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云南普洱
你认识六茶之外的“西域雪茶”
想象中的西域雪茶!
雪茶出产于区内玉龙雪山、牦牛山、药山等海拔数千米的高山上，状如空心草芽，长30至70毫米，粗1至3毫米，重量极轻，形似白菊花瓣，洁白如雪，因此得名。茶树天然野生...
雪茶出产于区内玉龙雪山、牦牛山、药山等海拔数千米的高山上，状如空心草芽，长30至70毫米，粗1至3毫米，重量极轻，形似白菊花瓣，洁白如雪，因此得名。茶树天然野生...
2020-11-19 11:13:06
苦荞茶功效，你知道多少？？
据古代医学《本草纲目》记载：苦荞麦味苦、性平寒，有“实肠胃，益气力，续精神，利耳目，能练五脏滓秽”等功效。而苦荞茶有分黑苦荞与普通苦荞茶，那你可知黑苦荞茶有什么功...
2020-11-19 11:13:05
茶之十八层境界，你在哪一层？
网上一直流传喝茶的十八层境界：不茶、厌茶、惰茶、隐茶、商茶、醒茶、爱茶等，喝茶的你是哪一层呢?一、不茶：就是根本不喝茶。茶，现已被奉为世界三大饮料之一，茶又为国饮，且有保健...
2020-11-19 11:13:05
十个数字读懂茶！爱茶人必知！
每杯茶，都有属于自己的味道，就像每个人都有自己的梦想。花茶代表人生繁花似锦、美好优雅。绿茶代表生机盎然。红茶代表成绩斐然红火之意。乌龙茶代表平淡无奇、幽有暗香之意...
2020-11-19 11:13:04
茶学系教授屠幼英细说白茶的６大保健功用
白茶属轻微发酵茶类，主产于福建的、政和、建阳、松溪等县。白茶加工工艺仅萎凋和干燥两道工序，其特殊的加工工序,相对于其他茶类,保留了茶树鲜叶大量的茶多酚、茶氨酸、黄酮...
2020-11-19 11:13:03
全手工的茶才是好喝的茶？
手工制出好茶需要多年经验，机器制茶则方便许多，手工制茶需要耗费人力时间，机器制茶会解放部分人力节约时间，手工制茶更能控制茶的变化，量很少，机器制茶，茶质较统一，量大。这样看来，...
2020-11-19 11:13:02
乌龙茶那么多 我们该怎么称呼它们呢？
之前听人说绿茶种类丰富，什么西湖龙井、洞庭碧螺春、竹叶青，数都数不过来。这个时候，乌龙茶君就在一旁笑而不语了，和爷比种类多?你还太嫩了。不说别的，光说武夷山，“岩岩有...
2020-11-19 11:13:02
【寻茶记】能与“天山雪莲”齐名的“昆仑雪菊”
由于昆仑雪菊近年才逐渐走出昆仑山区为世人所了解且产量非常有限，货源及销售渠道网络都很少，因此很多人可能至今仍无缘品尝到原产地昆仑雪菊的神奇和美妙，甚至还没听说过这种...
2020-11-19 11:13:01
先分清这些普洱茶概念 再选择适合自己的茶品（入门必读）
云南普洱茶的特点有哪些?该怎么选择?这是很多新茶友刚接触普洱茶时的第一句话。要了解普洱茶除了产地、原料、口感特点以外，我的建议就是先分清生熟、山头、古树与拼配。再...
2020-11-19 11:12:59
武夷岩茶四大名丛得怎么喝才会更健康？
武夷岩茶四大名丛包括了大红袍、水金龟、铁罗汉、白鸡冠，喜欢喝岩茶的茶友们相必十分了解这四大名丛吧!这四种茶除了好喝外，最重要的还有它的茶效，特别是和其他中药一起冲饮，养...
2020-11-19 11:12:59
山不同茶不同，十九座茶山千百种味！
普洱茶的爱好者都知道买茶首选原料，“茶叶原料要选“景迈”、“班章”、“易武”的，但这些地方的茶究竟好在什么地方，他们的品质特点究竟...
2020-11-19 11:12:58
喝茶养胃还是伤胃?这是一个问题
这个问题一直是爱茶者和反茶者强烈纠结的问题。要想搞明白，我们首先要以客观的心态，认真了解一下我们的胃。
胃是一个坚实的袋状物，位于肺部下方的上腹部。这个袋子的壁叫胃壁...
胃是一个坚实的袋状物，位于肺部下方的上腹部。这个袋子的壁叫胃壁...
2020-11-19 11:12:57
详解泡茶时常用的四种水！
一自来水
自来水是最常见的生活饮用水，其水源一般来自江、河、湖泊，是属于加工处理后的天然水，为暂时硬水。因其含有用来消毒的氯气等，在水管中滞留较久的，还含有较多的铁质。当...
自来水是最常见的生活饮用水，其水源一般来自江、河、湖泊，是属于加工处理后的天然水，为暂时硬水。因其含有用来消毒的氯气等，在水管中滞留较久的，还含有较多的铁质。当...
2020-11-19 11:12:56
秋风萧瑟，绿茶是否还能喝？
几场大风，几轮秋雨过后，北方大部分城市就进入了寒冷的秋冬季节。家里还有绿茶存货的小伙伴儿们可犯愁了：都说绿茶寒凉，这时候再喝，岂不寒上加寒?
那么，绿茶到底该什么时候喝呢?把...
那么，绿茶到底该什么时候喝呢?把...
2020-11-19 11:12:56
有的人说喝普洱茶头晕,是怎么回事呢?
喝普洱茶有可能出现的副作用：有的人说喝普洱茶头晕,是怎么回事呢?
有三个方面的可能性：一、个人体质，本身对茶叶比较敏感;二、茶叶泡得的太浓了;三、东西吃得太少了，肚子空也可...
有三个方面的可能性：一、个人体质，本身对茶叶比较敏感;二、茶叶泡得的太浓了;三、东西吃得太少了，肚子空也可...
2020-11-19 11:12:55
涨姿势｜一些冲泡红茶的常识性技巧
涨姿势 冲泡红茶老板和大家介绍过我们的正山小种不怕开水烫，不过也有茶友说：他现在家里还有其他红茶，也想知道该怎么泡。所以，小编今天做一个整理集合，来介绍一下红茶的一些常识...
2020-11-19 11:12:54
【学茶记】如何品味茶的香气？
香气，是茶汤的主要部份。但是人的嗅觉细胞发育得不尽相同。有些香气，某些人闻得出来，某些人就不觉得香。所以，如果讲到细微的香气，并不是每一个人都闻得到的。但，嗅觉是可以训练...
2020-11-19 11:12:53
茶说：我比窦娥还冤……
茶叶越老越好?答：茶树的生长与人一样，分为青年、壮年、老年，青壮年期营养最丰富，到了老年期，茶多酚、氨基酸等营养就少了
茶叶越嫩越好?答：茶鲜叶中的第一片叶子营养大于芽，且太嫩...
茶叶越嫩越好?答：茶鲜叶中的第一片叶子营养大于芽，且太嫩...
2020-11-19 11:12:53
容易上火，究竟喝什么茶可以降火？
容易上火，这对很多人来说都是很常见的，经常上火却是很麻烦的，有人会因为饮食不规律导致上火，有人会因为脾气火爆，有时喜欢生闷气，从而导致上火，一般上火的症状伴随有牙痛，长痘痘，这...
2020-11-19 11:12:52
❀如何品出茶的香气？
香气，是茶汤的主要部份。但是人的嗅觉细胞发育得不尽相同。有些香气，某些人闻得出来，某些人就不觉得香。所以，如果讲到细微的香气，并不是每一个人都闻得到的。但，嗅觉是可以训练...
2020-11-19 11:12:51
什么？花茶竟然有毒，你还敢喝吗？
花草茶因自身营养丰富、芳香扑鼻而广受大众喜爱，但是，是药三分毒，非要把花草茶当补品吃，饮过了量，就成了毒。花草茶本无毒，可是当它并不适合你吃时，就成了毒。
决明子加胖大海喝到...
决明子加胖大海喝到...
2020-11-19 11:12:50
沱茶，迷你沱茶，砖茶，饼茶要怎么冲泡？
砖茶，饼茶需要先用茶针，或者茶刀把茶叶解开，然后再泡，小沱茶有一些，一颗正好就是5克或者10克，直接冲泡就行了，不用解茶，比较方便。
沱茶，迷你沱茶，砖茶，饼茶这些茶有个特点，就是比较紧...
沱茶，迷你沱茶，砖茶，饼茶这些茶有个特点，就是比较紧...
2020-11-19 11:12:50
茶能养生没错 但你得先喝对茶
茶能养生，那是在选对茶、喝对茶的前提下，你会说：难道喝杯茶还要讲天时、地利啊。这其实是有道理的，你要是一年四季都喝一种茶，那说明你不会喝茶，更无法通过茶来达到养生的目的。...
2020-11-19 11:12:49
【时节】秋天适合喝乌龙、铁观音等青茶
饮茶讲究四季有别，有“夏饮绿，冬饮红，一年到头喝乌龙”的说法。夏季推荐饮用绿茶，绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。但对于喜爱选购冰镇茶饮料的消费...
2020-11-19 11:12:48
普洱茶的香气是怎么形成的？
普洱茶因制作工艺手法、选料及茶区不同，香味上分有樟香味、兰香味、荷香味、枣香味、蜜香味、蜜兰香味等，什么原因决定了普洱茶的香气?
一、香气的前体物质香气的前体物质主...
一、香气的前体物质香气的前体物质主...
2020-11-19 11:12:47