你以为喝上万块的茶就能体现你尊贵的品味吗人家数着你的钱还笑你傻呢檀生活

前段日子的32万元一公斤老班章“茶树王”春茶系商家刻意炒作，西双版纳州茶业协会在3月30日已出来澄清。

32万元一公斤的茶叶，疯了吧，这可能是吸取了天地之精华的神奇茶叶...除了这三十二万的“神奇的茶叶”，在茶叶市场上也有很多茶叶被炒出超高的价格。作为茶商，就趁此装满自己的钱袋子，赢取白富美，走上人生巅峰。

葉襄：妖了的古茶 癫了的客官，又一出叫魂戏开演？

作者 | 葉襄 

来源 | 万殊文化

我有个远房舅舅，出生时大脑局部缺氧，认字读书是不行的，小学都是勉强念完。尽管认字有障碍，但打小时候起，就有极强的自我保护意识。他认准了有两种力量，能走于世间，颠扑不破。第一，拳头的力量。谁敢欺负他，他就敢死里和人打。他下手狠，被派出所叫进去几次，闻名于街坊邻居，片区内无人敢招惹它。招惹我这舅舅，那此人活该。第二，金钱的力量。没钱见人低三分，小的时候，他就开始倒卖些东西，挣点零花钱。为此，也被抓过。我这舅舅好像害怕公权力，倒卖东西的事情不太敢做了。但是他会花最少的钱，把自己打扮起来。披肩的卷发，合体的西装，铮亮的皮鞋，黄灿灿的大戒子，绿莹莹的戒面。这身打扮，在改革开放之初，就像一位归国华侨。其中，最有特点的一处是，他喜欢戴黄沉沉的手表，把表链弄得松松的，垂挂在手背上。只要有外人在时，他隔一会儿，就举起手臂，晃晃手腕。旁人如果逗他，说你这手表很大很黄很粗时，他就开心地笑了。

不知不觉中，生活教会我这个表舅舅的道理是，富贵要还乡、锦衣不夜行。富贵一定要向外展露。即使这富贵是做出来的。

这一法则如同幽灵，蔓延于生活中不同层面的空间，现在又盘旋于茶界之上，聚集于云南的那些名茶之寨。

三十二万一公斤，老班章茶王树炒制的茶叶被人拍出现金订购了，正月过后，这一条消息爆炒在各大网路中。与此同时，尚未发芽的古茶树叶，不知从哪里散发出的信息，价格攀高。名山老寨中流传着类似的故事，从广东或者河南、福建、浙江来的茶商，给某某茶农，甩出多少万的钱，只要茶农家的古树茶出了，他就全部收购，钱多退少补。受此信息的震动，茶农们开始抬高自己的古树茶茶青价格。不仅班章，冰岛、昔归的报价，至少是去年的一倍，这可是在成千上万基准价上的翻倍。

古树茶故事开讲，这些寨子暴得大名。布朗山、勐库、邦东的路上，越野车蔑视着其它的茶山寨子，灰尘扬起，直奔目的地。上过茶山的人都知道，车上搭载之人，大多是茶界新手，茶行多年的从业者，及其谨慎对待这些寨子的古树茶，他们说，压根不值。

以外行人为主的茶客们刮起了这股热潮。能掀起这股风的人，不疯不癫、不傻不痴，他们早已赚的盆满钵满。热潮之中，不断卷入新人进入接盘。当然，只要有人炒自己寨子的茶，茶农总是受益者。泥墙土房更新这不算什么，家有路虎奔驰跑车是新常态。主妇们的笑口是常开的，春茶季节，家中每天日进斗金。颇丰的收入，却不用承担任何社会责任，税收全免。而我在当地的一个镇上，看到新发的一则通告，开店的人除了缴纳惯常的营业税之外，还得附加房屋营业费用。自有物业每年上交房租的百分之六，租借他人物业，则须百分之十二。看来，该是这些有名寨子的茶农生活富足，因为有强大的制度保障。

所谓的古树茶经济，除了借着茶文化复兴的大旗，还与当今对食品生态安全概念的重视相关。然而，当你去到这些茶山，爱茶之人一定心痛不已。村中的其它种植物全部被替换成茶树，肥料也在一旁悄悄地备着，祖辈们留下的古茶树林中，又被密植入许多小茶树苗。茶农们勤快起来了，大约十年前茶园中就已经开始翻土锄草。这便是普洱古茶经济推动下，茶业以生态的名义，进行着反生态的作业模式。

古树茶仅仅是经济概念，并非是一个生物学概念。曾经看到一家茶企这样界定茶树的树龄：一百六十年以上树龄为大树茶，三百年以上为古树茶。即使存在操作上的可能性，学界中也没有人会对每一株，长得稍大一点的茶树树龄进行界定。更何况矮化过的茶树树龄，又该如何界定。前几年上这些出名寨子，茶农还会带你前往茶树林，告诉你在他们眼中，古树茶、中树茶和小树茶的区别。而今年的规则竟然全变，茶树树龄都升格了。除非你是行家里手，茶汤一入口，就能从茶质中对产地、树龄做出准确的辨别。

这可不是寻常的客官所具有的能力。我有一友人，从事投资行业，风生水起，他说普洱茶中只喝冰岛古树茶。我刚好有几泡茶，来自于一个无名小寨，喝上去清凉甘甜、韵味长远。我向友人发出一起喝茶的邀请，二道茶汤后，他发表评论，这个冰岛茶不错。不忍道破真相，我马上打着哈哈说，是的，不错的茶。

有一个普遍现象，但凡能喝上几口茶的人，对自己的品味能力极具自信。当我回到浙江老家时，不断听到富豪们骄傲地说，自己只喝班章、冰岛茶。听到此言，我就想起那位表舅舅，以及他手上那块黄沉沉的手表。他的表达直截了当，不必挂着文化的这块遮羞布。而那些富豪们，不仅要以金钱，还要以文化来显示身份。茶叶是其中一项。但是，文化原本无形之质，不那么好彰显，只能通过不断地告知别人，才能获得自身的定位。

经济形势疲软的当下，古树茶热风竟然萦绕着，越炒越烈。尽管发生在社会一隅，但无疑它是系在社会之后的一根辫子，寄居着隐喻的精灵。经济至上法则下的社会重组过程中，富豪阶层必须要通过对某种物的掌控，来获得社会中的文化地位。资源性的局限是其中的根本要素。然而，以茶而言，资源可以被市场不断炮制出来，姑且不论这一古茶树经济模式下，对自然生态的破坏，如果愿意，可以统计一下这些寨子所生产茶叶的产量，和市场上所销售的产量，二者之间的量差有多少。以目前的风气看，这场温情脉脉的文化游戏中，赢得了不少的围观客人，跃跃欲试，出钱上场。

这是关键。社会财富分配极度失衡，文化泡沫却不断涌出之际，社会只会变得更加投机和呆滞。一个社会的前进动力，不会来自于这些喝班章和冰岛的人。客官们，别再夸耀你的班章、冰岛了，冷静的时候到了，高位接盘，被套的可能性极大。

萬殊一體 味覺自然

▼