焦晓颖：坚持供应爱心免费茶水

阳光透过大树葱茏翠绿的枝叶，投下斑驳的疏影，映在包公湖南岸的仕美爱心茶摊上。“爱心免费茶水”，茶摊前招牌上6个大字格外醒目。外来游客、环卫工人、晨练老人、出租车司机……

5月2日，来这里喝茶的人络绎不绝。茶摊的主人是国家高级茶艺师、市政协委员焦晓颖，这个茶摊每天为过路者免费供应茶水，风雨无阻已760多天。

爱心茶摊的木桌上经常放着一只绿色不锈钢保温桶和一个银白色铝盆，保温桶直径半米左右，铝盆中的清水里浸泡着10只瓷茶杯。拧动保温桶上的水龙头，随手拿一只杯子接着，茶水就哗哗地淌了出来，散发出沁人心脾的清香。抿一口，一股茶香慢慢从鼻端沁到咽喉，滋润了整个心田，四肢百骸说不出的轻松快慰。

“包公湖风景区南岸目前没有卖水的摊位，过往行人特别是外地游客口渴了，咋办?”2011年春天，在包公湖南路经营茶庄的焦晓颖将心比心进行了一番思考，“赠人清茶，手留余香。爱心免费茶水就从我这儿开始送起吧。”

从此，焦晓颖的茶庄每天开门的第一件事就是用大锅烧水，准备烹制免费的清茶。根据养生原理，在不同的季节、时段，她会沏出铁观音、信阳毛尖、碧螺春等各种各样的茶水，每逢重大节庆她还会推出大宋菊花茶。从春节经过四季又到除夕，每年365天这里的爱心茶水从不间断，每天从早上6点半开始供应，一直持续到晚上10点多。冬季每天一般得烧四五锅开水，盛夏时节每天就得烧15～20锅了。

5月2日上午9时许，记者在包公湖南岸看到，利用湖边公共体育设施健身的老年人、从市场买菜回来的老太太等常客陆续走到焦晓颖的爱心茶摊前，用桌上的茶杯或自备的茶壶接茶水。如果保温桶里的茶水喝完了，打个招呼，焦晓颖会马上添茶水。

两年多来，相国寺汽车站的司机和一些出租车司机也都每天自备饮水杯来这儿“补水”。渐渐地，这里成为开封市民的固定“补水站”。

焦晓颖曾在开封开办了第一家专业茶艺馆，培训了第一批专业茶艺师。她正向包公湖畔、龙亭湖畔所有茶庄、茶馆、茶坊发出倡议，号召大家在各自门店前设立爱心茶摊，供应免费茶水，供外地游客及本地市民夏避暑、冬暖身，为开封建设国际文化旅游名城增添一道爱的风景线。“爱心免费茶水将伴我到永远!”她向社会各界作出了承诺。

“做一件好事不难，难的是像焦晓颖这样持之以恒做好事!”说起这个爱心茶摊，64岁的开封退休教师孙双全竖起了大拇指。