老徐谈茶 越南高杆野生古树茶秋茶不发？春茶滋味值得期待！

　　这边的茶树大小和那边的差不多，但是口味上有一些区别，嚼着茶味会更饱满一些。海拔也差不多，在1100-1200之间。今天上来车子开到半山腰就在路边停下了，然后越南小哥骑摩托车下去接我们上来，我徒弟从来没坐过摩托车上山被吓得半死。这边确实不容易来，坡太陡，我们今天爬了一个小时，衣服现在已经全部湿掉了。这里大概34~35度，现在是越南时间早晨10点钟，非常的热。

　　我们继续往上爬的时候在路边发现了一棵树，非常的可惜，那么粗一根枝干，被外地过来的游客拍照撕开了。据朋友说今年春茶的时候都还好好的，太可惜了。

　　刚才我被从树上掉下来的蚂蟥咬了一下，把它拿下来又叮手，吓得惨叫。这里的生态环境很好，杂草都有我胸膛那么高，这些树树龄最起码是三、四百年。这是纯生态的，没有农药化肥，茶叶木桶加工这边一大片有几百棵这么大的树，后面就是原始森林。

　　我们上山的途中发现了一棵小的野生茶，在原始森林的边缘地带，我估计是茶果不知道怎么被弄到这里来自然生长的。它的叶片和人工种植的区别太大了，正面的叶脉都非常清晰，别说是反面了。硬度很高，人工栽培型的就没这么硬，叶片当中的油脂含量比较高，它是发亮的，比人工种植的叶片的光泽度要好得多，一是上面的那层膜反光，还有一个就是油脂。

　　这种野生茶树他们冬天的时候就会来采那个芽，芽喝起来有一点点苦，量很少，就是这种东西上弄下来的。

　　我们现在水喝光了，这里刚好有一条小溪，我们要用过滤器过滤之后这个水才能喝，因为山上不知道有虫什么的，是不能直接喝的。这个溪水非常的凉快，一过滤出来，瓶子上就像我们从冰柜里冷藏过的一样。喝起来非常不错，这个水用来泡茶肯定特别好喝。

　　这个地方大概有个二三十棵的一个小群落，上面那个地方还有，这个茶就是纯野生茶，它不像易武片区的，虽然长在原始森林当中但不是纯野生茶。因为它根本不发，采不了秋茶，等明年春茶的时候看看，我让我朋友弄点来送给大家尝一尝，看是个什么感觉，这一片我也没喝过，大家共同来品尝越南原始森林当中的高杆野生古树茶。

　　它这个直径大概四十公分，也算是难得了，高大概有十四五米十五米左右，树冠直径不大，大概在四米，不过在原始森林当中那么大树冠算是大的了。因为现在我们还是在边缘地带，没有进到核心区域，不敢进去了，我们到这就不能往前面走了，因为这个地方有什么也说不清楚。