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《地理标志产品 邵武碎铜茶》省级地方标准通过审定

2021-03-01 15:33:25热度:192°C

6日,由福建省质监局组织的《地理标志产品 邵武碎铜》省级地方标准审定会在福州召开,专家组对《地理标志产品 邵武碎铜茶》省级地方标准进行审定并予以通过。

将一小撮茶叶放入嘴中,再将一枚普通的古铜钱一起放入咀嚼,几分钟之后,一枚完整的铜钱便成为闪闪发光的碎片。这种茶便是神奇的邵武碎铜茶,其名字来源就是因为具有碎铜钱的功能,当地也流传着“碎铜茶好众人夸,能把铜钱碎成渣”的民谣。

邵武碎铜茶是世界两大“奇茶”之一,主要分布在邵武市和平镇海拔一千多米的留仙峰山上,其生长环境多为乱石岩缝,露水充沛、坡陡阴湿,土质、气候无污染,特殊的地理位置、气候、土壤、植被及人文因素,为邵武碎铜茶的生长过程创造了得天独厚自然生态环境,孕育出邵武碎铜茶香鲜爽醇、粟香纯正的优良品质。2012年10月,邵武碎铜茶获准实施国家地理标志产品保护。

《地理标志产品 邵武碎铜茶》省级地方标准的审定通过与实施,对有效规范该产品市场秩序、维护品牌声誉,促进茶农增收、产业增效,实现地理标志产品的可持续发展,推动特色产业健康发展具有重要的作用。

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