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云南普洱
普洱茶膏的汤色！
普洱茶膏冲泡后，其汤色应是红润、通透、明亮。忌讳偏暗和混浊，尤其不能出现“肉眼可见到的杂质”。因为普洱茶膏是普洱茶深加工的产品，重要的一条是具备小分子的概念。普洱...
2021-01-29 12:27:26
茶膏之美——舞动，茶膏
人说茶是有生命，茶膏脱离了茶的原态，经历了诸多“磨难”之后，茶膏没有了昔日原茶娇嫩清纯的模样。然而当她遇到水，与清水的融合，与清水的共舞，让她散发出淡雅的气息，那是一种梦...
2021-01-29 12:27:25
2015年普洱茶膏将遭受巨变？
茶膏的历史脉落，由唐至清，盛也罢，衰也罢，皇室与权力都在其中起到了非常重要的作用。这是历史发展的实际和物质精英化的必然结果。伴随着清王朝的灭亡，这种产品在时代的巨大落...
2021-01-29 12:27:23
被宠爱的茶膏
陆羽在《茶经》中多次提到“膏”字，他认为在饼茶的加工过程中应“畏流其膏”，意思是不能把“膏”挤压出去，不然会使制成的茶饼表面像箩筛，形状枯干。他认为最好的饼茶应是“...
2021-01-29 12:27:23
选购普洱茶膏要“一品二看三查”
普洱茶膏始于南唐，成于宋，兴于清，由于其制作工艺的繁复，并曾随着封建王朝退出历史舞台而沉寂，并未被众人熟知。如今，茶膏产业再次兴起，依旧吸引着众多消...
2021-01-29 12:27:22
经常喝普洱茶膏的好处
普洱茶具有很多养生的功效，而普洱茶膏也同样如此。现在我们来谈谈经常喝普洱茶膏的益处。 喜欢喝普洱茶的人，特别是部分爱美的女性，都知道喝普洱茶可以减肥，那么普洱茶膏...
2021-01-29 12:27:21
茶膏：可以喝的古董
茶膏：可以喝的古董 茶膏的基本配方应该是：300斤泉水，加100斤生普洱茶。经过五道工序，可以熬制出15斤左右的茶膏。 先将茶和泉水置于大铁锅...
2021-01-29 12:27:20
普洱茶膏鉴定方法
与普洱茶一样，普洱茶膏一样具有好坏、真伪，那怎么鉴别普洱茶膏呢？ 1、普洱茶膏有其独特的陈化周期。从理论上推算，其时间大约为60年。超过陈化期的茶膏,在其内在物质转化...
2021-01-29 12:27:19
茶膏——无味至味之茶
茶膏，是一种更高形态的茶，最久远可追寻到唐代，于宋朝文艺兴盛时期开始被当做饮品，直至清朝慈禧年间才有了完整的生产工艺。清皇室灭亡后，茶膏曾一度被历史所遗忘。 2004年...
2021-01-29 12:27:18
普洱茶膏的四大功效
普洱茶具有利于身体健康、美容养颜、减肥瘦身的功效，普洱茶膏也有解酒护肝、消食、解牛腻、养胃等功效。 1、解酒护肝的功效 普洱茶的解酒功能在业界已经形成了长...
2021-01-29 12:27:17
普洱茶膏的形成
普洱茶膏是在借鉴唐朝与宋朝制作茶膏的工艺的基础上演化而来，也是唐宋茶膏的延续。 1、茶膏的雏形始于唐朝。 在中国的历史发展中，唐代是我国茶业和茶叶文化发展史...
2021-01-29 12:27:16
认识茶膏
茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶中的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固...
2021-01-29 12:27:16
普洱茶膏饮用方法
普洱茶膏的饮用分为纯饮与调饮两种。所谓纯饮是不加任何佐料的冲泡与饮用，而调饮的方法饮用普洱茶膏，是茶膏饮用中的“另类”，却也是值得推荐的一种好方法。 一、普洱茶...
2021-01-29 12:27:15
普洱茶膏在古代的用途
我们在探讨古代普洱茶膏的时候，发现了一个奇怪的现象，下面我们一起来解密吧 “大锅熬膏法”虽然为云南独创，甚至也作为贡品进京过，也曾经是清...
2021-01-29 12:27:14
怎样制作普洱茶膏
普洱茶膏其实就是普洱茶的精华，普洱茶膏的制作方法其实说难也不难，说容易也不容易。那怎么制作普洱茶膏呢？ 食材 普洱茶 步骤/方法 普洱茶膏的“大锅熬膏法”...
2021-01-29 12:27:13
普洱茶膏的制作
普洱茶膏自清朝结束后，其制作方法也随之失传。我们现在除了从北京故宫博物院里能看到那个被静静放置一角的普洱茶膏外，其他的则很少了解。我们只知道它...
2021-01-29 12:27:12
带上茶膏轻松游玩
茶膏制作始于唐代,据吴任臣所记,早在南唐闽康宗通文二年(公元937年)就有贡品茶膏生产,数量极少,只有八枚,弥足珍贵.民间禁止流通,使茶膏成为...
2021-01-29 12:27:11
普洱茶膏内含物质解析
茶膏被誉为茶中黄金，1g茶膏中的茶多酚含量为60%，其中儿茶素16%，咖啡碱9%，游离氨基酸14%，其他物质(有益酶、茶多糖、茶黄素、水分等)。 【茶多酚】（60%左右） 茶多酚又称茶...
2021-01-29 12:27:10
普洱茶膏的发展阶段
古代普洱茶膏始于唐代,真正形成是在宋代,兴于清代. 第一阶段：唐宋时期 茶膏从雏形走向基本成型； 第二阶段：雍正时期 这一阶段的主流制作工艺是“大锅熬膏”，云...
2021-01-29 12:27:09
清宫御制普洱茶膏的特征
1、制作工艺的严谨与考究 清宫御茶房的制茶工匠们在考查大锅熬制茶膏的过程中发现，这种高温提取的方式对茶叶所含的诸多有效成分破坏严重，使其后续陈化产生障碍。他们...
2021-01-29 12:27:08
普洱茶膏应该这么保存
1、将没有启封的普洱茶膏妥善放好即可。因为，茶膏一般有三层包装，外盒有塑膜包装，隔绝水汽;盛放普洱茶膏的盒子有抗震、防损的功能，一般情况下可以较好地保护普洱茶膏;不论...
2021-01-29 12:27:07
普洱茶膏的选料及制作工艺
茶膏。是茶中的奢侈品，是中国独有的养生文化，有上千年的制作历史。茶膏让您通过更加便捷的方式回归到茶饮的本质上来——喝滋味、喝健康、喝一种随性。 普洱茶膏功效和...
2021-01-29 12:27:07
神秘的普洱茶膏工艺
茶膏在唐宋时期，就已经有人熬制，现代的普洱茶膏制作方法，延续了古代制作茶膏的方法，可以说普洱茶膏是在借鉴唐朝、宋朝制作茶膏工艺的基础上演化而来，也是唐宋茶膏的延续。 ...
2021-01-29 12:27:06
凝结时间精华的普洱茶文化
茶膏是国锦尚茶叶月经能喝茶叶茶吗人为改进饮茶方式而作的改进，也是对普洱茶品质的提升。茶圣陆羽在《茶经》中记载“出膏者光，含膏者皱，宿制者则黑，日成者则黄”，不管这是不...
2021-01-29 12:27:05
看完就知道什么是普洱茶膏了
普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，形成的饮用更便捷、口感更醇厚、汤色更艳丽的...
2021-01-29 12:27:04