江苏紫砂壶专家探讨茶与壶

江苏宜兴紫砂壶的“统领”——江苏省陶瓷研究所有限公司董事长邱永斌，带领一批紫砂壶开发专家，来益阳就“适合黑茶泡饮体现黑茶文化的紫砂壶开发”课题，进行考察。市人大常委会主任李稳石，市委常委、副市长蒋跃建，分别与江苏专家就“黑茶与紫砂壶相互借力打天下”话题，进行了深入探讨。

茶兴壶兴，壶兴茶盛，黑茶文化与紫砂壶文化互为灵魂，互为依托，二者可相交辉映，当务之急是如何加强二者对接，拉手合力远行。江苏省陶瓷研究所技术总监何国明说，普洱茶铁观音与紫砂壶之缘已经十分紧密，但湖南黑茶历史上为牧民生活必须，在茶艺与器皿上很少适合现代生活的元素，这是黑茶拓展市场迅速彰显文化魅力的一大缺失，因此紫砂壶专家在黑茶器皿开发上大有文章可做。千两茶、黑砖茶、茯砖茶、天尖茶，风格鲜明独特，在储藏、冲泡上配合以怎样的器皿？如何借紫砂壶的魅力来丰富发展黑茶文化？如何借黑茶之势来实现紫砂壶文化的扩展？这是双方都要很好探讨的课题。

李稳石蒋跃建和江苏方面的企业家和专家，就“紫砂”和“黑茶”如何牵手打天下，商讨了一些初步性意见。双方希望“紫砂”和“黑茶”这次对接，能成为两大产业联手发展的一个具有历史意义的开端。