历史:从陈永记到华胜茶庄(下)
1923年,铨盛烟茶庄的老板周铨约请陈纶到他的烟茶庄工作,做茶庄的襄理,也就是茶庄的副总经理。次年,有邻居失火,殃及陈家的茶庄,陈永记被大火烧为灰烬。同年,陈克斋先生也在广州逝世,两祸同至,陈纶呼天抢地,痛不欲生。随后他发誓多做善事,祭奠老人家。以后几年,他诵经拜神,拿出自家的钱粮,为灾民施粥,救济昆明火药库大爆炸的灾民,掩埋遗骨,做了很多善事,被市政府给予徽章褒奖。
1928年,他得到昆华医院第一任院长秦光弘的父亲秦子蕃的帮助,借款3万元开设自己的茶庄华胜茶庄。为此他向老东家铨盛祥的周铨辞职,周铨坚决不放,认为他给陈纶发着双工资,陈纶一走,会给铨盛祥的茶叶业务带来很大损失。陈纶解释说,“我不能一辈子帮人,总要有自己的买卖吧!”他请来当时烟茶业的一些有影响的大佬们,在芦茶会馆摆了两桌,请大家评理。最后,在大家的协调下,他和铨盛祥达成了一个不平等条约,就是以后华胜茶庄每卖一担茶,都要在利润里拿出50%给周铨。茶庄开业后,周铨每天都要来华胜茶庄坐一会,俨然是太上老板。这个约定一直执行到几年后周铨去世,陈纶又为他们培养了一个姓傅的管理人,此事才算完结。
1930年,陈纶接手过去父亲的事业,成了芦茶会馆管事。芦茶会馆后部是神庙,神庙里供奉有孔明的塑像。还有一些住房,被租给铁路局和法国卜内门公司。这一部分陈纶未作改动,但对前院,却做了大手术。陈纶雇工将原来前院的戏台改造为四院住房,八间铺面,既可以防军队经常以这里空旷闲置而进来驻扎,也可以为芦茶帮所有会员增加一些收入。
华胜茶庄从茶行批发茶叶,回来后分拣、拼配、包装后销售散茶。同时,陈纶先生用自己在公益茶行、铨盛祥学到的技术和销售技巧,加上自己不断地钻研,开发出很多自己的再加工产品,包括沱茶、七子圆茶、方茶、各色花茶等。他们设计了自己的克己正心商标,并买来丝网印刷的设备,自己印刷自己的商标。在他的“克己正心”商标上,写有这样的文字:“专办普洱景谷勐库凤山名茶,专销川广贵黔闽杭赣秦等省”。他们还设计了自己的美寿商标包装盒,盒子外面是梅花鹿、童子、寿星、美女,即麻姑献寿;一打开盒子是一个喜鹊,寓意开盒见喜(与云霁茶庄的美寿商标应该有区别。陈佩仁先生的美寿商标在文化大革命被烧掉,我没有见到)。
1945年,高中毕业的陈佩仁回茶庄帮助父亲经营茶庄,并很快接替了父亲,成了茶庄的经理。在父亲的协助下,他把茶庄经营得风风火火。他们在刘家营现在的冶金机械厂附近买了厂房、仓库,规模化地生产,成了昆明中等规模的茶庄。同时,他们与别人合营染衣厂,为军队和民众大量印染衣服,生意相当红火。他们对新生事物绝不排斥,并且主动琢磨,悄悄试验。比如,抗战时期,他们看到进入云南的大量外省人喜欢花茶,就到昆明近郊的宜良购进珠兰花、茉莉花,自己用花窨花茶。听说有人需要茶膏,他们就用茶梗黄叶等粗老料浓缩熬制,熬成浓稠的膏状体,装入用过的茅台酒瓶,邮寄到广州、上海、北京等地。看到马子舆经营的瑞丰茶庄销售一种味道很怪的茶,很受在昆明的广东、广西人的喜爱,这种茶应该类似现在的港仓普洱茶。他们也买一点回家琢磨,认为那不是被雨水淋坏的,而是有意为之。他们拿出一些茶叶,自己发酵、蒸、烘,终于做出了类似的茶品,由于没有销售渠道,他们这种发酵茶当时只停留在试验阶段,并没有销售。