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怎样冲泡正山小种红茶呢?方法如下
2020-12-07 12:05:27热度:158°C
正山小种红茶最有名的为武夷山正山小种,属于我国最为古老的红如何过滤茶叶茶叶 香妃韵茶,被大家奉为红茶的鼻祖,也是深受现在人喜爱的一种红茶种类,不过想要体会到正山小种红茶的味道,就需要了解冲泡方法,下面主要给大家介绍怎样冲泡正山小种红茶呢?
怎样冲泡正山小种红茶呢步骤如下,茶具:先准备好瓷质茶壶、茶杯(青花瓷或白瓷茶具),茶巾,茶匙、热水壶等。烧水:将热水壶中的水烧开。温具:将烧开的水注入瓷壶及杯中,为壶、杯升温,也可以当做洗杯,然后将水倒掉。冲泡:用茶匙将适量正山小种红茶拨入到茶壶中,然后将烧开的热水用悬壶高冲的方法倒入茶壶中,使得茶叶可以滚动起来,达到茶汤均匀的效果,冲泡时间为3~5分钟。分茶:把冲泡的茶水分入个茶杯中进行品饮。
接下来怎样冲泡正山小种红茶呢步骤,先用开水冲泡好红茶,然后过滤茶汤备用;用调酒器放入冰块至八九分满,加入糖水,再加红茶汤,拧紧瓶盖、上下用力摇晃,利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫,摇至冰块溶化即可倒出饮用。
另外怎样冲泡正山小种红茶呢还有两种泡法是大家可以了解的,正山小种加牛奶泡法和冰红茶的泡法,其实不管是正山小种红茶的哪一种泡法大家都可以尝试,当然不同的冲泡方法,口感都是不一样的,往往中国人更喜欢的泡法为一般泡法。