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茶叶知识
东阳市茶叶品牌建设现状及前景探析
对东阳市茶叶品牌建设现状及存在问题作了分析，对品牌建设前景作了探讨。提出了共创一个东阳茶叶品牌、加强荼业产业化建设、强化产品质量保证措施等建议。完成机构：东阳市经济...
2021-02-25 10:26:36
修正“洗茶”至关紧要——莫把陋习积弊之“洗茶”当茶艺规范
广东、福建、台湾用茶壶冲泡鸟龙茶时，习惯把第一泡水倒掉，称之为“洗茶”，有人已把“洗茶”列为茶艺规范。近年来，“洗茶”有扩展到绿茶冲泡程式之趋势。据考证，“洗茶”一词始于...
2021-02-25 10:26:35
基诺族与茶
基诺族过去叫攸乐人，1979年才经国务院认定为单一民族，是云南西双版纳特有少小民族，现人口约2万人，西双版纳州景洪市基诺山基诺族乡是其主要聚居地。2004年4月7～10日，笔者参加西双...
2021-02-25 10:26:34
天目系列名茶开发——乐平乡陈沈村张红玉茶叶户的示范作用
位于临安市南端的乐平乡陈沈村，背靠白云山，面对天目溪，茶叶是村里最主要的经济收入，连海拔八百米的白云山之颠白洋坪也开辟了几十亩茶园。可是到了八十年代后期，由于茶叶加工技术...
2021-02-25 10:26:32
诸葛亮南征与传播茶文化——为纪念孔明兴茶1780周年而作
公元225年，三国时代诸葛亮(181～234)南征“七擒孟获”，距今(2005)已历1780周年。古南中地区之一的今之云南省，境内还生长着一批千年以上的古老大茶树，那里民间代代流传着孔明教民...
2021-02-25 10:26:30
咏古代茶人（一）
完成机构：杭州市农科院茶叶研究所，浙江杭州311115茶叶泡红枣太平猴魁茶叶价格表...
2021-02-25 10:26:28
定位导航专业委员会会员单位迎春茶话会
在定位导航专业委员会会员单位迎春茶话会上，会员单位代表交流了各自企业去年的情况，对专委会成立以来所开展的工作予以肯定，并希望在今年的工作中能更多的为企业服务，组织如技术...
2021-02-25 10:26:27
临安市茶叶杀青机械的发展史（一）
临安是产茶大县，从20世纪50年代开始，以提高制茶工效、改善制茶品质和节约能源为目标的群众性创制茶叶机械与改革炉灶活动一直在进行，并且取得了很好的成绩。笔者本着存史的要求...
2021-02-25 10:26:26
名人与黔茶
贵州高原是茶树原产地中心和茶文化发祥地之一。贵州地处西南腹地，山多林茂水秀，黔北遵义、湄潭是毛泽东领导的红军长征和竺可桢率领的国立浙江大学抗战西迁的交汇点，它既是中国...
2021-02-25 10:26:24
欢迎订阅《茶苑》
最好的茶叶是什么茶咖啡与茶叶...
2021-02-25 10:26:21
浙江省茶叶学会召开九届四次理事（扩大）会议
做茶叶包长春批发茶叶...
2021-02-25 10:26:20
万病之药 妙用无穷——巧用茶叶防治畜禽病验方偏方集锦（二）
7中毒病茶药方 方1茶叶30g，菊花35g，煎汁适量，候温。猪1次内服，1日2次，连服数日。治食盐中毒、心脏衰弱。完成机构：金华市曹宅农技站，浙江金华321031茶叶盒定做腾冲买茶叶...
2021-02-25 10:26:18
畲族迎客茶之主流形式——食茶礼
畲族古称“蛮獠”、“峒蛮”，自称“山哈”。哈乃客人之意，即认为是外地迁来的。人们称他们为“畲”乃火种之意，即他们在农耕方面曾有过刀耕火种的年代。畲族在历史上曾经过着迁...
2021-02-25 10:26:16
难忘“红茶菌”
稍有常识的人都知道，茶叶和咖啡一直是世界上人们最喜爱的两大饮品，而茶叶则更是国人每日开门七件生活事之一，必不可少!在茶叶从悠远的古代发展到二十世纪八十年代初的时候，社会...
2021-02-25 10:26:15
浙江省茶叶学会召开2005年敬老茶会暨平阳早香茶推介会
2005年3月5日浙江省茶叶学会于杭州钱王祠召开了2005年敬老茶会暨平阳早香茶推介会，出席会议的有老省长沈祖伦、陈法文、李德宝、丁可珍等省市领导、院士陈子元、陈宗懋等专家...
2021-02-25 10:26:13
如何用好沙茶酱
沙茶酱是一种复合型调味品，它具有大蒜、洋葱、花生的复合香味，虾米和生抽的复合鲜味，以及轻微的甜辣味，营养丰富，色泽淡褐，呈糊酱状。沙茶酱用在烹调中，可直接作蘸料，也可用来调制馅...
2021-02-25 10:26:12
茶园喷施富华农有机肥试验初报
试验表明，茶园中喷施日本富华农有机肥(浓缩液)，可以促进茶芽生长，提早开采，提高百芽重和正常芽叶比例，增强持嫩性，因而可以提高茶叶产量和经济效益。完成机构：安徽霍山县茶叶发展办...
2021-02-25 10:26:10
茶叶副产品开发前景广
近年来，茶叶副产品在国外的食品、化工、医药、建材等领域都得以广泛开发和利用，并取得显著的经济效益。凉茶茶叶茶叶吸附甲醛...
2021-02-25 10:26:09
生物技术与茶业
论述了现代生物技术对茶叶生产发展的意义。生物技术将给茶树新品种培育、茶树繁殖方式、抗逆品种选育、茶树品种资源保有等的创新提供新的方法。完成机构：杭州万向职业技术学...
2021-02-25 10:26:07
倡导高效、安全、清洁生产方式，实施茶叶加工标准化
通过对我国茶叶加工现状的分析，以提高茶叶品质、增强我国茶叶的国际竞争优势为目的，提出茶叶加工高效、安全、清洁生产新观念，阐述实现我国茶叶标准化加工的相应措施；鲜叶采摘与...
2021-02-25 10:26:06
金鸡报晓 茗树知春
茶为春天收获第一茬，关乎农业、农村、农民；茶为国饮，融入人民生活；茶为仙草，康乐开智敏思；茶为文化，清敬和美礼仪；茶为纽带，友谊传播世界。国外茶叶送茶叶的故事...
2021-02-25 10:26:05
福建果茶良种繁育场建设规划
在充分调查项目区自然条件的基础上，根据福建果茶良种繁育场的建设要求，依据果茶良种的生物学特性，进行了繁育场的分区、果茶种植、综合楼、道路、桥梁、保护工程等规划设计。完...
2021-02-25 10:26:03
安全消费看标志
我国绿色食品分为A级和AA级两种。绿色食品是指在生态环境质量符合规定标准的产地生产、生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质(A级)，或生产过程中不使用任何有害化学合成...
2021-02-25 10:26:02
茶叶末治疗婴儿皮肤褶烂
临床资料 褶烂是发生在皱襞部位的急性炎症性疾病。婴儿皮肤嫩，尤其颈部、腋窝、腹股沟等处皮肤积汗潮湿，角质层易被浸软，皮肤不断摩擦，引起皮肤表面充血破损，成为感染的重要途径，...
2021-02-25 10:26:00
黄瓜生长期病虫害全程监控（十一）
侧多食跗线螨又称茶黄螨、嫩叶螨等，属蛛形纲，蜱螨目，跗线螨科。食性极杂，寄主广泛，对蔬菜的危害日趋严重，除危害黄瓜外，还危害茄果类、豆类、瓜类等作物。由于茶黄螨个体很小，肉眼难...
2021-02-25 10:25:59