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茶叶原料:普洱茶用的什么原料？

2020-11-07 09:15:39热度:171°C

普洱茶用的什么原料？

那些企业可以用到茶叶做原材料

很多茶企都需要的特别是那些有一定知名度的茶企因为销量好原材料跟不上就肯定得找茶农收购茶叶其次的话做奶茶的企业或者就是卖茶饮料的企业应该都会用得上的希望可以帮到你

茶叶有的为什么那么贵？

最简单的绿茶为例，全程只能纯手工采摘，手脚麻利眼睛好的的茶农一天也就采摘4-5斤（此量还要看那段季节的雨水阳光是否充足，有足够的产量）很多时候遇到天干产量少时，而一斤鲜茶叶经过杀青、揉捻等工艺后，成品茶叶仅剩不足三两。也就是说4-5斤鲜茶叶才能炒制出一斤干茶成品，此前提是炒茶师傅工艺很好的情况下。原料稀缺：很多茶种是很少的，年产量还不够当地的市场销售，茶叶从栽培、管理再到采摘制作，工序繁多且辛苦需要的技术工艺也有一定要求，年轻人种茶炒茶的人很少，很多老茶农也已经不再种茶，将茶田砍了外包给别人种其他的水果或粮食了，产量也就更加稀少。人工到工艺要求多：好的茶叶从采摘到制成全部纯手工，尤其炒茶师傅的工艺要求相当严格，有的茶叶工艺整个茶叶市场也就一两个老茶人会，当然现在机械化越来越普遍，但机械化产出的茶品和纯手工炒制的是有明显区别的。尤其乌龙茶、红茶、普洱等发酵一类的茶叶，对制茶师傅的手艺要求更为严格。茶叶的生产周期：从栽种、采摘、加工、发酵、制成、包装上市，生产周期是其他产业不能同比的。