胖大海茶加上银耳，有生津润肺、滋补强身之效，是一道营养美味的绝佳甜点！
茶材：胖大海2粒，银耳、麦门冬、薄荷各2克，冰糖适量，水600ml。
作法：
1．先将胖大海和银耳泡水，待膨胀后备用，胖大海则除去硬皮。
2．将膨胀的胖大海、银耳和其他茶材放入杯中，冲入热开水。
3．焖泡10分钟后，即可饮用。
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