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云南普洱
存茶需谨慎，你确定你的存茶可以“越陈越香”吗？
越陈越香是普洱茶独有的一个特质，也是一个专有性极强的概念。在我国所有食品标准里面，包括酒类，只有普洱茶是唯一的在存储期上注明“在适宜的条件下，可以长期储存”的食品。...
2020-12-20 10:54:13
曼松贡茶保质期是多久
曼松茶因种种原因，如今已经很少了，只是在王子旧居周围，稀疏生长十多棵乔木型的大叶种茶树，往昔的兴旺氛围已成历史，剩下的王子旧址，也仅存很少的一排奠基石台，其地理位置是：北纬...
2020-12-20 10:54:12
普洱茶知识存储解答（九）
保存普洱茶最好是在温度低于30度，湿度不超过60%，短时不应该超过75%的环境中。尤其是湿度，要求比较高，如果湿度长期超过70%易产生霉变。 那么潮湿、闷热天气时怎样保存普...
2020-12-20 10:54:11
普洱茶应该怎么存？看完这篇就懂！
这样的讨论，在普洱茶界已经存在许久。 存茶，究竟怎么样才是正确的？怎么样才有利于普洱茶的转化？ 为了回答上述问题，我们首先要了解普洱茶的转化是怎么发生的。 1、...
2020-12-20 10:54:10
勐宋茶有收藏价值吗
勐宋茶区南本古树茶味道浓烈，苦味较重，回甘持久耐泡。在普洱茶界有苦茶之乡的美誉。滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡，入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好，茶品独特的滋味...
2020-12-20 10:54:09
布朗山普洱茶收藏价值
布朗山位于云南省茶叶基地租赁合同西双版纳州勐海县境内，是国内比较有名的普洱茶产区，也是普洱茶古树茶园保留的较多的地区。其原驻民大多是布朗族，...
2020-12-20 10:54:08
老徐谈茶 普洱茶存放在潮湿与干燥地区，转化出来有什么不同
在进入这个话题之前首先要把干仓与湿仓这个概念搞清楚。所谓干仓，基本上指的就是常年湿度比较低的地区，比如黄河以北、云南大部分地区、西藏、新疆等等。在这些地方储存的...
2020-12-20 10:54:07
曼松贡茶能存多少年
曼松寨是极富盛名的贡茶产地，位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县象明乡，只有曼松茶是供皇帝专用的贡茶。据史料记载，皇帝指定曼松茶叶为贡茶，其他寨茶叶概不要。曼松茶叶质...
2020-12-20 10:54:06
紫砂罐适合存放普洱茶吗？哪种存茶容器更好？
这是一个很有意思的存茶议题，因为不少茶友都很关心如何理想地陈化普洱茶。存茶罐 1、紫砂的特质 紫砂泥是一种特别的陶土，它的表面没有玻璃釉，烧结之后就可以直接使...
2020-12-20 10:54:05
可以储存和收藏升值的古树茶必须具备3个条件
可以储存和收藏升值的古树茶必须具备以下3个条件： 1，古树茶的茶饼必须是采摘自百年以上古乔木树，且必须是纯料，不能有拼配，否则会影响日后口感和茶饼的储存保值升值空间。...
2020-12-20 10:54:05
普洱茶的收藏一定要想清楚目的
首先，你要知道为什么收藏普洱茶，投资？自己喝？如果投资，要搞清楚投资有风险，不是所有普洱茶都越陈越香，（福建白茶和普洱黑茶是完全相反的，一个白茶，一个黑茶、一个轻发酵、一个重发...
2020-12-20 10:54:04
普洱茶存放经验3大技巧分享，私人存茶也需要翻仓
普洱茶的自然陈化，就是指要利用时间把普洱新茶的野性慢慢去掉，以达致最终醇、厚、甘、甜、滑之化境。 一、干净的新茶也要注意其水份含量 茶友不要以为买到未入仓的...
2020-12-20 10:54:03
洪普号家中存茶大揭秘！你是不是也这样存茶？
作者▏小蝎 编辑▏小蝎 经常不是有人说，“存点茶给自己的子女以后可以升值”。前几天收拾家的时候，在不起眼的地方发现了父亲悄悄藏在角落的藏茶…… 柯南上身，这...
2020-12-20 10:54:02
云元谷每日熟茶，好熟茶一定要干净！
好熟茶一定要干净 干净卫生清洁是成为一款好熟茶的前提条件，如果没有这个前提，谈论什么口感品质都是瞎扯，因此提高形成熟茶的关键环节渥堆发酵的卫生状况就成为重中之重...
2020-12-20 10:54:01
高温高湿天气，可以拿什么调节茶仓内的湿度？
竹炭与其它干燥剂比较而言，好处是不言而喻的，其它干燥剂存在一个最大的问题，你不知道它何时失效，或者说你需要定期地更换添加。而柴炭包则没有这方面的问题，它有调湿作用，注意...
2020-12-20 10:54:00
不要将普洱生、熟茶一起放，若是好茶真亏大了！
生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。生茶茶性比熟茶烈、...
2020-12-20 10:54:00
自家存放普洱茶的好处有哪些？老茶客总结了这3点经验
对于十分喜欢品茗和研究普洱茶的茶友来说，自家存茶的过程确实是一种乐趣。 普洱生茶自出厂后存放至可以品饮的这段长时间，其实也需要10多20年的。这段期间虽然漫长，但看...
2020-12-20 10:53:59
三伏天的高温高湿，请检查你的藏茶！
木炭能吸收异味调节空气湿度 从整体上说，普洱茶储存必须要有三大原则：通风、干燥、无异味。但这三大原则中，通风不是绝对的长时间通风，而是适当通风；干爽，这个也是相对的，不...
2020-12-20 10:53:58
为什么不劝你自家存放普洱茶？
请不要先羡慕别人的存茶，俗话说：台上一分钟、台下十年功。人家能够成功存出好茶来，除了知识外，更有适当的风险管理。因此，茶友在存茶之前，务必多了解自家存茶的缺点。 一、...
2020-12-20 10:53:57
普洱茶仓储经验分享！夏季雨水多，小心你的宝贝茶
随着夏季雨天的到来，温湿度也来越大。鲁文锋（右）与师父白水清（左） 以下为白水清先生的经验分享： 一、普洱茶的陈化基本储存要点 仓库存茶与家庭式存茶虽然在数量上...
2020-12-20 10:53:56
普洱生茶用散茶方式存放？是在搞笑吗？
初制所和初制厂可以利用烘干机和萎凋槽使杀青叶干燥，但在农户家中由于条件限制，杀青叶在被摊平后散放于文火上慢慢烘干，此时如室内通风不良或空气不洁，茶叶就会有烟味和异味...
2020-12-20 10:53:55
普洱茶存储中会发生哪些化学变化？
普洱茶醇化的原理是很清晰的，目前有四重机制产生变化，主要是通过纯氧化、微生物、酶催化、湿热四种作用机制共同发生作用，也就是通常所说的后发酵。后发酵的过程中，普洱茶发...
2020-12-20 10:53:54
老徐谈茶 不同地区保存普洱茶方式不一样？家里的茶该如何存你知道吗？
这些地区基本上集中在长江以南，这些区域最大的问题是夏季也就是每年的5月份到9月份这段时间湿度比较高，再加上气温也高，别说是茶叶了就算是衣服搞不好也会生霉，因此在这一段...
2020-12-20 10:53:53
景迈山普洱茶如何存放
景迈山普洱茶香气突显、山野之气强烈。由于与森林混生，具有强烈的山野气韵，是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一，而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈...
2020-12-20 10:53:52
普洱茶存储中会发生哪些物理变化？
普洱茶醇化的原理是很清晰的，目前有四重机制产生变化，主要是通过纯氧化、微生物、酶催化、湿热四种作用机制共同发生作用，也就是通常所说的后发酵。后发酵的过程中，普洱茶发...
2020-12-20 10:53:52