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普洱茶有没有文化 看网友千变万化

2020-12-27 11:00:36热度:159°C

  普洱茶有没有文化 看网友千变万化,笔者以“普洱茶有没有文化”为题,在昆明著名网络论坛“彩龙社区”发帖,两日内跟帖无数,回帖者观点鲜明,争论激烈,即使是“打酱油”赚分回帖,也是青梅煮酒论文化。总体来看,参与者分为赞成派、反对派和中立派三大派别。文/郑永军

  赞成派YES→有文化

  ID为“段一刀”的抢到“沙发”:“有文化的。”他接着阐述有文化已成为普洱茶的负累:“就是因为普洱茶被人整得太有文化了,所以不太敢消受了——文化能喝吗、好喝吗?我就一俗人,个人还是觉得龙井、铁观音,确实味道要比普洱茶好。”

  “开着奔驰去种地”不容置疑地回复:“普洱早就已经被文化了,还要问有没有文化,这问题岂不是不太有文化?”

  “南方丝绸之路”辩证地看待“文化”:“有,肯定的,当我们不是裸体喝它的时候,就有文化了。不过现在文化这词儿容易产生混淆,因为文化现在主要是拿来卖的。当然,

  我说它没有文化,也是对的,因为茶不管再怎么有味,不管是正着喝还是倒着喝,不管是先放茶叶还是先放水,它是没文化的,文化是人加上去的,文化可能是喝者之间比较优越感的一种表现。”

  80后知名网络作家黎小桃也参与了讨论:我个人认为,普洱茶显然是有文化底韵的。有一天,偶然看到一首载于清道光二十年(1840年)编修的《普洱府志》的诗,细细读了又读,十分喜欢。‘鹦鹉檐前屡唤茶,春酒堂中笑语哗。共说年来风物好,街头早卖白棠吃米氮平和茶叶花。’诗中的茶,就是普洱茶。细读此诗,如同看到170多年前云南人喝茶的情景:宽阔厅堂,红木椅子;茶香食美,物丰境安;谈风颂雅,宾主风流。”她觉得普洱茶的文化是“安静淡定”:“我是个外表狰狞,内心温软的人,我喜欢诗中有普洱茶这个安静淡定的调调。”

  凌之鹤的回复很新奇:“就看喝茶人的口味啦!若饮者本身就是高人,肯定有文化,何况饮的是普洱茶!”

  Ever反问:“麦当劳有没有文化?微软有没有文化?google马马虎虎算有一个,不管怎么算按中国这个文化概念它们都是没文化的。但是普洱茶肯定是有文化了。牛气得很。”

  网友Wangwenjuan这样描述普洱茶文化:“个人觉得,普洱茶应该是在一个平淡从容的下午喝的,安静的岁月从茶香里面流过。这种茶的韵味不是炒作文化的结果,应该是个人体验的快乐。”她举例说:“就我在上海看到的普洱茶的市场状况,多少有一种伪文化的效应。这些伪文人,也确实不知道应该如何喝这个茶,不止一次在高档的茶室和咖啡厅看到,他们让服务员泡上一壶,然后不断的往里面添加开水,然后呼朋引伴的谈论着普洱茶的好,却不知活生生糟蹋了这茶!”

  反对派NO→没文化

  网友“道不平”回复了很多。她说:一提普洱茶,人们往往就联想到云南的南蛮文化,粗犷、直白、不成体系、不加提炼、缺乏内涵。往往因没有深厚久远积累的文化底蕴显得凌乱、无章法而难登大雅之堂。就有如过桥米线的演变和过桥文化,从稚嫩到甚嚣尘上再至回归到相对平复的市场运营,有几个人感受到了秀才的金榜题名与这碗米线的必然联系?!特别是一经炒作,商业成分挤掉了食品本身的地域特点,还剩下多少过桥文化可圈可点?”

  在她看来,可以文化而不要神化:“想起曾经疯狂的君子兰;曾经的兰花神话,有多少能够在寻常百姓衣食住行的生存中占据一席之地?物欲社会中人们心态的浮躁,促成了急功近利的泡沫神话。”具体说到茶文化,她认为:“所谓有品位的茶文化,脱离不了百姓生活的水准,否则它就是再阳春白雪,也只是少数人的雅兴和作派的秀场。对于多数在温饱线上挣扎的芸芸众生,永远不可企及、永远曲高和寡。”

  道不平说:“前些年火爆的普洱茶,成就了多少富翁,也确实使云南蜚声海外。回想那时,多少人做着普洱茶的致富梦!许多号称专家的茶客曾多次向我灌输普洱茶的神奇功效,窃也曾虔诚地去把带着霉味仓味的茶水当做绝好的保健品一饮而光。”

  她总结:“因此我得出了一个结论,茶文化不是靠吹出来的,它实实在在地蕴合在每一片茶叶之中。我们只能客观地就把它当茶喝,而不要再给他冠以更多的高帽,更不能再像原来的造神运动一般,将非常平常的茶文化演变、亵渎令它失去初衷而消亡。”

  中立派NEUTRAL→文化这事有点玄

  很多网友认为,文化并不是“有没有”这么简单。

  李笑华在跟帖中说:“记得一故事,有钱人没文化,买了很多书放在自己的办公室,但那些书全是新的,基本没看过,普洱茶呢,就像……谁花钱买书来贴上去的呢?政府、商人……文化能卖钱么?对于没文化的,他们是需要文化滴!当然。文不文化,花钱的人不管你那东西有没有文化呢,也不懂,有的只是钱。”

  “南风佐酒”认为文化不能脱离大众:“茶是大众饮品,老百姓都喝不起了还是什么?什么都不是。”

  “凝视黑夜”说了一种奇妙的文化心理:“喝着普洱茶,笑别人没文化。像此类针对性的问题大概是要看谁在喝,谁在被笑?话说回来,如果你有文化的话,那你何必怕被喝普洱茶的人笑没有文化呢?某种意义上说,喝普洱茶获得文化的人大概都是怕被笑没文化的人。如此心虚,大概只有没文化的人才会有。哪种茶都有优劣,喝得自在就好。”

  ho酱认为,喜欢就好,不管什么茶,只有喜欢与不喜欢,文化并不是茶自身的,而是外人赋予茶的一种个人感受。

  雅兰的观点是文化是人赋予的,“你说它有文化它就有文化,你说它没文化它也就没文化了”。

  关于文化,Ever有感而发:“蒙牛‘牛’文化,华为‘狼’文化,有人问,好好的人不做做啥畜生?管理上说,无百年老店。可中国人就习惯封妻荫子。那就得文化了不是,谁都知道要传得下去得有一套仪式,一套行头,一套说法(理论)。这个很容易理解。既然是文化就得有理念吧,说俗了就是有远大的理想;就得有形象吧,众所周知佛靠金装,文化靠包装;就得规范吧,比如举手投足就得有型有款吧。这些一套一下就成了文化的内涵外延。”本文由中国普洱茶网独家首发,转载请注明来自www.puercn.com谢谢!

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