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太原人民反映散装茶叶 难觅生产日期、保质期
2021-03-03 13:52:23热度:200°C
市民刘先生反映,最近接连去了几家销售茶叶的商铺准备购买散装茶叶,发现散装茶叶都没有标明生产日期和保质期。昨日,记者就此进行了调查。
在下元附近的一家销售茶叶的商铺里,记者看到,柜台上摆放着十几个装着不同品种茶叶的玻璃容器。这些容器外壳上粘贴着“名茶”、“极品”等字样,还有茶叶的名称、价格以及产地等说明,但生产日期、保质期却没有标明。记者在其他一些销售茶叶的商铺也发现,散装茶叶未标明生产日期和保质期的现象比较普遍。
记者咨询业内人士得知,茶叶品质的高低与生产日期关系紧密。通常情况下,茶叶保存一年之后就会因氧化、吸潮霉变失去香味。业内人士建议市民可从以下几方面鉴别新茶和陈茶,新茶外形新鲜,线条匀称疏松,陈茶外形灰暗,线条杂乱干硬;用手轻揉新茶时,手感干燥,用手一捻就变成粉末状,旧茶手感松软、潮湿,不易捻碎;沸水冲泡新茶后,气味飘香,旧茶冲泡后气味异常,茶水也较为浑浊。