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茶饮

文汝馨居茶膳

如今,京城茶餐厅一下子多了起来。但是,茶餐厅终归喝茶是喝茶、用餐是用餐,茶与餐到底是分离的。茶食一词的概念,从广义说来,是包括茶在内的糕饼点心之类的统称,在《大金国志&middo...
2021-02-11 09:45:33

冷水泡茶比开水泡更健康

用冷水冲泡茶叶,不仅能使茶叶释出更多的儿茶素,还可以让咖啡因含量降低。炎炎夏日喝冷泡茶,不但消暑解渴,还更健康!想要泡出好喝的冷泡茶,步骤更是比热泡还要轻松容易,适合忙碌的上...
2021-02-11 09:45:32

莲花茶鸡煲

广州人吃饭无鸡不欢,但是用这种方式做的似菜非菜、似汤非汤的食品也真的是不多见,既有鸡肉的嚼劲,又能喝上特别的汤水,有花有茶,卖相美艳。原料:文昌鸡(仔鸡)半只(约600克),鲜莲子100克...
2021-02-11 09:45:31

两款配方护发茶饮

润发配方1.私房原料:绿茶茶叶700克、芝麻500克调制方案:芝麻预先焙黄,每次取2克,加茶叶3克,再加水煎沸3分钟配方2.私房原料:绿茶、何首乌、泽泻、丹参各2克调制方案:加水共煎,去渣饮...
2021-02-11 09:45:30

茶香排骨

用料:猪小排500克,普洱茶叶10克,蚝油60毫升,大葱2段,姜、盐各10克,大蒜3瓣,开水800毫升。做法:排骨清洗干净,切成小块,放入滚水中汆烫后捞出;大葱切成2厘米的小段;姜切片;大蒜去皮,用刀拍...
2021-02-11 09:45:29

五白宁肺茶

【原料】茯苓、百合、薏苡仁各30克,川贝母24克,白及15克。【制作】上药共研细末。每次20克~30克,纱布包装,扎口,置保温瓶内,用适量沸水冲泡,盖闷置20分钟。【用法】代茶频饮,每日1~2...
2021-02-11 09:45:25

美白茶

喝茶,不仅是一种优雅、怡神的事,而且,对于肌肤而言,还有美容养颜的功效。介绍五款美白茶,让你轻松喝出白皙肌肤。喝出白皙美肌肤1、冰镇水果红茶用料:大块冰块,碎冰,红茶,糖油(超市有...
2021-02-11 09:45:24

补中益气茶

有食欲欠佳与体气虚弱等症状出现时,可以用这道茶饮调养身体。茶材:薏仁25克,黄芪10克,生姜6克,党参、红枣各5克,水500ml。作法:1.薏仁、生姜、红枣洗净。2.锅中放入薏仁、黄耆、生...
2021-02-11 09:45:23

小儿疳积——葎草茶

[适用]适于疳积患儿服用。[配方]荇草12克,鸡蛋1个。[用法]将獯草放入砂锅内,加水500毫升,煎沸20分钟,再将鸡蛋去壳打碎,倒入锅内,再煎2分钟,取汁代茶饮。每日1~2剂,连服1~25日获效。[...
2021-02-11 09:45:22

西式健康养颜茶

早茶现在广东的早茶风靡全国各地,广东早茶其实是以品尝美味为主,以品茶为辅的一种品饮习俗的延伸。早茶中茶点之多,让人数不胜数,口味有甜有咸,人各取所好,非常随意,而每一份茶点都...
2021-02-11 09:45:20

益母草参茶

具有生津养血之效的党参,搭配上益母草,是一道能让你气色好转的好茶饮。茶材:益母草20克,党参5克,红糖适量,水500ml。作法:1.将益母草、党参放入锅中,加水煮沸后即可熄火。2.滤除茶渣...
2021-02-11 09:45:19

龙井洋参茶

配:龙井茶1克,西洋参1克,心蕊1克,构杞子10粒,金莲花2朵,薰衣草0.1克。泡饮法: 混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日一剂,多次饮用。功效:清热润肺,养心安神,养颜抗衰。适用症:心闷失眠,内热...
2021-02-11 09:45:18

珍珠茶

滋补功效:延缓衰老,清热消炎解毒,养颜美白,消除皮肤上的“小痘痘”使皮肤红润、光洁。材料:优质珍珠粉3克,高级绿茶3克。作法:将高级绿茶用80℃左右的水泡3分钟后,用茶汤...
2021-02-11 09:45:17

薏苡根茶

【原料】薏苡根60克~90克(鲜品加倍)。【制作】上方药加水煎至沸腾后15分钟,去滓,取汁约250毫升,置保温瓶中。【用法】随倒随饮,每日1剂。脾胃虚寒者慎用。【功效】驱蛔安脏,利尿退...
2021-02-11 09:45:16

泽兰通经茶

配方:绿茶1克,泽兰15克。制服法:将绿茶与泽兰一同放入茶杯中(有磁化杯则更佳),用刚烧沸的开水冲泡,盖浸5分钟后服饮。如用磁化杯泡沏,则于30分钟后服用。功能:健脾舒肝,活血化瘀,通经止...
2021-02-11 09:45:16

桂花润喉茶

配方 :绿茶2克,桂花0.3克,麦冬1克,心蕊0.5克,罗汉果半只,千日红花2朵。泡饮法: 混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日一剂,多次饮用。功效: 护肤润喉,清热养颜。适用症: 咽喉肿痛,皮肤干燥。...
2021-02-11 09:45:15

小麦胚芽茶

材料:小麦胚芽……45克红茶……4克做法:1、将红茶叶放入滚水中冲成茶汁。2、将小麦胚芽放入红茶汁中一起浸泡,搅拌均匀即可饮用。功效:富含粗纤维的茶...
2021-02-11 09:45:14

顺畅宿便茶

如果你有便秘的问题,可以饮用这道茶,帮助你顺畅!茶材:茴香3克,玫瑰3克,薄荷各3克,洛神花4克。作法:1、将所有茶材放入壶中,以适量水冲泡。2、焖约3~5分钟后,即可饮用。茶叶成分分析毛...
2021-02-11 09:45:12

白茅调经茶

配方:茶叶、红糖各适量,白茅根10克。制服法:先煮取白茅根、茶叶浓汁1碗,去渣,放红糖溶化后服饮。每日分2次服用。功能:清热调经,凉血止血。适应症:月经先期,量多。按:白茅根性味甘寒,功...
2021-02-11 09:45:11

黑木耳芝麻茶

材料:黑木耳……50克黑芝麻……50克做法:1、将黑木耳与黑芝麻放入锅中炒熟。2、把黑木耳与黑芝麻放入锅中,以滚水冲泡约15分钟即可饮用。功效:有效帮助...
2021-02-11 09:45:09

元气百倍茶

感到精神疲惫时,不妨停下手边的工作,喝杯茶,为你振奋精神、增强体力!茶材:普洱茶10克,莲子3颗,热开水400ml.作法:1、将莲子洗净、沥干,与普洱茶叶一起放入壶中,以70ml热水略冲、去杂质...
2021-02-11 09:45:08

仙鹤草枣茶

【适用】适于缺铁性贫血患者饮用。【配方】仙鹤草15克,红枣10枚。[用法]将上药放入茶缸内,冲人开水,加盖闷泡15分钟,代茶饮用。每日1剂,频频冲泡饮服。连服30~60日可愈。【功效】...
2021-02-11 09:45:05

活血美颜茶

以洛神、玫瑰、玫瑰果为主的果粒茶,搭上桂圆与白冬瓜糖,使你天天都有好气色!茶材:玫瑰果3克,洛神花、干燥玫瑰花各2克,桂圆8颗,白冬瓜糖15克,水300ml.作法:1.桂圆略洗、沥干后备用。2...
2021-02-11 09:45:04

高浓热茶易诱发癌

据美国佛罗里达州迈阿密大学医生莫顿经多年研究发现,喝高浓度热茶有可能使食管受到烫伤,随后茶中的鞣酸可在损伤部沉积,不断刺激食管壁上皮细胞,使之发生突变;突变细胞大量增殖后...
2021-02-11 09:45:02

便秘——番泻叶茶

[适用]治疗大便干结。适于口干口臭、面赤身热、小便短赤、心烦等症的患者饮用。[配方]番泻叶10克。[用法]将番泻叶放入茶杯内,冲人开水,加盖闷泡10分钟,代茶饮用。每日1剂,可频...
2021-02-11 09:45:01