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最正宗的铁观音产地是安溪
2020-12-05 11:14:52热度:156°C
乌龙茶一直都是备受大众喜爱的一款茶品,由于其性温,适合在一年四季都被饮用,所以大家对乌龙茶的喜爱就逐渐超过了对红茶或是绿茶的喜爱。要说这乌龙茶中的代表茶品,那么就一定是铁观音了。有很多地方都产铁观音,但是你们知道铁观音最正宗的产地在哪里吗?没错,就是子啊福建安溪。
迷人的兰花混合着茶香,让铁观音几乎成为了乌龙茶的另一个代名词。在当今的茶叶市场上,铁观音是乌龙茶品之中销量最广、范围最广的茶品,也许有细心的茶客会问到,如此多的铁观音如何才能购买到最正宗的呢?
回答这个问题,就要从铁观音产地开始说起了。铁观音原产地福建省安溪县。根据《清水岩志》中所记载:“鬼空口有宋植二、三株其味尤香,其功益大……”,这其实就已经能够说明安溪在唐代就已经开始产茶了。到明代茶产稍盛,《安溪县志》有“常乐、崇善等里货(指茶)卖甚多”的记载。
18世纪后期安溪茶户有了较大发展。诗人阮锡在《安溪茶歌》中有“安溪之山郁嵯峨,甚阴常湿生丛茶。……”之句。当地的茶种中,以铁观音制茶品质为最优。所以安溪是正宗的铁观音的产地。
要是有人问起,铁观音的产地哪里才是最正宗,你们就可以毫不迟疑的告诉对方——福建安溪。由于铁观音最正宗的产地是安溪,所以人们也习惯叫铁观音为安溪铁观音,安溪铁观音的名声可是远扬四海,其在市场上的销量也是其它铁观音所不能及的。