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茶饮
花草茶禁忌不能“混搭”
春天临近，各式花草茶热卖，有顾客还喜欢“混搭”多种花草泡饮，但专家提醒，混搭不当可能药性相克。昨日，记者在各大超市卖场及汉口香港路等处茶叶市场，见到数十种散装花草...
2021-02-16 11:46:29
常喝茶叶水可降血糖
现代科学研究表明，茶叶中已鉴定的化合物有500种左右，其中具有药用价值的有机物主要有多酚类、咖啡碱、茶多糖、茶色素、维生素、氨基酸等，此外，还含有人体必需的14种微量元素。...
2021-02-16 11:46:28
冬末春初宜喝红茶
冬末春初天气咋暖还寒，喝上一杯暖暖的茶品可有效抵御寒冷，但并非所有茶都能有效。而老人冬季要少喝茶，如果一定要喝，可适当喝些红茶。上了岁数的人都对喝茶很偏爱，尤其入冬以后，很...
2021-02-16 11:46:27
浓厚芳香肉骨茶
到新加坡旅游时，朋友接待我，问我要吃什么？我说，在来新加坡前，我就听说新加坡的肉骨茶很有名气，咱们去喝肉骨茶吧。走进“茶室”，我看到两种情况，一种是有的在喝功夫茶，有的...
2021-02-16 11:46:26
观音茶香虾
以茶入菜做成的茶香虾，虾肉鲜美弹牙之余，还有一股清新的茶叶香味。茶香虾，是将茶叶用沸水冲泡后隔出茶叶，把虾放入茶汤中浸泡入味，然后将炒香的茶叶放入锅内，与鲜虾一同翻炒入味而...
2021-02-16 11:46:25
茶膳食疗调理方法
近年来，随着茶叶中的营养成分和药理作用被不断发现，其入菜的保健功能也进一步得到肯定。□ 绿茶什锦烩原料：瘦猪肉数片，香菇（鲜品）2朵，洋菇4个，平菇3朵，鲍鱼菇2朵，胡萝卜1根，绿茶末1小...
2021-02-16 11:46:24
茶汁小笼很有创意
一杯沁人心脾的龙井春茶，拉开了2008杭州西湖国际茶宴招待会（暨国际茶宴品尝周）的帷幕。昨天，香溢大酒店里，高朋满座，来自日本的300多名游客在这里，品尝了独具杭城风味的特色茶宴。...
2021-02-16 11:46:23
菊花茶明目清火疏肝理气
将佛手和菊花一起煮茶，能舒展体内肝气，同时还能清除肝内的郁热，肝火较旺且胸满胀闷的人，可经常服用。人难免都会情绪波，生气 发火。中医认为，“肝在志为怒”，发怒与肝密...
2021-02-16 11:46:22
烟焦与霉变的茶不宜饮用
有研究证明，严重烟焦的茶与烤焦的其他食物一样，易产生部分“3,4苯并芘”，这是一种致癌物，在身体中积累多了易引起细胞突变，有致癌的危险性。所以严重的烟焦茶是不能饮...
2021-02-16 11:46:21
喝茶失眠的人应该喝什么茶？
很多读者看到题目肯定很奇怪，喝茶失眠了还能怎么喝茶？笔者在这里给大家推荐的杜仲雄花茶不仅不会导致喝茶失眠，还具有安神镇静改善睡眠之益处。众所周知，杜仲是传统名贵药材，被列...
2021-02-16 11:46:20
喝茶有禁忌
茶叶作为饮品由来已久。据说茶最早是用来做祭品的，后来有个勇士做了第一个尝茶叶的人，结果发现茶叶没有毒，味道还不错，于是，就把茶叶当成了一种食物来嚼着吃，再后来就发展成了煮水...
2021-02-16 11:46:19
喝五道养生茶养颜防病
1：养肤茶取柿叶、紫草各10克，薏苡仁15克，冰糖适量。将前三味放入搪瓷锅内，加水适量，文火煎煮约15～20分钟，去渣取汁，在此汁液中加入冰糖调味即可。此茶甘平清香，微有苦涩味，具有健脾渗...
2021-02-16 11:46:18
喝“养生茶”需根据体质不同
将山楂、枸杞、菊花……泡在一起，就变成了受人追捧的“养生茶”。五花八门的养生茶真的能每天喝吗？菊花枸杞茶菊花枸杞茶具有养阴补血、疏风清热、解毒...
2021-02-16 11:46:17
淡茶温饮保年岁
西方人爱喝咖啡，东方人则最爱饮茶。茶是中国人的重要日常饮品之一，也是国人养生健体的重要方式。说起来，中国人喝茶的历史可不短了。据说茶最早是用来做祭品的，后来有个勇士做了...
2021-02-16 11:46:16
健康饮茶可瘦身
在胖胖族眼里，什么事都可以和减肥有关！饮茶当然也不会是一件纯粹休闲的事情，更重要的是，茶中的维生素B1还能燃烧脂肪！饮茶瘦身的效果如何，关键要看你选择什么样的茶：荷叶茶--爱吃油...
2021-02-16 11:46:15
每日两杯茶远离三高病
我们平时听到的三高病指的是，高血压、高血糖、高血脂。这三种慢性病，近些年来，正以快速增长的趋势威胁着人类的生命健康。尤其是，这三高病症总是相互联系存在的，治疗起来，只能依靠...
2021-02-16 11:46:13
学会喝茶 让健康效果倍增
一杯茶的升值空间有多大？不要误会，我们不说市场的价格波动、价值变化，喝茶，要有喝茶的态度。这里讨论茶的升值空间，以健康的名义。曾经看到一个《白领晒药：我们都在透支青春》的帖...
2021-02-16 11:46:12
8种药膳花茶滋补养颜
一、玫瑰花红茶干玫瑰花 5克，冰糖 适量， 红茶 3克将玫瑰花与红茶茶叶放入杯中，以滚水冲泡。加入适量冰糖调匀，即可饮用。有效帮助活血调血，治疗冬季手脚冰冷的体虚症状，也可应对贫...
2021-02-16 11:46:11
茶叶具有生理调节作用
大量的研究和临床应用证明茶叶对人体具有生理调节功能，还有一定的抗癌效果。那么，到底该怎样定位茶叶呢？中国工程院院士陈宗懋认为，茶不是“药”，而是对多种疾病具有预...
2021-02-16 11:46:10
6岁以下孩子禁忌喝茶
茶有抗氧化、防龋齿、清火等功效，但是对于儿童来说，喝茶则需应时应景。北京亚健康防治协会会长、中国中医科学院研究员陈飞松表示，父母给小孩子喝茶要根据年龄、体质、季节等因...
2021-02-16 11:46:09
茶水煮饭时尚又健康
茶水煮饭的方法十分简单，先取适量茶叶入杯加热水冲泡，待茶叶泡开后，滤去茶渣取茶汁代水煮饭即可。在烧煮的过程中，茶叶中的特有的清香就会渐渐融入米饭中，而米饭原有的香甜味又能...
2021-02-16 11:46:08
老人喝茶有讲究
尽管现代科学研究证实喝茶有益健康，但还是要提醒老人们，喝茶应该早、少、淡。首先，喝茶要淡。茶叶中富含的咖啡碱有刺激机体兴奋的作用，这在老年人身上表现得更为明显。老人的心...
2021-02-16 11:46:07
冬季防病必备饮品——红茶
冬天天气寒冷、干燥，人的抵抗力下降，常备以下几件简单的“武器”，能让你远离疾病。防干燥必备：加湿器，预防呼吸道疾病。冬天天气本身就干燥，再加上暖气、空调的“...
2021-02-16 11:46:06
禁忌大量喝茶可致骨质疏松
每天适量饮茶对健康有益，但常喝浓茶却有可能损害肾功能，还会引起骨质疏松，其潜在危害不容忽视。如今有一种疾病叫“茶叶型氟中毒”，即指摄入过多含氟量高的茶或茶叶制...
2021-02-16 11:46:05
老人饮茶宜淡不宜浓
众所周知，茶有提神醒脑、促进消化、有益健康的作用。但是保健专家提醒：如果饮茶过浓，就会伤害身体。对于老年人来说，注意饮茶的浓度对保护自己的身体健康尤为重要。一般来说，一个...
2021-02-16 11:46:04