生茶普洱茶巅峰之斗​的冲泡方法

生茶普洱茶巅峰之斗的冲泡方法介绍了使用“巅峰之斗（2014）”来进行泡一壶别致的普洱茶生茶，每一泡生茶巅峰之斗的水温、时间、品茗的带给不同我们的口感。巅峰之斗介绍：澜沧江，沧古道劲，越千里滇境，育万山古木。其流域，自古茶山棋布，为优质普洱茶之渊薮。今择其古茶园顶级古树原料，倾心拼配，成就完美之作，谓之巅峰之斗。其品古韵原香，深闳渊雅，在岁月流光中圆融和谐，携手共赴高山之巅，以醇厚稳健的风格蔚然于世，成就百年经典。下面为大家介绍普洱生茶的泡法。

生茶普洱茶冲泡选材信息

茶叶：巅峰之斗（2014）

茶类：普洱茶生茶

品牌：斗记茶业

茶叶等级：无

茶叶产区：云南

生产时间：2014年

参考价格：8000元/斤

生茶普洱茶“巅峰之斗（2014）”干茶介绍：200g小饼，压制松紧适中，饼面条索纹理清晰，属手工压制 。芽叶肥厚，显淡金色和银色芽毫。

生茶普洱茶“巅峰之斗（2014）”冲泡准备

1、置茶量：7g/壶（或因个人口味而定）。

2、主要用具：紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

3、冲泡用水：纯净水或山泉水（农夫山泉就非常不错，注意:多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味）。

一、温壶

向壶中冲热开水约1/3处进行烫壶。温壶的目的是因为稍后放入茶叶冲泡热水时不致冷热悬殊，同时进一步洁壶。

二、置茶

将取好的茶叶，投入7g左右的生茶普洱茶“巅峰之斗（2014）”茶叶，置入温热的空杯中，轻摇杯身可闻干茶中浓郁的茶香味。

三、冲泡与品茗（生茶普洱茶冲泡过程如下）

生茶普洱茶第1泡

1、沸水：向壶中倾入100℃沸水。

2、时间：生茶普洱茶“巅峰之斗（2014）”第1泡冲泡时间在15~20秒，请注意掌握在20秒钟以内。

3、品茗：沸水开盖冲泡至茶块略松散，汤色黄亮，以蜜香为主，伴有细腻的清香，茶汤柔和甜润。

生茶普洱茶第2泡

1、沸水：向壶中倾入100℃沸水。

2、时间：生茶普洱茶“巅峰之斗（2014）”第2泡冲泡时间在20~25秒，请注意掌握在25秒钟以内。

3、品茗：汤色黄亮，香气成团，留香很好，而且公道杯里的香和口腔里的留香是一样的，一种类植物（橙花）精油的纯香。入口鲜甜，极润。

生茶普洱茶第3泡

1、沸水：向壶中倾入100℃沸水。

2、时间：生茶普洱茶“巅峰之斗（2014）”第3泡冲泡时间在20~25秒，请注意掌握在25秒钟以内。

3、品茗：汤色橙黄，如从细嫩的枝叶、花朵表面浸出的甘露，鲜醇香润，带着浓郁的清香和花蜜香，饮后回甘生津明显，口齿留香持久，有清凉感。

生茶普洱茶第4泡

1、沸水：向壶中倾入100℃沸水。

2、时间：生茶普洱茶“巅峰之斗（2014）”第4泡冲泡时间在30~35秒，请注意掌握在35秒钟以内。

3、品茗：汤色橙药材天门冬能带茶叶吗这里有一些茶叶在盒子里黄明亮，梅子香初显，入口甜柔，瞬间茶内物质在口腔中绽开，鲜活有劲，舌尖略有微微的涩感和刺激感。

生茶普洱茶第5泡

1、沸水：向壶中倾入100℃沸水。

2、时间：生茶普洱茶“巅峰之斗（2014）”第5泡冲泡时间在40~45秒，请注意掌握在45秒钟以内。

3、品茗：茶汤橙黄通透，茶香淡了很多，呈现出熟枣皮香，茶汤鲜爽醇和，微涩。一种细腻的涩，口腔没有明显的感受，但能通过唇齿间的丝滑和生津，感受涩的存在。

生茶普洱茶第6泡

1、沸水：向壶中倾入100℃沸水。

2、时间：生茶普洱茶“巅峰之斗（2014）”第6泡冲泡时间在60~65秒，请注意掌握在65秒钟以内。

3、品茗：已入尾水，茶汤浅黄色，滋味甜柔，口腔留有糯香。

细细品缀生茶普洱茶，寻求其中的茶香与鲜爽，滋味的变化过程，以及甘醇与回味的韵味。以上内容即为生茶普洱茶“巅峰之斗（2014）”的泡法，希望各位茶友都能掌握冲泡生茶普洱茶的泡法，泡出一壶好茶，品味慢生活。