗即是浩瀚的中华民族中的一颗耀眼的明珠,在历史的长河中,不同的民族,不同的地区和不同的...
2021-02-08 12:28:04

茶风茶俗:汉族清饮

汉民族的饮茶方式,大致有品茶和喝茶之分。大抵说来,重在意境,以鉴别香气、滋味,欣赏茶姿、茶汤,观察茶色、茶形为目的,自娱自乐者,谓之品茶。凡品茶者,得以细啜缓咽,注重精神享受。...
2021-02-08 12:28:03

有”茶“,就是这么任性!盘点中国茶的十大世界之最

有钱,可以任性。但是有茶,也能任性的梗小伙伴们知道吗!茶是我国的国饮,各种有关茶的大事也就自然发生了。跟小编一起悉数TOP10,想想古人留给我们的还真多啊,这就是任性的资本!中...
2021-02-08 12:28:02

重庆饮盖碗茶暗语大揭秘

阳光下,呼朋唤友坐下来喝杯盖碗茶,是老重庆的生活写照。你可知道,从前盖碗茶具的摆放是有讲究的。每一种茶阵,都蕴含了各自的暗语。茶盖朝下靠茶船含义:堂倌,我要添水了用这种方式...
2021-02-08 12:28:01

饮茶的“七忌”、“十三宜”

茶是中国人的传统饮料。中国民间向有“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”的说法。古代中国,上到帝王文武,下到市井民间,均喜爱饮茶、品茗。在长期的历史沉淀中,形成了千姿百...
2021-02-08 12:28:00

故乡的茶

安溪铁观音,以其悠久的历史,优良的品质,深厚的内涵,铸就了茶韵味长,名茶之乡四海扬。
清朝前期,安溪茶农发现鲜叶经摇动摩擦可形成自然花香味,便发明了乌龙茶制作法。勤劳智慧的安...
2021-02-08 12:27:59

广西侗族“打油茶”

有句老话说:“茶万千,三江鲜”。在广西的三江县,茶叶和茶油尤为出名,茶叶因其茶质好、品位高而闻名。茶油因其味道浓香、清凉甘甜、提神醒脑、延年益寿而美名远扬。如...
2021-02-08 12:27:57

日式茶饮话玉露

据悉,日本的茶风应该从唐朝说起,据了解还是在唐朝的时候,日本僧人最澄在浙江天台山留学,回国时,不仅将天台宗带到日本,还将茶种带到了京都比睿山。后来的僧人荣西也在天台山研习佛...
2021-02-08 12:27:56

找一个属于自己的茶宠

茶宠物也称“茶宠”,是茶水滋养的宠物,多是用紫砂或澄泥烧制而成,喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或淋漓,年长日久茶宠就会温润可人,茶香四溢。一些茶宠制作工艺精湛,收藏价值极...
2021-02-08 12:27:55

宋代饮茶之风

宋代人崇尚文雅,因而原先主要在文人、僧人和道士中间流行的饮茶之风,迅速蔓延,饮茶风习深入到社会的各个阶层。宋太祖赵匡胤自己嗜好饮茶,在宫廷中设立茶事机关,宫廷用茶已分等级...
2021-02-08 12:27:54

“客来敬茶”的由来

客来敬茶,自古以来是我国人民重情好客的礼俗。晋代王蒙的“茶汤敬客”、陆纳的“茶果待客”、桓温的“茶果宴客”,至今仍传为佳话。
唐代陆士...
2021-02-08 12:27:53

中外茶俗

1.汉族的饮茶风俗以茶敬客。中国有句俗语,开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶与百姓生活密切相关,即使不是富裕人家,也得有“粗茶淡饭”。家里来了客人,不请吃饭可以,但不...
2021-02-08 12:27:52

千万别在喝茶的时候失礼!喝茶暗语,你知道多少?

中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的闽南茶语,分享给大家,学学茶礼仪,用最纯正的传统对待一杯茶。...
2021-02-08 12:27:50

中国茶与祭祀的渊源

在我国五彩缤纷的民间习俗中,"茶"与丧祭的关系也是十分密切的。"无茶不在丧"的观念,在中华祭祀礼仪中根深蒂固,云夷铁观音相关人士分析:历古以来,我国都有在死者手中放置一包茶叶...
2021-02-08 12:27:49

当茶邂逅旗袍

旗袍如茶,有一种不言的高贵。张爱玲说:“大雅即大俗,大俗亦大雅。”旗袍是雅与俗的极致。繁花似锦的面料,制成旗袍,亦能压住那俗艳媚与张狂,透出一帘幽深的底蕴…...
2021-02-08 12:27:48

让我们用最纯正的传统对待一杯茶

中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的中国茶语,分享给大家,学学茶礼仪,用最纯正的传统对待一杯茶。一、...
2021-02-08 12:27:46

关于茶的一些习俗

喝茶是国人从古至今的传统,对于喝茶的讲究,你又真的了解吗?
敬茶的习俗武夷山的农村有着一种普遍的茶俗一“客来敬茶”,以茶会友体现了武夷山人重情好客的美德和传统...
2021-02-08 12:27:44

基诺族饮茶习俗

基诺族是一个古老的民族。基诺是民族自称,过去汉语多音译为“攸乐”,意为“跟在舅舅后边”,加以引伸即为“尊崇舅舅的民族”。1979年6月经民族...
2021-02-08 12:27:43

浅谈潮汕人喝茶的社交礼俗与功能

礼俗篇:主客有序:在潮汕各地中品茶的礼俗大同小异。潮汕人请喝茶有自己的规矩,主人亲手为个人冲茶以示尊敬。而若喝茶间有客人到来,需要撤换茶叶重新冲茶表示欢迎,否则便是待之不...
2021-02-08 12:27:42

乡土风情 | 四川茶文化

饮茶习惯是古老的巴蜀文化的一个重要内容,一般来说,吃完早饭,而今天恰好没什么活的人们或者是老人们便纷纷的涌向茶馆。成都人饮茶有其独特的盖碗茶具,即:茶盖、茶碗、茶船子。一...
2021-02-08 12:27:40

普洱八奇十八怪,你知道吗?

普洱茶八奇1、身世奇:
由地名发展为专门茶类的一种茶叶,普洱茶原产于云南普洱府所在地,并集散于此。2、品种奇:
茶树鲜叶为云南大叶种茶树的鲜叶。3、原料奇:
以云南大叶种晒青毛...
2021-02-08 12:27:39

世界人都喝茶了,你还沉迷可口可乐?

茶味,就像人生,万般磨砺千般苦。苦过后更加清,万般过去亦无味,但有领会留下。茶叶含茶多酚,人体的健康毋庸置疑。茶多酚的主要作用就是清除血液中的有害物质自由基毒素。自由基是...
2021-02-08 12:27:37

中西茶文化差异

茶起源于中国,最早的书面记载可追溯至公元前2世纪,后传入西方。17世纪起,饮茶成为英国贵族圈的风尚。之后,英国人又将西方独特的下午茶文化带入中国。然而,在不同的文化背景下饮...
2021-02-08 12:27:36

少数民族茶文化

一、布朗族饮茶习俗布朗族吃“得责”生茶、酸茶、烤茶、清竹茶。布朗族是古代“濮人”的后裔,是最早的种茶民族之一,千年前的布朗祖先叭岩冷种茶的史事,保...
2021-02-08 12:27:35

少数民族的茶文化,你了解多少?

少数民族的文化差异除了表现在日常的生活习惯上,其饮茶习俗也是不一样的。
壮族“甜茶” 是壮族人民的传统饮品,有很多讲究的茶礼。壮族男青年第一次到姑娘家相亲...
2021-02-08 12:27:34