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真正的铁观音茶王,香气高强、奇特,具有浓郁持久的兰花香,还稍有一种白桂花香,滋味浓郁醇厚,稍带有天然生人参酒味,品饮之后,齿颊留香,喉底回甘,“香中有味,味中有香”,令人...
云南普洱
董玥:平时喝普洱茶的六点禁忌
普洱茶虽然功效很多,但凡事无绝对,有利肯定就有弊,也有一些情况下是不适宜饮普洱茶的,而且茶友经常在微信(dydy800)问我关于喝普洱茶的一些注意事项,今天就详细说说哪些情况下喝...
2020-11-19 11:12:44
念念那茶,思念原来浅浅的!
许多时候,走过一个街口,看见熟悉的场景,脑海就浮现出一个人,那场景分明已入了眼眸,在心底泛起一层又一层的涟漪,却将浮动的柔情慢慢疏离,好似这个场景从来未曾出现过。
喝一杯茶,想...
喝一杯茶,想...
2020-11-19 11:12:44
中国唯一幸存的蒸青绿茶
恩施玉露茶,是我国目前保存下来的唯一一种以蒸汽杀青的针形绿茶,该制作工艺被列为国家非物质文化遗产保护目录。早在清朝时期,恩施玉露就与西湖龙井、黄山毛峰一并被列为清代...
2020-11-19 11:12:43
九曲红梅 —— 被遗忘的“民国范儿”
最具民国范的红茶一一九曲红梅。九曲红梅是民国时期的一款名茶。在当时,九曲红梅是与祁门红茶、正山小种齐名的红茶,是全国各大茶馆的“标配”。尤其是在山东、天...
2020-11-19 11:12:42
【学茶记】如何品安溪铁观音
真正的铁观音茶王,香气高强、奇特,具有浓郁持久的兰花香,还稍有一种白桂花香,滋味浓郁醇厚,稍带有天然生人参酒味,品饮之后,齿颊留香,喉底回甘,“香中有味,味中有香”,令人...
2020-11-19 11:12:41
怎样喝茶才健康,值得一看!
茶,是我国的传统饮料。茶中含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、叶绿素、多种维生素等营养成分。适量饮茶能够提神健脑、生津解渴、除湿清热、祛病轻身,对人体健康...
2020-11-19 11:12:41
英式下午茶种类简介
红茶中的香槟一大吉岭红茶大古岭红茶是世界公认三火红茶的第一名。因为茶汤颜色和口感酷似香槟,所以也被人称做“红茶中的香槟”。大吉岭红茶分为金人吉岭(G()lde...
2020-11-19 11:12:40
不同体质的人喝不同的茶,效果截然不同
在同样的环境和条件下,不同人喝不同茶的效果不一样。有的人喝绿茶会不舒服,有的人喝绿茶却神清气爽;有的人喉咙痛喝菊花就能好,有的人却不管用。这是为什么呢? 就好比当猝然...
2020-11-19 11:12:39
一杯好茶的标准,重要的是对味!
很多人都想买好茶,喝好茶,但却苦于没有专业知识,而且各种茶的品质又不一样,常常把自己弄得晕头转向。今天,我们为你介绍这些知识,只要你掌握这些,这不至于买茶上当。一杯好茶的背...
2020-11-19 11:12:38
【秋分】莫叹秋凉 轻寒正是可人天
一场秋雨一场寒,十场秋雨好穿棉,从秋分开始,天气一天比一天变冷。疏朗时节,快意秋分,莫忘添衣。秋气堪悲未必然,轻寒正是可人天。秋分
每年的9月23日前后,太阳到达黄经180度时,进入...
每年的9月23日前后,太阳到达黄经180度时,进入...
2020-11-19 11:12:38
茶,为啥不只是一个味?
今天喝茶时,有位小伙伴说,为什么我感觉味道跟上次的不一样了?其实,很多人都有这样的困惑:同一款茶,第一次喝和第二次喝,总感觉味道不一样,感觉总是喝不到上一次的味道,又说不出哪里...
2020-11-19 11:12:37
存茶需要注意的五点忌讳!
茶叶贮藏的过程讲究甚多,稍不留神就可能导致茶叶的品质发生变化。或滋味减少香气变差,或叶及汤色变红变暗等。导致这些变化的主要因素是水分、温度、氧气、光线、异味等。所...
2020-11-19 11:12:36
一杯茶从早泡到晚不可取
茶叶的耐泡程度与其嫩度和加工方法有关。嫩茶或碎茶容易冲泡,但是不耐泡。而粗、老、完整的茶叶,冲泡出来的速度较慢,比较耐泡。一般的茶基本上泡3次就可以了,第一次冲泡,浸出的...
2020-11-19 11:12:35
❀6种胃应该喝普洱茶,其中有你吗?
1、“汤胃”者:平时喜欢空腹大量喝汤,胃很快就被灌满水,因长期得不到五谷等主食的滋养,令胃气日弱而生胃病;不少白领人士常以汤为餐,因此,他们常有上腹胀闷不舒服的感...
2020-11-19 11:12:35
科普:白茶只靠生晒吗?
优秀的文学作品总是深刻地反映社会生活。名著《红楼梦》的典型之处,就写到生活中不可或缺的以茶养生的智慧。大观园里许多人谈论茶和茶事津津乐道,积淀的茶文化演绎得丰富多...
2020-11-19 11:12:34
正山小种茶汤变黑?都是茶褐素惹的祸
正山小种茶汤,放了几个小时后,茶汤颜色变成浅黑色,这是为什么呢?红茶在制作中,从萎凋到发酵,最先将鲜叶中的茶多酚酶促氧化为茶黄素,茶黄素氧化聚合为茶红素,茶红素再氧化聚合为茶...
2020-11-19 11:12:33
吃狗肉或羊肉后不要立即喝茶
吃狗肉或羊肉后不宜喝茶,是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种叫鞣酸蛋白的物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,诱发便秘,食物残渣长时间停留在肠...
2020-11-19 11:12:33
普洱茶是拼配的好还是古树纯料好?
什么是纯料茶?从理论上来说,纯料茶是指同一时间从同一棵树上采下来的同一等级的茶箐制出来的茶。但如果严格按照这个理论,一棵树实在做不了几饼茶,所以实际上我们说的纯料茶是...
2020-11-19 11:12:32
烟焦与霉变的茶不可饮用
悦悦:茶叶是极易受潮的,受潮发霉的茶叶是不能饮用的。但是有人认为丢弃太可惜,就想简单地用日光晒一晒,再泡来喝,这种做法究竟对不对呢?这种做法是极其危险的。因为,发霉的茶叶会...
2020-11-19 11:12:31
你不会还在喝散装茶吧?
有些人喜欢用茶杯冲泡喝淡茶,有些人用玻璃杯冲泡喜欢喝浓茶,虽然茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很大关系,但从营养吸收上来说,袋装茶最好只冲泡1次,散装茶则别超过3次。他解释,...
2020-11-19 11:12:30
喝红茶会上火?这是真的么?
红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抵抗,喝红茶会上火吗?下面就详细介绍关于喝红茶上火的问题。
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素...
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素...
2020-11-19 11:12:30
青茶最适合秋季
由于秋季天气干燥,给身体补水也是润燥的方法之一,所以喝茶养生最适合不过了。茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明...
2020-11-19 11:12:29
茶是良师,茶教会了我们……
对于茶友来说,茶也是老师,从茶的身上我们学到了什么呢?1、茶不是价格越贵越好,好茶先要做工好,还需要适合自己的口感。(凡事皆因事物本质而定。)
2、纯料的茶不等于没有拼配,拼...
2、纯料的茶不等于没有拼配,拼...
2020-11-19 11:12:28
咱们年轻的,喝茶喝出个啥?
真正喝茶,就是从你想懂茶那一刻开始,从你愿意去倾听一杯茶的那一刻开始。年轻人,想喝,就喝,懂茶,不懂茶,又有什么关系?
茶是享受,本着享受和放松的心态喝茶,暂时不必想着去弄懂它,与...
茶是享受,本着享受和放松的心态喝茶,暂时不必想着去弄懂它,与...
2020-11-19 11:12:28
4个“黑色时段” 喝茶最伤身
很多事情都有两面性,只不过利弊大小的问题。喝茶对身体有利,但如果喝错时间,那么,就会对身体有害。喝茶最好避开下面4个时间段,因为他们是喝茶的“黑色时段”。
空腹...
空腹...
2020-11-19 11:12:27