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云南普洱
大益茶品鉴金针白莲散茶
“金针白莲”与“白针金莲” 目前市面上仍然有许多茶友习惯叫大益金针白莲为“白针金莲”。其实，当时此茶源于“女儿茶”的制作概念，经研配、调理好外形内质后，便一直沿...
2020-12-23 12:18:00
普洱老茶正義之88青饼
香港茶艺乐园陈国义先生于1993年所购进收藏之7542茶品，共350件，陈期涵盖1989～1991年间。于2003年底由陈姓茶友在网络上专文论叙，确立市场88青饼之称号。 88青茶品特色为...
2020-12-23 12:17:59
普洱老茶正義之7581砖茶
旧时国营茶厂中，昆明茶厂以砖茶为主要茶品。7581即为渥堆技术成熟后，开始大量生产之熟砖，直至1992年为止。7581使用茶菁级数以五至八级为主，依年代不同，产生不同的包装、重量...
2020-12-23 12:17:58
【品评分享】书剑·江湖逍遥丹老曼娥（甜茶）
书剑 逍遥丹【老曼娥（甜茶）】古树茶，精选2013年老曼娥古寨古树茶（甜茶），经传统手工揉捏精制而成。书剑采用的是真正料古树茶，经传统的晒青工艺。芽叶条厚实，色泽油亮、紧结显毫，有...
2020-12-23 12:17:57
老茶人三品无量仙影
泡茶的是“普洱中国网”的销售，看着他熟练的动作，在谈话间知道这里的每个人不仅能动笔还会泡茶。公道杯中，茶汤淡淡的黄，有一种柔和的美，很适宜在这冬日暖暖的下午享受这茶。...
2020-12-23 12:17:56
趁年轻，快到茶山撒把野---大雪山
大雪山 大雪山容易让人想到，加拿大北部或者阿拉斯加靠近北极的冰雪世界，终年寒冰不化，一个人死了埋在那里，几百年以后又活过来，成为速冻奇人。 ...
2020-12-23 12:17:56
献给爱茶人视觉与味觉的紫色盛宴
目前市面上的“紫娟”极少，大家对“紫娟”都很陌生，但自从广州秋季茶博会之后，七彩云南茶业倾心所制的紫娟就开始在茶界大放光彩，大家都对这独特的紫茎、紫叶、紫芽、紫汤产...
2020-12-23 12:17:55
鸣泉茶会——茶禅一味 舌底鸣泉
人都说：琴棋书画茶，如此灵动的茶会，怎会少了悠扬的琴声？一曲古筝演奏，把茶会气氛哄托得轻松、欢快、情景交融。 第一道迎客茶：【麟凤传奇】沱茶。大树配方，风骨独具，鲜爽浓烈...
2020-12-23 12:17:54
李丹崖：酣畅的古树茶
云南诗人艾文华快递来一盒茶样供我品尝。包装简约古拙，拆开茶来，如不深嗅，并无茶香。叶片也较为粗大，颇具钝感。在瓷碗里冲泡一下，就完全不一样了，赤红的茶汤，裹挟着茶香扑鼻而...
2020-12-23 12:17:53
左手一碗江湖，右手一碗仙影
选配茶具除了看它的使用性能外，茶具的艺术性如何，成了人们选择时的另一个重要标准。 1选配茶具要因地制宜 我国地域辽阔，各地的饮茶习俗不同，故对茶具的要求也不一样...
2020-12-23 12:17:52
萍水有缘品佳茗
田总的茶品多以禅茶为主题，今年选用景迈、易武等知名茶区的茶料制作了七款茶品。她打算，今年在新螺蛳湾附近再开一家新店。 说话间，一抹香气弥漫开来。田总说，无量山的茶...
2020-12-23 12:17:51
七彩云上的滋味
今天，我和同事小乔为了进一步学习茶，开汤了两年半前的七彩云南·云滋味2012，像游了趟勐海大大小小的茶园，简直一个字，爽！ 不用我介绍，大家肯定都知道“云滋味”的原叶来自七...
2020-12-23 12:17:51
一壶金烟，一盏茶香，一场邂逅
冬日的上午，趁心神明净，静静泡一盏金烟孔雀，氤氲的水汽里弥散着如烟雾般迷蒙的记忆。感受茶汤由淡转浓再转淡，闻着独特的茶香，看着茶叶在水中慢慢变得饱满平滑，呈现出它的原ab...
2020-12-23 12:17:50
品天泽圆融:宠辱不惊,人生若圆
“茶说，这一生就是在相逢，相逢在这一天，水正开，茶舒展，你恰好来，我恰好在。”仿佛是时常的梦境，你踏歌而来，眼中那一抹红色的枫叶，是暖冬的色彩。仿佛是几世累积的缘分时刻从茶香...
2020-12-23 12:17:49
三品无量仙影
望哪。那挺拔千米的无量圣山正云雾缭绕，百年古树间的你正倩影翩翩。晚雪且褪，清明又近，你顺天宫下凡，以湿淋淋的嗓音招呼濮人的后裔驾梯升树，穿梭于曙光斑驳之间，俨然“诗经”...
2020-12-23 12:17:48
小煮品逸印象普洱
择茶 煮茶时多选择熟普洱茶、陈年生茶等茶品，这些茶品或是藉由工艺制程，或是经过时光的炮制，褪去了最茶叶中的物质初的青涩寒凉，茶性趋于温热。此类茶品烹煮后不会因过于...
2020-12-23 12:17:47
冲泡故宫遗留百年老茶品
去味 茶叶包 ...
2020-12-23 12:17:47
和“大马茶后”喝奶奶辈的老六堡茶
"首先要给大家泡的是一款特别的老六堡茶。"张秀珍一开始就卖了个关子。只见她从紫砂壶倒出的六堡茶汤色非常浓郁，近似凉茶，但仔细看茶汤又干净无杂质、明净似琥珀，其香气醇...
2020-12-23 12:17:46
也说所谓“83铁”
普洱的称谓可以说千奇百怪，从最早的印号之称，73青，88青，再到现在白菜，土鸡。。。。 名称的起源也不尽相同，有指包装，有指年份。 “83铁”当然就是指83年的铁饼，不对，是民国...
2020-12-23 12:17:45
品味——只为遇见
班章古树茶，凭借其生长在海拔1700——1800米、森林覆盖率60%以上的得天独厚的地理环境和充足阳光、充沛雨量的亚热带气候条件，茶香、茶气、茶味独具特色，被业界公认为普洱...
2020-12-23 12:17:43
闲来一杯大益普洱茶
心静之时最爱品茶，闲来泡上一杯大益普洱茶,让身心充分浸泡在幽幽的茶香之中,仿佛时间都已停止。
百姓喝茶是一种需要，和尚饮茶是一种禅，道士品茶...
百姓喝茶是一种需要，和尚饮茶是一种禅，道士品茶...
2020-12-23 12:17:41
凤凰，腾飞正当时
吕总说如今的行业那是“剩者为王”，深以为然，十年普洱江湖，多少沉浮，还留存下来的人，都不简单。 所以，要纪念。 十年的幸存，为了将来的腾飞 这是个风雨大作的日子，非常...
2020-12-23 12:17:40
汲露瓯茗，驱寒除湿——瀹王者老班章
如果说，喝口粮云南岩茶如同欣赏小夜曲，优美、委婉、缠绵，温情而月光，那么，喝王者老班章，就如同欣赏一曲交响乐，丰富、强大、宽广。老班章一开场，就可以直接带你进入第一乐章快板...
2020-12-23 12:17:39
普洱茶正是对浮躁生活的一种洗涤
从阳春白雪来说，这是一篇品茗感悟。从下里巴人来说，这算是一篇试用报告吧。 前段跟友唠叨自己胃不好，工作又是久坐。需要养胃和减肥。好友说过段...
2020-12-23 12:17:39
寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红
前几泡品想来口感味醇，润滑，回甘快，几泡入口，生津，待第8泡时，叶底已全化开，呈黄褐色，以细叶为主，略有细梗。至十余泡时，汤色仍明亮。
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2020-12-23 12:17:38