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茶资讯
在峨眉山,念一声禅,供一杯茶
雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春。旋置风炉清樾下,他年奇事记三人。——陆游峨眉山,繁华浮世外的清凉世界,自古就是人们向往的人间仙境。山中不仅有茂林珍木,灵光宝寺...
2021-02-08 12:26:27
苍山洱海三道茶 人生哲理耐回味
居在苍山之麓、洱海之滨的白族,招待宾客,有著名的三道茶。三道茶即主人依次向宾客敬献的苦茶、甜茶、回味茶。第一道茶为苦茶。先将烤茶用的小砂罐放在炭上预热,放入适量的云南...
2021-02-08 12:26:26
解读送茶礼的七个原则
礼物向来是奢侈品,哪怕再平凡的物品,因为用了心就会变得弥足珍贵。 也许有假期的月份是适合礼物的季节,但送什么好俨然成为伤脑筋的事情。市场上翻来覆去的那几样既容易撞礼又...
2021-02-08 12:26:24
茶俗——藏茶的文化标识
就饮用藏茶而言,无需懂藏俗,但通过藏茶粗略了解神秘的藏地文化将大有裨益。有一句藏族谚语特别震撼:“茶是血、茶是肉、茶是生命。”在藏区,不懂茶难以懂民俗。不过了...
2021-02-08 12:26:23
14个节气 14种茶,你喝过吗
不同时令采的茶有不同的偏性,对人的身心状态,时令茗茶或补,或泻,或升,或降,以茶之偏性纠人身心之偏,以求阴阳平衡。
明前茶清明前采摘的茶叶为明前茶。明前茶是春季采摘的第一轮茶...
明前茶清明前采摘的茶叶为明前茶。明前茶是春季采摘的第一轮茶...
2021-02-08 12:26:22
韩国柚子茶——喝出来的美丽,饮出来的健康
一壶水,不在乎冷热,两三勺,仅仅那么一点,一杯馥郁芬芳,飘散柚香的蜂蜜柚子茶就呈现在了你的眼前。蜂蜜柚子茶不仅清香可口,而且能够美白祛斑、嫩肤养颜。同时,也是养生保健的佳品。...
2021-02-08 12:26:20
文县茶俗风情——碧口盖碗茶
凡种茶、饮茶的地方,就有茶俗风情、茶俗文化。它是人民心态的折射,既十分古老,又打上世代前进的印记,透视出文县悠久的种茶、饮茶史。文县自古就有敬茶礼俗,以茶待客,是人民生活礼...
2021-02-08 12:26:19
婚姻中的那些茶俗,你造吗?
茶在民间婚俗中历来是“纯洁、坚定、多子多福”的象征。明代许次纾在《茶流考本》中说:“茶不移本,植必生子。”古人结婚以茶为礼,取其“不移志&rdqu...
2021-02-08 12:26:16
碧螺春——源于美丽的爱情传说
传说在很早以前,西洞庭山上住着一个名叫碧螺的美丽姑娘。姑娘有一副清亮圆润的嗓子,十分喜爱唱歌。她的歌声像甘泉,给大家带来欢乐,大家十分喜爱她。与西洞庭山隔水相望的东洞庭...
2021-02-08 12:26:15
【民族茶俗】之烤茶:彝族的相亲习俗
想娶媳妇?先学一手烤茶绝技吧。烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品,由于气候寒冷干燥,缺少蔬菜,故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足,所谓“每日必饮三次茶...
2021-02-08 12:26:14
女人喝茶亦如茶
曹雪芹先生说“女人是水做的骨肉”,似乎茶更容易演绎如水的女人,于是红楼梦里到处是女人喝茶的情景。其中里面的妙玉的用茶之道最为喜欢,或采用纯净的雨水,或用珍藏地...
2021-02-08 12:26:13
常喝蜂蜜柚子茶有助于养生
常喝蜂蜜柚子茶有助于养生。柚子是一种营养丰富、非常好吃的水果,含有丰富的维生素C,天然果胶,纤维素、氨基酸和铁、锌、钙、镁等多种微量元素,蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作...
2021-02-08 12:26:11
蜂蜜柚子茶有何神奇功效
柚子含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,其果肉甘甜多汁,是非常受欢迎的水果之一。其皮可做成各式各样的菜肴,有帮助消化、理气化痰等功效。下面介绍一种蜂蜜柚子茶的做法,具有...
2021-02-08 12:26:10
伊斯兰风情的茶道
伊朗,位于西南亚海拔1000—1600米的伊朗高原,同前苏联、土耳其、伊拉克、巴基斯坦、阿富汗相邻,南邻波斯湾和阿曼湾。伊朗是具有4000—5000年历史的古国,伊朗古名波斯...
2021-02-08 12:26:09
茶文化是传统文化中最顽强者
中国首先是以丝绸和茶让西方人敬仰的。据说红茶最原始的制法是以脚掌揉之而后晒干,而西方人最喜欢喝中国的红茶,如此说来,他们一点也不惧中国茶农的脚底汗臭味了。这说明,茶是中...
2021-02-08 12:26:08
普洱茶十八怪,看看怪在哪里
普洱茶十八怪,其实是说普洱茶有十八个特点。十八怪能让您快速了解普洱茶,一起来看看吧!
普洱茶十八怪普洱茶第一怪:出产云南村与寨。普洱茶第二怪:最早多由濮人栽。普洱茶第三怪...
普洱茶十八怪普洱茶第一怪:出产云南村与寨。普洱茶第二怪:最早多由濮人栽。普洱茶第三怪...
2021-02-08 12:26:06
中国茶如何走进现代生活?
一、明明白白的说茶1,中国人喝了几千年的茶,但时下的人们,尤其是年轻人,不能假设他们生下来就接受茶,要给他们一个为什么喝茶的理由。许多卖茶人一开口就是上下几千年,年轻人不爱...
2021-02-08 12:26:04
茶是雅物,亦是俗物
文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于“茶之品”,旨在夸示富贵;雅士茶道生发于“茶之韵”,旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于“茶之德&rd...
2021-02-08 12:26:03
茶风茶俗系列之 ——君子之交 以壶还壶
【正文】在黄山,送人礼物,最珍贵的莫过于茶壶。这壶不管产地有名无名,只要来自外地,越远越珍贵。因为瓷器是易碎物品,千里迢迢携来,确是要小心翼翼认真对待才是。所以茶壶无论贵贱...
2021-02-08 12:26:02
你知道世界其他地方的人都喝什么茶吗?
1.日本日本最为流行的抹茶是由高品质绿茶茶叶经精细研磨而成。日本的茶道历史悠久。
2.印度印度的茶文化历史悠久。其中最具代表性的印度拉茶在东南亚地区十分流行。图中展...
2.印度印度的茶文化历史悠久。其中最具代表性的印度拉茶在东南亚地区十分流行。图中展...
2021-02-08 12:26:00
一些关于茶的礼仪风俗
中国人喝茶有4千多年的历史,早已成为人们生活中不可或缺的一部分。开门七件事:柴、米、油 、盐、酱、醋、茶。茶被列入其中,可以看出喝茶对中国人的重要性。
饮茶的风气在中国...
饮茶的风气在中国...
2021-02-08 12:25:58
关于藏茶
从古到今,按历史时期和各地风俗不同,藏茶又称为火蕃饼、大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边销茶等,是采摘于海拔在1000米以上的雨极高山的...
2021-02-08 12:25:57
茶人,必须掌握这些茶语
喝茶的讲究很多,自然也有行内“黑话”,不过可不是由人来说,而是喝茶时的各种举动说的!做为茶人,应该掌握这些奥秘,否则可能被笑掉大牙。▎茶桌上,动作会说话主人篇将茶...
2021-02-08 12:25:56
从铁观音看茶都安溪乌龙茶文化
安溪县,古称清溪,位于福建省东南沿海,厦、漳、泉闽南金三角西北部,隶属泉州市。安溪是全国最大的茶叶主产区,号称“茶都”,亦是乌龙茶的发源地;当中,“铁观音&rdquo...
2021-02-08 12:25:54
中国茶文化——绿、红、白、黄、黑
中国茶的制作工艺中,有一道重要工序叫“发酵”。茶叶的颜色,营养成分和口感等都是依赖于茶叶的发酵程度,发酵的好,茶叶才能色香味俱全。而发酵程度是我们用来分辨茶叶...
2021-02-08 12:25:52