创新茶系饮领健康养生,静抿一杯“山西茶王”

茶叶作为全国的一种社会经济，促进山西省的经济发展，文化发展，对外交流。做为山西道地的路丁茶、寿蕾茶、槐米茶、桑叶茶、连翘茶、沙棘茶、毛建草茶等做为山西的地方茶。是经济发展，文化发展，对外交流，来往山西访问的国内外尊客访问最好的礼物。

久闻有此路丁,机缘未遇,曾与侨胞提起,亦无所获。在某一领域的某一时段取得重大成就或是做出突出贡献的,便被冠之以“王”誉,早已约定俗成,这就是山西的茶王：路丁茶。

山西的环境不适宜茶叶的生长，而山西有着数千年的历史。神农氏尝百草，日遇七十二毒，因此每天中毒时，他便嚼茶来解毒。这才发现茶的妙用，所以我们可以说，茶叶作为药用始于神农，后来，东汉的张仲景用茶来治病，神医华佗用茶来提神消劳。魏时吴普用茶治胃痛。元代邹铉的《寿亲养老》中载有的药茶方，一是路丁茶，对心脑血管有颇多益处，用来养生驻颜，提高免疫力的作用。二是苍耳茶，清热燥湿，解毒通窍。三是《玉樵医令》里记载的黄芩茶以山西为最，具有清热解毒的功能。连翘茶，产自山西的中条山脉为最，具有治疗肾炎;紫癜的作用。最早药茶的记载是唐代的《新修本草》，茶不仅有“万病之药”的说法，茶饮更从单方的饮用，发展成单方、复方并用的情况。

所以山西茶是药食同源的产物，更是治未病，养生的人体所需。山西茶应该是药食同源代用茶，也叫配制茶、混合茶或着药茶，为茶养五脏、茶疗袪疾、养颜驻颜、四季茶饮。

1996年路丁茶进行分级实验,制定质量级差系数等科研,主导建立健全了生产标准和技术规范。之后的几年这款茶也得到更多人的关注和追捧,许多发烧级茶友都想睹其真容、品其芳泽,据为己有。

2006年，“路丁茶”因品质超群,有口皆碑,经我国香港转往欧美及非洲等国家，不管在哪里，赵氏路丁系列茶品都不乏大量拥趸。

2020年，山西省委发布山西药茶品鉴展示活动大获成功，山西11个地市的药茶集中亮相，展示各地药茶文化特色及药茶产业发展成效。“万里茶路晋商开，天下茶商晋占半”。山西虽然不是茶叶主产区，但在茶文化和茶产业的发展中从不曾缺席。山西药茶品鉴展示活动的成功举办，擦亮了山西特色名片，更展示了山西的创新茶系，也加速了华北茶叶市场回暖的进程。

山西位于大陆东岸的内陆。外缘有山脉环绕。因而难于受海风的影响，形成了比较强烈的大陆性气候。同时，又由于受内蒙古冬季冷气团的袭击，北部比较寒冷，由此形成了山西的气候特征：冬季长而寒冷干燥，雨雪稀少；夏季短而炎热多雨，盛行东南风，降水主要集中在汛期7、8、9三个月，占全年降水量的65%-80%；春季日温差大，风沙多而干旱，蒸发量较大；秋季短暂，气候温和晴朗。

而茶叶属亚热带耐阴性的多年生植物，喜温喜湿，要求年平均气温、生产期间月平均气温均在15℃以上。3月上旬连续≥3d日平均气温≥10℃时，茶芽萌动生长、鱼叶迅速展开；气温稳定在10℃以上时，茶芽、叶片生长加快，并抽出新梢；15～20℃时生长较快；20～30℃时生长最旺盛，但易老化，因而有“茶到立夏一夜粗”的说法；最高温度在35℃以上时，生长停止；秋冬季气温下降到10℃以下时停止生长，进入休眠；

被称为山西茶王的路丁茶，并不是因为有多高的制茶技术，而是因为他传承的是山西省第一个制茶师。第一个把山西道地产区上的药食同源做成茶叶，销往世界各地。第一个创新茶系的，用中医与中药药食搭配，适合营养人体的饮用品。路丁茶是大自然给予人们最好的饮料。以茶待客、以茶代酒，“清茶一杯 也醉人”欢迎来自世界及全国的爱茶朋友与健康养生的朋友们来山西坐客，山西欢迎您。