恩施茶叶(选自小呆给你说恩施)
的确我在之前说到恩施饮料的时候提到过恩施的茶叶,但是后来我发现了严重的不足,为此我在这里给大家做一篇补充。
土涩茶,恩施最常见的一种茶叶,也几乎是最便宜的一种的茶叶,自然也是产量最高的一种茶,这种茶味道苦涩,而且非常浓,所以算不上什么名贵茶,一般都是农民伯伯在种地的时候,工友在劳动的时候,用来泡上一大罐,用来提提神,解解渴。很少用来招待客人,而有的时候这种茶叶也是一门菜,比如茶叶炒黄瓜,或者炖肉,有利于去油。当然还有所谓的茶叶蛋。
毛尖茶,毛尖属绿茶类,外形紧细圆直,确定质量高低依据其鲜叶大小,色泽、轻重、厚薄、老嫩等几项因素而确定质量的高低。高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠,香气清高,带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮。而味道则为清淡,属于中上等。而毛尖也是有等级的,主要从鲜叶大小,色泽、轻重、厚薄、老嫩来几项因素来区分好坏,而毛尖主要产于巴东和宜昌的五峰县等地。
鹤峰富硒茶,富含硒元素。而硒元素是人体所必须的微量元素。因此而出名。鹤峰的富硒茶本身也具有缓建动脉硬化和心脏梗塞等疾病。与其说是一种茶,更不如说一种药材,一种调理药。
恩施玉露,具有着泡出的水如同玉石一般晶莹剔透,喝下的感觉如同露水一般清爽无比。属于高档圣品茶。恩施雨露绝对是恩施茶中王者,更是武夷山中茶之王,还是中国乃至世界茶类圣品。
马坡茶,马坡虽然只是一个小村庄,但也是恩施产茶大村,其境内的茶具有清香,茶叶暗绿,茶水清绿等特点。
真香茗茶,号称恩施第二茶,地位仅次于恩施雨露。由于发现时间比较晚,所以属于后起之秀,也属于那种一夜而香的茶,
绿林翠峰、伍家台绿针、雾洞贡羽、极叶高山野茶是也是恩施富硒茶的佼佼者。绿林翠峰茶由鹤峰县绿林茶场生产;伍台绿针由宣恩县伍家台贡茶总厂生产;恩施极叶高山野茶由恩施极叶茶业有限责任公司生产、雾洞绿峰由利川市雾洞茶厂生产,天涯乐购主要销售全国各大富硒地的农副产品,特别依靠石台县大山村的富硒资源,销售当地富硒系列农副产品。极叶高山野茶在2013年上海湖北农产品周获得销量第一的好成绩,其品质特点以富硒、味鲜、香高、色绿、形美、显毫六绝著称于世,多次在全省和全国茶叶评比中获奖夺魁。
恩施产茶历史悠久,很早就成为恩施农业的一大经济支柱。恩施富硒茶是恩施地理环境和人智慧的完美结合品。