太原人民反映散装茶叶 难觅生产日期、保质期

　　市民刘先生反映，最近接连去了几家销售茶叶的商铺准备购买散装茶叶，发现散装茶叶都没有标明生产日期和保质期。昨日，记者就此进行了调查。

　　在下元附近的一家销售茶叶的商铺里，记者看到，柜台上摆放着十几个装着不同品种茶叶的玻璃容器。这些容器外壳上粘贴着“名茶”、“极品”等字样，还有茶叶的名称、价格以及产地等说明，但生产日期、保质期却没有标明。记者在其他一些销售茶叶的商铺也发现，散装茶叶未标明生产日期和保质期的现象比较普遍。

　　记者咨询业内人士得知，茶叶品质的高低与生产日期关系紧密。通常情况下，茶叶保存一年之后就会因氧化、吸潮霉变失去香味。业内人士建议市民可从以下几方面鉴别新茶和陈茶，新茶外形新鲜，线条匀称疏松，陈茶外形灰暗，线条杂乱干硬；用手轻揉新茶时，手感干燥，用手一捻就变成粉末状，旧茶手感松软、潮湿，不易捻碎；沸水冲泡新茶后，气味飘香，旧茶冲泡后气味异常，茶水也较为浑浊。